DOKTOR PERIŠIĆ RASKRINKAO PREVARANTE NA PIJACI: Prepoznajte meso kljukano koncentratom i lažni sir od zejtina
GASTROENTEROLOG prof. dr Vojislav Perišić pričao je u Jutarnjem programu Prve o prevarama na pijaci, gde često mislimo da kupujemo domaće, proverene proizvode a dobijamo "mačku u džaku".
Foto: N. Karlić/Prva printskrin/ilustracija
Profesor je do detalja objasnio kakvo meso nikada ne bi trebalo kupiti, i šta je test koji definitivno dokazuje da nismo kupili sir, već nekvalitetni proizvod od zejtina. Naročito je upozorio na meso živine.
- Nekvalitetna, zapamtite, bela masnoća, to je najgore. Kada vidite belu mast, ona ima loše lipide. Žuta mast, e to je prava stvar. Kada vidite na pijaci žutu masnoću, to je pile hranjeno normalnim stvarima iz dvorišta. Bela mast znači - hranjeno je koncentratom! Ako je bela mast na živini, ne kupujte - rekao je on.
Ranije je objasnio da ćemo lažni sir najpre prepoznati po ceni, ali je sada otkrio i trik koji pomaže da ga razlikujemo od pravog.
- Prvi kriterijum je cena, znate šta, ima jako mnogo prevaranata na pijaci, mogu to slobodno da kažem. Ja prvo prošetam celom pijacom, pa pitam ko su i šta su prodavci, odakle dolaze. Domaćica mora da ima vremena da priča sa prodavcima. Onda markiramo na pijaci one osobe koje su nam proverene. Gorčina sira, pa potom kiselost, to su signali. Ali tekstura, uzmite sir u šaku, ako je sir pod rukom gromuljičast sir, mrvi se, to je sir od zejtina - rekao je on.
(Mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Dobro došla gospođice": Prinova u kući Nataše Bekvalac
PEVAČICA Nataša Bekvalac objavila je dirljivu objavu na svom Instagram profilu.
14. 04. 2026. u 19:58
Atina primljena na 2 FAKULTETA, evo GDE će studirati - JK ponosna na ćerku
DONELA odluku.
14. 04. 2026. u 12:29
Haos u Mađarskoj: Otkazano više od 40 letova za Budimpeštu
Došlo je do značajnih poremećaja u vazdušnom saobraćaju nakon što su se štrajku sindikata pilota Vereinigung Cockpit pridružili i piloti kompanije Eurowings, a zatim su i stjuardese najavile novi štrajk.
14. 04. 2026. u 16:45
SLAVLjE U DOMU ČEDE JOVANOVIĆA: Aca Kos mu priredio iznenađenje, a povod je divan! (VIDEO)
ACA Kos priredio je Čedi Jovanoviću veliko iznenađenje!
14. 04. 2026. u 10:22
BRUKA! SVI SMO ZNALI DA JE VARAO SEM NjE: "Ima i vanbračnog sina! Bolji je kao pevač nego čovek"
UPRKOS velikoj popularnosti, njegov privatni život i dalje izaziva pažnju, naročito među komšijama iz Sarajeva.
14. 04. 2026. u 13:37
Protiv ruskog "nezaustavljivog": Ukrajina tajno lansirala 2 rakete u svemir - "Orešnik" na meti
VISOKOPOZICIONIRANI ukrajinski poslanik izjavio je da je njegova zemlja tokom rata sa Rusijom tajno lansirala dve rakete u svemir koristeći avion kao platformu. On je tu tehnologiju istakao kao potencijalni način za suprotstavljanje ruskim hipersoničnim projektilima.
14. 04. 2026. u 23:00
"RUSI, IDITE KUĆI!" Jeziva politička poruka sa trga u Budimpešti, Mađar već počeo da radi po nalogu Brisela (VIDEO)
VELIKI politički zaokret u Mađarskoj najavio je lider opozicione Tise Petar Mađar, koji je posle izborne pobede poručio da zemlju čeka obnova punog učešća u Evropskoj uniji i NATO, miran prenos vlasti i ozbiljno preuređenje državnog vrha.
13. 04. 2026. u 07:27
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
OD SUNCA SAMO INTERVALI: Vreme danas ponovo promenljivo i oblačno
VREME u Srbiji promenljivo oblačno sa sunčanim intervalima, sa najnižom temperaturom od 7 do 12 stepeni, a najvišom od 18 do 23 stepena.
15. 04. 2026. u 00:00
Poznati Loto brojevi: Evo ko je bio srećne ruke i zgrnuo milione
PREMA najnovijem izveštaju Državne lutrije Srbije, u 30. kolu igre na sreću Loto sedmica iznosila je 35.000.000 dinara i nije bilo dobitnika.
14. 04. 2026. u 22:28
Košava konačno popušta: Evo kad stiže pravo prolećno vreme
VEČERAS u većem delu Srbije umereno do potpuno oblačno i suvo, a kratkotrajna kiša očekuje se u severnim, zapadnim, centralnim i istočnim krajevima kao retka pojava. Košava u slabljenju.
14. 04. 2026. u 21:52
Crkvena opština temelj duhovnog jedinstva: Zagrebački trgovci su na sve moguće načine pokušvali da spreče naseljavanje Srba i Cincara
ISTINSKI preokret za život Srba u Zagrebu predstavljao je patent o toleranciji Josifa II od 29. oktobra 1781, kojim je ovaj prosvećeni vladar preobrazio celokupan verski život u Austriji.
14. 04. 2026. u 21:20
Dečak očarao Srbiju: Pravi najveći ćilim ikada - jedna petlja za svakog pratioca na Instagramu, ide mu odlično (VIDEO)
VERUJEMO da će svakim satom posle objave ovog teksta brojka biti drastično veća. I da će imati "još napornih dana"...
14. 04. 2026. u 19:46
Komentari (0)