OD VITALNOG ZNAČAJA ZA OČUVANJE ZDRAVLJA: Uz ovu hranu obogatićete trpezu selenom, bakrom i cinkom
04. 05. 2025. u 07:00
ZNAČAJ minerala u ishrani je odavno dokazan jer ovi elementi učestvuju u svim telesnim procesima. Odgovorni su za čvrstinu i zdravlje kostiju, rad srca, mišića, nervnog sistema... Najpoznatiji minerali su gvožđe, magnezijum, kalijum, natrijum... Manje poznati su selen, cink i bakar, ali su takođe od vitalnog značaja za očuvanje zdravlja.
Foto Shutterstock
Selen štiti ćelije od oštećenja, jača imuni sistem i odgovoran je za očuvanje zdravlja štitaste žlezde. Bakar učestvuje u stvaranju crvenih krvnih zrnaca, enzima, vezivnog tkiva, pigmenta melanina, i u apsorpciji gvožđa, dok je cink odgovoran za imunitet, zarastanje rana, sintezu DNK i proteina, rast i razvoj, funkciju čula ukusa i mirisa.
Ishranom je potrebno uneti male količine ovih minerala, ipak mnogi pate od njihovog deficita jer se hrane jednolično ili olako posežu za brzom i industrijskom hranom.
Evo predloga jelovnika bogatog selenom, bakrom i cinkom za radnu nedelju:
Foto: Free Images Pixabay
Ponedeljak
Doručak: Omlet sa spanaćem, paradajzom, integralnim hlebom i semenkama bundeve
Užina: Grčki jogurt sa orasima i medom
Ručak: Pečeni losos sa barenim brokolijem i spanaćem i kinoom
Užina: Šaka badema i suvo grožđe
Večera: Salata od tunjevine sa maslinovim uljem, crnim lukom, paradajzom, avokadom i limunovim sokom
Foto: Free Images Pixabay
Utorak
Doručak: Ovsena kaša sa čija semenkama, kestenima i cimetom
Užina: Jabuka sa šakom brazilskih oraha
Ručak: Piletina sa batatom, keljom i pečurkama
Užina: Orašasti plodovi i dve kocke crne čokolade
Večera: Sardina sa salatom od mešanog zeleniša (peršun, rukola, spanać), maslinovim uljem i limunovim sokom
Foto: Shutterstock
Sreda
Doručak: Integralni tost sa avokadom, semenke suncokreta i jaje na oko
Užina: Kesten pire
Ručak: Pečena ćuretina sa povrćem (kupus, šargarepa, crveni krompir) i kinoom
Užina: Jogurt sa lanenim semenom
Večera: Riba (brancin ili orada) sa povrćem (brokoli, grašak) i integralnim pirinčem
Foto Shutterstock
Četvrtak
Doručak: Sok od spanaća, čija semenki i bademovog mleka
Užina: Parče integralnog hleba sa avokadom i nekoliko badema
Ručak: Pečeni losos sa krompirom i povrćem (blitva, tikvica)
Užina: Krastavci i paradajz sa hummusom
Večera: Grilovana piletina sa salatom od rukole, orahom, feta sirom i maslinovim uljem
Foto: Shutterstock/Ilustracija
Petak
Doručak: Omlet sa pečurkama, crnim lukom, integralnim hlebom i maslinovim uljem
Užina: Grčki jogurt sa semenkama bundeve i bademima
Ručak: Pečena jagnjetina sa povrćem (karfiol, krompir, paprika) i kinoom
Užina: mala količina sira sa niskim udelom masti, paradajz
Večera: Morski plodovi (škampi, lignje) sa salatom od mešanog zeleniša i limunovim sokom
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
Otkriveno! Ova zemlja će prva okrenuti leđa Ukrajini - ovo su razlozi...
09.09.2025. - 06:30
Pročitajte više
UMRLA LEGENDA SRPSKOG FILMA - PAO NA SNIMANjU Iva skrhana: "Hvala ti za sve, mnogo sam tužna - radost je bila poznavati te Mišo!"
REDITELj Mihailo Vukobratović preminuo je u 73. godini u bolnici KBC Zemun gde je primljen nakon što je pao na snimanju serije.
09. 09. 2025. u 16:22 >> 16:24
SRBIJA - ALBANIJA PRED PRAZNIM TRIBINAMA?! Alarmantna situacija u borbi za Svetsko prvenstvo u fudbalu!
Srbija i Engleska igraju u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo, a pred tu utakmicu najnovije vesti iz Fudbalskog saveza naše zemlje su više nego važne.
09. 09. 2025. u 15:11
UMRO "SRPSKI ADVOKAT": '90 branio Srbe u Hrvatskoj - preživeo atentat, umalo mu oteli decu, a on govorio da je zastupao manjine
"ADVOKAT nema izbora – ili ostaje advokat ili prestaje to da bude. U kancelariji ne postoji ni Hrvat, ni Srbin, ni Musliman. Sramotno je što su neke kolege odbijale slučajeve zbog nacionalnosti ili vere."
08. 09. 2025. u 15:51 >> 15:56
DIGITALIZACIJA - PARADIGMA MODERNOG POSLOVANjA
INTERVJU, Željko Petrović član IO i direktor Divizije za poslovanje sa fizičkim licima i malim biznisom Banca Intesa.
29. 08. 2025. u 10:00
DRAGAN STOJKOVIĆ O POVICIMA "PIKSI, ODLAZI!" Evo da li će selektor Srbije poslušati navijače!
Srbija i Engleska sastali su se u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo, a selektor "orlova" Dragan Stojković Piksi je na zanimljiv način govorio na konferenciji za medije posle debakla.
09. 09. 2025. u 23:37 >> 23:59
OTAC UMRO NA SAHRANI SINA: Obojica bili veoma mladi, srce nije izdržalo dok se opraštao od deteta - Midlsbro zavijen u crno
"IMAO je srce veliko kao okean. Svima nedostaje", rekla je njegova sestra.
09. 09. 2025. u 20:22
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
PEVAČ NIJE BIO NA OČEVOJ SAHRANI: "Nije me grizla savest"
PEVAČ Rade Lacković doživeo je tragediju koja mu je potpuno promenila život.
09. 09. 2025. u 11:31
Najnovije iz rubrike
MINUT VEŽBI - DUŽI ŽIVOT: Objavljena nova studija američkih naučnika
NEKOLIKO napornih vežbi u trajanju od samo jednog minuta mogu produžiti život za nekoliko godina, navodi se u najnovijoj studiji objavljenoj u Sjedinjenim Američkim Državama.
05. 09. 2025. u 12:02
"KORTIZOL KOKTEL" JE NOVI TREND: Da li ovaj sladak napitak zaista smanjuje stres
"KORTIZOL koktel" je velnes trend koji se brzo širi društvenim mrežama - to je piće koje se pravi od soka od pomorandže, kokosove vode i soli, a ponekad se dodaju i kalijum ili magnezijum u prahu.
04. 09. 2025. u 23:30
MOŽE DA PRODUŽI ŽIVOT: Samo minut intenzivnog vežbanja dnevno
OSOBE koje tokom dana urade nekoliko napornih vežbi u trajanju od samo jednog minuta mogu da očekuju da će im to produžiti život za nekoliko godina, navodi se u najnovijoj studiji sprovedenoj u Sjedinjenim Američkim Državama.
04. 09. 2025. u 00:11
LEKARI UPOZORAVAJU: Ovo stanje može biti skriveni razlog vaše ukočenosti
IAKO redovno istežete leđa, kukove ili ramena, koristite valjak od pene i idete na masaže, još uvek ste ukočeni, a ponekad se taj osećaj čak i pojača posle vežbi.
04. 09. 2025. u 00:00
SLATKO, OSVEŽAVAJUĆE - I OPASNO? Šta se dešava kad pojedemo previše lubenice
LUBENICA je savršeno letnje osveženje - osim što je puna vode, sadrži mnoštvo vitamina i antioksidanasa koji prijaju organizmu, a uz to ima veoma malo kalorija. Ipak, iako deluje kao voćka bez mane, možemo dobiti i neke neočekivane tegobe ako je previše jedemo.
03. 09. 2025. u 23:30
Komentari (0)