UBACITE ZELENIŠ U ISHRANU: U pitama vitamini, minerali i biljna vlakna (JELOVNIK)
25. 03. 2026. u 07:00
DOLAZAK proleća na pijace donosi obilje svežeg zeleniša koji može da bude odlična osnova za laganiji način ishrane.
Foto: Depositphotos
Sremuš, zelje, blitva i spanać bogati su vitaminima, mineralima i biljnim vlaknima, a pritom imaju relativno malu energetsku vrednost. Upravo zato mnogi nutricionisti u ovo doba godine preporučuju jelovnik u kojem su ove namirnice zastupljene gotovo svakodnevno, jer pomažu varenju, doprinose osećaju sitosti i olakšavaju postepeno smanjenje telesne težine.
Jedan od praktičnih načina da se prolećni zeleniš uključi u svakodnevnu ishranu jesu pite sa zelenišem. Kada se pripremaju sa tankim korama, uz malo ulja i uz dodatak nemasnog sira ili jogurta, ove pite mogu da budu zasitan, ali relativno lagan obrok. Zeleniš u njima obezbeđuje vlakna i vitamine, dok kore daju potrebnu energiju, pa ovakav obrok dugo drži sitost i sprečava prejedanje kasnije tokom dana.
Posebna prednost ovakve ishrane je što se lako uklapa u sezonske namirnice. Uz pitu se najčešće služe sveže prolećne salate - od rotkvica, mladog luka, zelene salate ili krastavca - koje dodatno doprinose unosu vitamina C i minerala.
Ukoliko se ovakav jelovnik prati uz umerene porcije i dovoljno kretanja, mnogi nutricionisti navode da je moguće izgubiti oko dva do tri kilograma tokom mesec dana, pre svega zahvaljujući većem unosu povrća i smanjenju masne i teške hrane.
Predlog jelovnika za pet dana:
Foto: Free Images Pixabay
Ponedeljak
Doručak: ovsena kaša sa jabukom i orasima
Užina: jabuka ili kruška
Ručak: pita od sremuša i mladog sira, salata od rotkvica i mladog luka
Večera: čaša jogurta i nekoliko integralnih krekera
Foto: freepik.com
Utorak
Doručak: integralni hleb, mladi sir i paradajz
Užina: šaka badema
Ručak: pita od blitve, salata od zelene salate, rotkvica i limunovog soka
Večera: kuvano jaje i salata od krastavca
Foto: Profimedia
Sreda
Doručak: jogurt sa ovsenim pahuljicama
Užina: pomorandža
Ručak: pita od spanaća i nemasnog sira, salata od mladog luka i rotkvica
Večera: povrtna supa i parče integralnog hleba
Foto: Printskroin JUtjub/ Kuhinja Valentina Mašković
Četvrtak
Doručak: smuti od banana i jogurta
Užina: šaka oraha
Ručak: pita od zelja, salata od krastavca, rotkvica i mladog luka
Večera: čaša kefira i mala salata od paradajza
Petak
Doručak: integralni tost sa mladim sirom
Užina: jabuka
Ručak: pita od mešavine spanaća i blitve, salata od rotkvica i zelene salate
Večera: lagana supa od povrća ili jogurt
Preporučujemo
DA LI JESTI BELI SLOJ POMORANDžE? Nutricionista otkriva šta se u njemu nalazi
17. 03. 2026. u 17:37
JEDNI KAŽU JEDNO, DRUGI DRUGO: Ovo su prednosti masti u odnosu na ulje
17. 03. 2026. u 22:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Znala je za koga se udaje, ovo je istina!" Bivša drugarica dotukla Melinu: "Razumem Harisa, meni je sve to ružno"
"ŽENA hoće da ide dalje! Daj, čoveče, sjaši!"
05. 05. 2026. u 14:16
Zašto se kaže "Kasno Marko na Kosovo stiže"?
IZREKE u srpskom folkloru su se vremenom menjale kako su se prenosile s kolena koleno, ovo je jedna od tih.
05. 05. 2026. u 13:32
"Amerikanac rekao: 'U dometu ste Irana!', a 3 dana kasnije su ušli u Hrvatsku" Razarač u Dubrovniku, Milanović ljut
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović izjavio je da bi Sabor trebalo da odobri ulazak ratnih brodova u hrvatske luke, posebno ako se radi o brodovima koji dolaze iz ratnih operacija.
04. 05. 2026. u 17:47
Uzbuna u Austriji zbog "šume antena" na zgradama koje koriste Rusi - vlada reagovala oštrim merama
AUSTRIJSKA vlada proglasila je juče trojicu ruskih diplomata personama non grata zbog "šume antena" na krovovima diplomatskih zgrada koje bi mogle da se koriste za špijunažu.
05. 05. 2026. u 10:56
Nezapamćen skandal na Met Gali: U muzeju ostavljene flaše napunjene urinom u znak protesta protiv Džefa Bezosa i Loren Sančez (foto)
MET Gala 2026. postala je predmet kritika zbog nedostatka velikih imena i skandala povezanih sa Džefom Bezosom i njegovom suprugom.
05. 05. 2026. u 13:10
Olimpijakos je na fajnal-foru Evrolige! Crveno-beli trijumfovali u Monaku i obezbedili kartu za Atinu
Košarkaši Olimpijakosa pobedili su i na gostujućem terenu ekipu Monaka sa 105:82 i tako ukupnim rezultatom 3:0 obezbedili fajnal-for Evrolige.
05. 05. 2026. u 21:35
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Kardiohirurg upozorio: Ova hrana gora je za vaše zdravlje od pušenja i skraćuje vam život"
KARDIOVASKULARNI hirurg sa više od 25 godina iskustva, koji je i sam preživeo srčani udar, izdao je ozbiljno upozorenje o svakodnevnim namirnicama. Ističe kako je ultraprerađena hrana jedan od vodećih uzroka preuranjene smrti, opasnija čak i od duvana.
05. 05. 2026. u 14:46
Najnovije iz rubrike
Pitanja koja plaše rekreativce: Da li kolena stradaju zbog trčanja i kada je prekasno za početak, evo šta kažu stručnjaci
DECENIJAMA opstaje uverenje da svaki kilometar na stazi nepovratno troši zglobove, ali naučni dokazi mogli bi da nateraju i najokorelije protivnike trčanja da obuju patike.
04. 05. 2026. u 19:06
Više vlakana - manje problema: Muke sa hemoroidima nestaće uz ovu ishranu (JELOVNIK)
PROBLEMI sa hemoroidima su među najčešćim tegobama savremenog čoveka. O njima se često govori sa nelagodom, pa je manje poznato da način ishrane ima presudnu ulogu u njihovom nastanku i ublažavanju simptoma.
04. 05. 2026. u 07:00
Ipak je bolje izuvati se: Istraživanja potvrdila - Ne nosite cipele u kući, na njima su bakterije i alergeni
IAKO obuća može da izgleda savršeno čisto, izgled i te kako vara. Ulazak u kuću u cipelama unosi nevidljive mikrobe, teške metale i kancerogene hemikalije koji danima opstaju na podu. Zato je tradicija istočnog sveta da se izuvaju ispred vrata, bar sa aspekta očuvanja zdravlja, i te kako opravdana.
03. 05. 2026. u 07:00
Naučnici saopštili: Otkriven jednostavan način za sprečavanje dijabetesa
NAUČNICI sa australijskog univerziteta Monaš zaključili su da redovne kratkotrajne aktivnosti mogu da pomognu u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2.
02. 05. 2026. u 18:00
U kom se delu tela najviše gojite? Evo šta građa tela otkriva o zdravlju
IAKO se često posmatra samo kroz estetsku prizmu, građa tela može da bude važan pokazatelj unutrašnjeg zdravlja.
02. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)