DOKTOR PERIŠIĆ RASKRINKAO PREVARANTE NA PIJACI: Prepoznajte meso kljukano koncentratom i lažni sir od zejtina
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
GASTROENTEROLOG prof. dr Vojislav Perišić pričao je u Jutarnjem programu Prve o prevarama na pijaci, gde često mislimo da kupujemo domaće, proverene proizvode a dobijamo "mačku u džaku".
Foto: N. Karlić/Prva printskrin/ilustracija
Profesor je do detalja objasnio kakvo meso nikada ne bi trebalo kupiti, i šta je test koji definitivno dokazuje da nismo kupili sir, već nekvalitetni proizvod od zejtina. Naročito je upozorio na meso živine.
- Nekvalitetna, zapamtite, bela masnoća, to je najgore. Kada vidite belu mast, ona ima loše lipide. Žuta mast, e to je prava stvar. Kada vidite na pijaci žutu masnoću, to je pile hranjeno normalnim stvarima iz dvorišta. Bela mast znači - hranjeno je koncentratom! Ako je bela mast na živini, ne kupujte - rekao je on.
Ranije je objasnio da ćemo lažni sir najpre prepoznati po ceni, ali je sada otkrio i trik koji pomaže da ga razlikujemo od pravog.
- Prvi kriterijum je cena, znate šta, ima jako mnogo prevaranata na pijaci, mogu to slobodno da kažem. Ja prvo prošetam celom pijacom, pa pitam ko su i šta su prodavci, odakle dolaze. Domaćica mora da ima vremena da priča sa prodavcima. Onda markiramo na pijaci one osobe koje su nam proverene. Gorčina sira, pa potom kiselost, to su signali. Ali tekstura, uzmite sir u šaku, ako je sir pod rukom gromuljičast sir, mrvi se, to je sir od zejtina - rekao je on.
(Mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
OBRT: Taker Karlson saopštio udarnu vest
AMERIČKI novinar Taker Karlson, koji je ranije smatran pristalicom američkog predsednika Donalda Trampa, objavio je da više ne podržava Republikansku stranku, niti demokrate.
22. 06. 2026. u 21:26
DRAMA U CRNOJ GORI: Auto srpskih tablica sleteo u Skadarsko jezero
SKRENUO sa puta iz za sada nepoznatih razliga i upao u jezero.
21. 06. 2026. u 14:24
OBIČAJI ZA VIDOVDAN KOJI SE POŠTUJU VEKOVIMA: Jedan se posebno odnosi na sve neudate devojke
U NEDELjU, 28. juna, Srbi slave Vidovdan, praznik koji ima najviše običaja posle Đurđevdana.
22. 06. 2026. u 13:32
ČUDO: Podignut najteži teret u istoriji čovečanstva - to nije "fizikalija", nego fizika (video)
BROJKE koje zbunjuju um.
21. 06. 2026. u 12:52
Đaci otkrili profesorkin OnlyFans, ucenjivali je za ocene - spavala sa šestoricom
NIKOLAS je prvobitno uhapšena u maju ove godine, nakon što je optužena za seksualni napad na jednog učenika, koji se navodno dogodio u ormaru jedne učionice i u parkiranom automobilu marke Hamer. Tada je puštena uz kauciju od 40.000 dolara.
21. 06. 2026. u 18:40
ZAVODLjIVA POZA I "ISKLESANI" TRBUŠNjACI: Ivanka Tramp (44) pozira u bikiniju (FOTO)
POKAZALA je svoju figuru u kupaćem kostimu...
21. 06. 2026. u 18:10
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Najnovije iz rubrike
HITNO UPOZORENJE RHMZ: U ovom delu Srbije kreće nevreme
REPUBLIČKI hidrometereološki zavod izdao je hitno upozorenje za područje južnog Banata, u okolini Vršca, na jaku konvektivnu oblačnost koja će nešto pre 19 časova prouzrokovati intenzivne pljuskove sa grmljavinom, kao i na lokalnu pojavu sugradice i grada koja će se dalje premeštati ka Beloj Crkvi.
22. 06. 2026. u 18:15 >> 21:39
ODLUKA VLADE: Stanica “Beograd Centar” postaje međunarodni granični prelaz
VLADA Srbije donela je odluku o otvaranju stalnog graničnog prelaza za međunarodni železnički saobraćaj putnika i robe "Beograd - Centar". Otvara se stalni železnički granični prelaz u Beogradu
22. 06. 2026. u 16:44
FILMOVI KOJI ŽIVE: Telekom Srbija čuva najveće klasike domaće kinematografije
TOKOM juna, meseca posvećenog projektu „Film živi“, publika je ponovo imala priliku da otkrije vanvremenska dela srpske i jugoslovenske kinematografije u savremenom 4K ruhu.
22. 06. 2026. u 15:19
OBIČAJI ZA VIDOVDAN KOJI SE POŠTUJU VEKOVIMA: Jedan se posebno odnosi na sve neudate devojke
U NEDELjU, 28. juna, Srbi slave Vidovdan, praznik koji ima najviše običaja posle Đurđevdana.
22. 06. 2026. u 13:32
NEVREME SE SRUČILO NA ČAČAK: Kreće haos, RHMZ izdao hitno upozorenje za više mesta, evo ko je sledeći na udaru (FOTO)
NAKON tropskog talasa Čačak i Gornji Milanovac tokom jutarnjih sati pogodilo je nevreme, praćeno jakom kišom.
22. 06. 2026. u 12:52
Komentari (0)