DOKTOR PERIŠIĆ RASKRINKAO PREVARANTE NA PIJACI: Prepoznajte meso kljukano koncentratom i lažni sir od zejtina
GASTROENTEROLOG prof. dr Vojislav Perišić pričao je u Jutarnjem programu Prve o prevarama na pijaci, gde često mislimo da kupujemo domaće, proverene proizvode a dobijamo "mačku u džaku".
Foto: N. Karlić/Prva printskrin/ilustracija
Profesor je do detalja objasnio kakvo meso nikada ne bi trebalo kupiti, i šta je test koji definitivno dokazuje da nismo kupili sir, već nekvalitetni proizvod od zejtina. Naročito je upozorio na meso živine.
- Nekvalitetna, zapamtite, bela masnoća, to je najgore. Kada vidite belu mast, ona ima loše lipide. Žuta mast, e to je prava stvar. Kada vidite na pijaci žutu masnoću, to je pile hranjeno normalnim stvarima iz dvorišta. Bela mast znači - hranjeno je koncentratom! Ako je bela mast na živini, ne kupujte - rekao je on.
Ranije je objasnio da ćemo lažni sir najpre prepoznati po ceni, ali je sada otkrio i trik koji pomaže da ga razlikujemo od pravog.
- Prvi kriterijum je cena, znate šta, ima jako mnogo prevaranata na pijaci, mogu to slobodno da kažem. Ja prvo prošetam celom pijacom, pa pitam ko su i šta su prodavci, odakle dolaze. Domaćica mora da ima vremena da priča sa prodavcima. Onda markiramo na pijaci one osobe koje su nam proverene. Gorčina sira, pa potom kiselost, to su signali. Ali tekstura, uzmite sir u šaku, ako je sir pod rukom gromuljičast sir, mrvi se, to je sir od zejtina - rekao je on.
(Mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BRENA O ODNOSU SA BOBOM: "Čim me ne zove Beki već Fahreta, znam dokle smo stigli"
BOBA i ja smo kompatibilni bez obzira što se ne držimo za ručice i ne ljubimo tako u javnosti.
20. 12. 2025. u 18:30
ŠTA KAD SE ZAVRŠI RAT? Evropa ima opasan plan, Putin već jasno odbacio tu opciju - Ukrajina blizu, ali bez NATO-a
AKO se postigne prekid vatre i mir: kako bi mogle izgledati bezbednosne garancije i mirovne snage za Ukrajinu? Ko bi učestvovao – i na koji način? I gde je Rusija u tome?
20. 12. 2025. u 16:05
ZANOSNE POZE I VITKA FIGURA: Lidija pozira u crvenom brushalteru, glumica pleni izgledom u sedmoj deceniji (FOTO)
LIDIJA je na svom Instagram profilu objavila video-snimak na kojem pozira u provokativnom izdanju.
20. 12. 2025. u 17:45
LEKARI SE BORILI DA ŽIVOT VESNE ZMIJANAC: "Situacija je bila teška, pod stalnim je nadzorom"
"SITUACIJA je bila veoma teška, lekari su se borili da joj stabilizuju stanje i u jednom momentu je bila životno ugrožena."
20. 12. 2025. u 15:34
NIKAKO IH NE BACAJTE: Ova dokumenta se čuvaju čitavog života
OVE dokumente treba čuvati u originalu - doživotno!
20. 12. 2025. u 19:20
MNOGI SE IZNENADE: Poreklo Vesne Zmijanac - nije rođena u Srbiji
JEDNA činjenica o njenom poreklu često iznenadi publiku...
20. 12. 2025. u 21:05
ZELENSKI SA PRVE LINIJE FRONTA POSLAO PORUKU OČAJA: Rusa je sve više i više! Situacija teška i komplikovana
PREDSEDNIK Ukrajine Volodimir Zelenski je izjavio da je situacija na frontu teška i komplikovana i da se povećava broj ruskih snaga.
20. 12. 2025. u 07:09
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
Objavljeni INTIMNI kadrovi Melanije Tramp iz KUPATILA - i to ZLATNOG! Donald je pitao da li je videla, ona mu odgovorila (VIDEO)
MELANIJA je besprekorno stilizovana – šeširi, štikle, frizura – sve je u skladu sa njenim hladnim i kontrolisanim imidžom
19. 12. 2025. u 19:01
Najnovije iz rubrike
NA PUTEVIMA SRBIJE USKORO NOVI RADARI: Kazne do 120.000 dinara, policajac neće morati da bude prisutan na licu mesta
SRBIJA se sprema za revoluciju u kontroli saobraćaja, jer Agencija za bezbednost saobraćaja (ABS) i Uprava saobraćajne policije (MUP) uveliko rade na postavljanju nove generacije mobilnih i stacionarnih radara koji će drastično promeniti način kažnjavanja vozača.
21. 12. 2025. u 08:04
STIŽE NAM LEDENI HAOS: Meteorolozi otkrili kad nas očekuje sneg - Upaljeni meteoalarmi u celoj Srbiji
PRED nama je još nekoliko dana relativno toplog i stabilnog vremena, ali prema najavama meteorologa amatera Marka Čubrila, već sredinom sledeće nedelje sledi izraženija promena vremena, koja će doneti zahlađenje i učestalije padavine.
21. 12. 2025. u 07:46
DANAS SU DETINCI, A OVE OBIČAJE NE SMEMO PRESKOČITI: Evo zašto se kaže da baš ovaj praznik zbližava porodicu
VREME do Božića neko meri danima, neko sedmicama. U pravoslavlju, vreme se meri praznicima. Danas, u 3. nedelju pre dana rođenja sina Božijeg, slave se Detinci.
21. 12. 2025. u 07:25
DANAS SLAVIMO OVOG VELIKOG SVECA: Za uspeh i zdravlje u 2026. je potrebno da uradite samo jedno
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vernici 21. decembra obeležavaju praznik Prepodobnog Patapija, hrišćanski svetitelj iz 7. veka, poznat po svom asketskom životu i posvećenosti veri.
21. 12. 2025. u 07:13
VREME DANAS PROMENLJIVO: Oblačno i maglovito, ponegde sa kišom
VREMENSKA prognoza za nedelju, 21. decembar 2025.
21. 12. 2025. u 00:01
Komentari (0)