VEGANSTVO ŠKODI MENTALNOM ZDRAVLJU? Tvrdnje stručnjaka sa Harvarda - Meso neophodno za obranu od depresije
27. 03. 2024. u 07:30
MESO je neophodno za obranu od depresije i teskobe, tvrdi nutricionista i psihijatar sa Harvarda dr Džordžija Ede.
Foto: Shutterstock
Uprkos sve većem broju vegetarijanaca i vegana poslednjih godina, ona tvrdi da bi odricanje od mesa moglo biti štetno za mentalno zdravlje.
- Mozgu treba meso. Čujemo da je meso opasno za celokupno zdravlje, uključujući mozak. Biljke zaista hrane i štite mozak, ali istina je da nam je potrebno i meso - izjavila je ova doktorka.
Dr Ede kaže da se važnost mesa ne odnosi samo na udeo proteina.
- Puno su važniji svi ostali nutrijenti koji se nalaze u mesu. Možete zadovoljiti svoje potrebe za proteinima drugim namirnicama koje se nalaze u vegetarijanskoj ili veganskoj ishrani, ali mnoge druge bitne hranjive materije teško je, ponekad i nemoguće, dobiti iz biljaka - navela je.
Foto: Shutterstock
Proteini se sastoje od hemikalija zvanih amino-kiseline koje grade i popravljaju mišiće i kosti. Iako su životinjski proizvodi poput jaja, mesa, sira i grčkog jogurta bogati proteinima, oni se takođe mogu naći u veganskim opcijama poput sočiva i brokolija.
Napomenula je da je meso jedina hrana koja sadrži sve hranjive materije koje su nam potrebne u pravom obliku te je takođe najsigurnija hrana za nivo šećera u krvi i insulina.
Rizik od šloga
JEDNA studija iz 2019. navodi da bi nedostatak vitamina B12, koji je češći kod vegana, mogao povećati rizik od moždanog udara. Njegova odsutnost inhibira uklanjanje proteina iz krvotoka, što dovodi do upale, i zauzvrat povećava verovatnoću oštećenja krvnih sudova. Ovo je ključni faktor rizika za moždani udar. Odraslim osobama treba oko 2,4 mg vitamina B12 dnevno kako bi normalno funkcionisale.
Ove hranljive materije uključuju vitamin B12, omega-3 masne kiseline, cink, gvožđe i jod.
Vitamin B12, na primer, pomaže u stvaranju crvenih krvnih zrnaca i kiseonikom bogate DNK. Međutim, takođe je povezan s regulacijom serotonina koji podiže raspoloženje, a niski nivoi serotonina povezani su s povećanim rizikom od depresije i anksioznosti.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
VRTOGLAVA SUMA: Koliku nacionalnu penziju prima Ljiljana Blagojević
JEDNA od naših najistaknutijih dramskih umetnica Ljiljana Blagojević otišla je u penziju, a nalazi se među dvadesetčetvoro umetnika, koji će primaju nacionalnu penziju za doprinos kulturi.
07. 06. 2025. u 11:30
Najnovije iz rubrike
VOĆE SA NAJMANJE ŠEĆERA: Idealno za mršavljenje, bezbedno za dijabetičare
KAD poželite da se zasladite nema sumnje da je voće uvek bolji izbor od slatkiša, no s nekim vrstama voća morate biti oprezni jer može sadržati iznenađujuće puno šećera i kalorija.
07. 06. 2025. u 07:00
NOVA STUDIJA: Kako da ishranom smanjite rizik od srčane bolesti i dijabetesa
OBOLjENjE srca i dijabetes tipa 2 su među vodećim uzrocima smrti i onesposobljenosti. Zdrava ishrana bogata namirnicama na biljnoj bazi može pomoći da se spreče ili odlože ova dva stanja. Nova studija sugeriše da određeni sastojak hrane na biljnoj bazi, poznat kao fitosterol, može doprineti smanjenju rizika.
06. 06. 2025. u 23:00
KOJI SUPLEMENTI MOGU UTICATI DA IZGLEDATE STARIJE: Naučnici dali odgovor
MNOGI se oslanjaju na suplemente kao brzo rešenje za lepšu kožu, bolju kosu ili zdravije zglobove. Međutim, nije svaki dodatak ishrani bezbedan i neki umesto da podmlade organizam, mogu imati suprotan efekat i ubrzati znake starenja.
06. 06. 2025. u 00:00
DIŠITE PUNIM PLUĆIMA: Prirodno sredstvo koje čisti bronhije kao rukom odneseno
UKOLIKO imate problem sa kašljem, disanjem ili ste nedavno preležali neku vrstu infekcije, postoji jedan napitak koji se veruje da je najbolji lek koji priroda može da da.
05. 06. 2025. u 19:41
BOLI VAS GLAVA? EVO KAKO DA PREPOZNATE LETNJU GLAVOBOLJU: Ovo su prirodne metode koje pomažu
BILO da je kratkotrajna glavobolja, zamor ili migrena praćena drugim simptomima, bol u glavi može znantno uticati što na raspoloženje i koncentraciju, tako i na kvalitet svakodnevnog života.
05. 06. 2025. u 07:00
Komentari (0)