HRANA KAO ANTIHISTAMINIK: Uz ove namirnice ublažite alergije (JELOVNIK)
21. 07. 2024. u 07:00
PODACI Evropske akademije za alergologiju i kliničku imunologiju (EAACI), pokazuju da su alergije najrasprostranjenija hronična bolest na starom kontinentu.
Foto Shutterstock
Čak 20 odsto pacijenata ima težak oblik bolesti sa svakodnevnim strahom od napada astme, anafilaktičkog šoka ili smrti od alergijske reakcije. Iako postoje efikasni lekovi kojima alergija može da se drži pod kontrolom, mnogi bez većih doza ne uspevaju da savladaju napade. Ako ste skloni alergijskim reakcijama na hladnoću, znoj, kućnu hemiju ili životinjsku dlaku stručnjaci savetuju da povedete računa i o ishrani, jer i ona ima značajnu ulogu.
Postoje namirnice koje sadrže nizak procenat alergena. To su kiselo mleko, sitan sir, kačkavalj, kuvano ili dinstano goveđe meso, piletina, heljda, pirinač, ječam, kukuruzno i ovseno brašno. Od povrća to su kupus, brokoli, krastavac, spanać, mirođija, peršun, zelena salata, tikvice.
Maslinovo i suncokretovo ulje su takođe dobar izbor, a voće bi trebalo jesti po izboru, zavisno kakave tegobe uzrokuje i da li dovodi do ukrštene alergijske reakcije.
Foto: Printskrin Jutjub/Uradi Sama- Ideje za kreativce
Ponedeljak
doručak: projara sa rendanim tikvicama, kiselo mleko
ručak: čorba od brokolija, grašak sa piletinom, kupus salata
večera: pire od kukuruza šećerca i brokolija, belo pileće meso i krastavac
Foto: Shutterstock
Utorak
doručak: kaša od ovsenih pahuljica, jogurta i banane
ručak: čorba od povrća po izboru, goveđe ćufte u paradajz sosu, pire od krompira i karfiola, krastavac salata
večera: pirinčani rezanci, sos od spanaća i slanine
Privatna arhiva
Sreda
doručak: pogačice od heljde i kiselo mleko
ručak: čorba od pilećeg mesa, pohovane tikvice začinjene sa belim lukom, krastavac salata
večera: namaz od sitnog sira začinjen mirođijom i prepečen hleb
Foto: Shutterstock
Četvrtak
doručak: ovsene pahuljice sa kiselim mlekom, voćem po izboru i crnom čokoladom
ručak: čorba od brokolija, batak, pire od batat krompira, kupus salata
večera: mafini od leblebije i povrća, šargarepa isečena na štapiće
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
Petak
doručak: palenta sa slaninom i semenkama susama, kiselo mleko
ručak: goveđa supa, boranija sa goveđim mesom, kupus salata
večera: pirinčani rezanci sa sosom od povrća
Foto: Free Images Pixabay
Subota
doručak: palačinke od heljdinog brašna, domaći džem od šljiva
ručak: čorba od tikvica, pileće meso na žaru, pirinač sa povrćem, šargarepa salata
večera: integralni hleb sa humusom i ćurećim prsima, kiselo mleko
Foto Shutterstock
Nedelja
doručak: projara sa tikvicama, kiselo mleko
ručak: pileća supa, letnja sarma od pirinča i junetine
večera: palačinke od heljde sa humusom i povrćem
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
LIGA ŠAMPIONA: Vlahović pogodio ali nedovoljno za trijumf Juventusa, Bajern slomio aktuelnog šampiona Evrope, Liverpul savladao Real
Odigrane su sve utakmice 4. kola Lige šampiona koje su bile na programu u utorak.
04. 11. 2025. u 23:03
SRPKINjA KOJA JE OČARALA MUSOLINIJA Odbila italijansko državljanstvo: "Na dnu moje duše - Srpstvo"
TOKOM izložbe u Rimu 1935. godine, gde je Milena Pavlović izlagala sa italijanskim umetnicima, Musolini je prepoznao njeno prezime i zastao da je upozna.
05. 11. 2025. u 08:43
BIO JE IZRIČIT: Danilo Bata Stojković pred smrt imao jednu želju
DOAJEN jugoslovenskog i srpskog glumišta preminuo je u 68. godini nakon duge i teške bolesti. Do poslednjeg dana odbijao je ideju da prestane da igra svoje predstave.
04. 11. 2025. u 15:52
PREZIR, NEPRAVDA: Balkanac opisao s kakvim se MUKAMA suočava u Austriji
AUSTRIJA je zemlja sa stabilnom ekonomijom i visokim standardom života, što je čini privlačnom destinacijom za imigrante – od radnika iz zemalja EU i Balkana do onih s Bliskog istoka i iz Azije. Uprkos razvijenosti i bezbednosti, mnogi stranci se tamo suočavaju sa teškoćama integracije i diskriminacijom na poslu.
05. 11. 2025. u 07:44
PREMINUO ŠEF SEVERNE KOREJE (98): Ispratio dve generacije lidera, Džon Un ga penzionisao - predsednici ga nikada nisu kaznili ni smenili
KIM Jong Nam, dugogodišnji ceremonijalni šef države Severne Koreje, jedina osoba van dinastije Kim koja je obavljala tu funkciju, preminuo je u 98. godini, saopštila je severnokorejska Centralna novinska agencija (KCNA).
04. 11. 2025. u 16:30
NADA MACURA POTPISALA UGOVOR SA MITROVIĆEM "Ponuda je bila dobra"
NADA Macura potpisala ugovor za Elitu, otkrila svaki detalj dogovora sa Željkom Mitrovićem
04. 11. 2025. u 19:51
"PA HAJDE DA PRODUŽIMO ZADOVOLjSTVO" Zaharova uputila misterioznu poruku Zapadu
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je danas da su zapadne zemlje zabrinute zbog toga kakva bi još nova ispitivanja oružja Rusija mogla da sprovede nakon demonstracije rakete "Burevestnik".
01. 11. 2025. u 19:52
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
SRPKINjA KOJA JE OČARALA MUSOLINIJA Odbila italijansko državljanstvo: "Na dnu moje duše - Srpstvo"
TOKOM izložbe u Rimu 1935. godine, gde je Milena Pavlović izlagala sa italijanskim umetnicima, Musolini je prepoznao njeno prezime i zastao da je upozna.
05. 11. 2025. u 08:43
Najnovije iz rubrike
NAJZDRAVIJA ŽITARICA NA SVETU, A NIKO JE NEĆE NA TANJIRU: Dokazano jača srce i kosti, odlična i za probavu
BESPOTREBNA težnja da se odreknemo jela koja važe za „sirotinjska„ a prisvojimo neke modernije namirnice, dovela je do toga da prestanemo i da je jedemo.
03. 11. 2025. u 16:12
AUDIO BM POKLANJA VAUČER OD 10.000 DINARA: Evo kako brzo i lako da dođete do slušnih aparata
JESEN nosi priče, sećanja i emocije — od prvih hladnih jutara, do susreta uz šolju tople kafe i omiljene muzike koja greje dušu. Ali da bismo istinski uživali u svim tim trenucima, važno je da ih čujemo jasno.
03. 11. 2025. u 10:41
UKUSNO I KORISNO: Kakao može pomoći da lakše podnesemo fizički napor
FLAVANOLI iz kakaa - prirodni antioksidansi koji se nalaze i u tamnoj čokoladi, čaju, voću, povrću i crnom vinu - mogu pomoći ljudima srednjih godina da lakše podnesu vežbe umerenog intenziteta i da se brže prilagode fizičkoj aktivnosti.
02. 11. 2025. u 22:37
PET NAMIRNICA KOJE LEKARI NIKADA NE PREPORUČUJU: Povećavaju rizik od raka debelog creva
NAMIRNICE koje birate i unosite u svoj organizam ne utiču samo na vašu energiju i telesnu težinu, već mogu i da povećaju ili smanje rizik od raka debelog creva. Iako još uvek ne postoji dokaz da određena hrana direktno izaziva ili sprečava rak, brojna istraživanja ukazuju na vezu između ishrane i učestalosti ove bolesti.
02. 11. 2025. u 14:11
JEDAN ELEMENT PRESUDAN: Ovo su namirnice koje bi mogle da zaštite funkciju krvnih sudova nakon dužeg sedenja
KONZUMIRANjE namirnica bogatih flavanolima — kao što su čaj, bobičasto voće, jabuke i kakao — moglo bi zaštititi vaskularno zdravlje kod muškaraca od štetnih efekata dugotrajnog sedenja, pokazalo je istraživanje sa Univerziteta u Birmingemu.
01. 11. 2025. u 21:11
Komentari (0)