POD sloganom “Lepša naša proja nego tuđa pogača, proja nas je hranila i branila”, u pomoravskom selu Ratina nadomak Kraljeva održana je tradicionalna, 14. po redu kulinarska manifestacija - „Projada“.
Sećam se dobro, krajem 60-tih godina prošlog veka, u srcu Šumadije, Topoli, moja baba je pravila svaki dan, jedan lebac, jednu pogaču i JEDNU TEPSIJU PROJE , ZVANA ZASEDAČA. Tu proju, moj deda je OBOŽAVAO. Ja OBOŽAVAM, PROJARICU , koju moja žena , pravi sa sirom i slaninicom. Prste da pojedeš , koliko je dobra. PROJO MOJA , LEBAC TI TVOJ.
Povezane vesti
DOŠAO IZ ŠVAJCARSKE DA POKAŽE RAZBOJ: Kod Modriče održani „Dani Skugrića“, cilj manifestacije - da očuvaju dela ruku predaka (FOTO)
ODRŽANA je prvi put manifestacija „Dani Skugrića“, posvećena tradiciji i potencijalima jednog od najvećih sela na području Modriče.
01. 08. 2021. u 22:10
PALILI LILE UOČI PETROVDANA: Svetkovina na Majevici, čuvaju se tradicija i običaji (FOTO)
UOČI krsne slave crkve svetog Petra i Pavla, Petrovdana, u Donjoj Trnovi organizovan je parastos poginulim borcima proteklog rata.
11. 07. 2021. u 23:13
JADRANI DARUJU BOGOMOLJU: Ratarske sveće stigle u manastir Tronoša
NOVE ratarske ili težačke sveće, koje Jadrani vekovima daruju Manastiru Tronoša, kod Loznice, po verovanju, da im bolje rode njive, darovane su danas ovoj bogomolji, gde će, prvi put, biti upaljene na Vaskrs, a onda, tokom godine, za svaki praznik i nedeljom.
29. 04. 2021. u 19:56
ZNATE LI ZAŠTO SE KAŽE "ŠIO MU GA ĐURA"? Mnoge izreke koristimo, a ne znamo njihovo poreklo (FOTO)
NEKE izreke koje smo poneli iz rečnika naših predaka danas mnogima nisu jasne, ali smo ih poneli u svoje vreme, kao da su stvorene u naše doba.
10. 03. 2021. u 11:30
ZDRAVICOM „TERA“ KORONU: Rekovčanin smišlja lepe želje uz čajeve i ljute papričice
ZDRAVIČAR Predrag Blagojević Liker (61) iz Tečića kod Rekovca, koji je napisao 15 zdravica, jer ne voli da kopira druge zdravičare, već da kazuje svoje, ni u vreme pandemije Kovida 19 nije sedeo skrštenih ruku.
03. 02. 2021. u 15:27
DA LI STE OVO ZNALI: 30 NAJČUDNIJIH starih srpskih imena koja su zaboravljena, a apsolutno su FANTASTIČNA
U MORU internacionalnih imena, neka od najstarijih naših imena i njihovo značenje pala su u zaborav.
18. 10. 2020. u 10:56
Najnovije iz rubrike
DANAS OBELEŽAVAMO VELIKE SVETITELJE Veruje se da treba uraditi jednu stvar za spasenje večne duše
SPC i njeni vernici danas obeležavaju Svete mučenike Markijana i Martirija.
07. 11. 2024. u 07:14
HITNA POMOĆ NIJE IMALA MNOGO POSLA: Mirna noć u Beogradu, bez udesa i većih incidenata
NOĆ u Beogradu protekla je relativno mirno, bez saobraćajnih nezgoda i većih incidenata, rečeno je za Tanjug u službi Hitne pomoći.
07. 11. 2024. u 07:04
OD MINUSA DO 16 STEPENI: Vreme u Srbiji danas promenljivo
VREME u Srbiji danas će biti pretežno sunčano sa maksimalnom temperaturom do 16 stepeni.
07. 11. 2024. u 01:00
ČOVEK KOJI JE USPEO DA SVE DISCIPLINUJE: Rajko Petrov Nogo - Terao nas da odgovore tražimo u njegovom delu
POZVAO ministar kulture BiH 1970. godine desetak pisaca, među njima i mladog sekretara Udruženja književnika, na susret ni sa kim manje nego sa Ivom Andrićem. Baš sam radoznao šta će i kako će pričati onaj čija je lozinka da je u ćutanju sigurnost. Onaj koji se izveštio - nije zaludu dugo bio u diplomatiji - kada već mora javno da govori, da kaže uljudno ništa, a time što ne kazuje, kanda te tera da odgovore potražiš u njegovome delu...
06. 11. 2024. u 22:00
VEČITI SAMAC U ŽIVOTU I KNJIŽEVNOSTI: Izbor autentičnih sećanja savremenika: ko je bio Ivo Andrić
KOMPLEKSNOST Andrićeve privatne i profesionalne ličnosti u zapisima sudeonika njegove epohe osvetljena je iz različitih uglova: kroz nepoznate i slikovite detalje, ocrtavaju se obrisi njegovog lika, koji čitaocima „Istorijskg dodatka“ nekada može biti jasan, očigledan, predvidiv i očekivan, ponekad neuhvatljiv, nedosledan ili iznenađujuć, katkad zamaskiran, u svakom slučaju – provokativan.
06. 11. 2024. u 21:00
Komentari (1)