SVA ŠLJIVA ODE U RAKIJU: Valjevski voćari gotovo sav prinos srpskog "plavog zlata" prerađuju u alkohol
VREMENSKI uslovi tokom godine bili su takvi, da je šljiva, jednostavno, morala da strada.
Foto B. Puzović
Primenili smo sve postupke, agrotehničke mere, ništa nismo prepustili slučaju, a rod nije dostigao ni polovinu lanjskog. Ubrali smo svega 20 tona šljive po hektaru. Uz to, ni kvalitet nije naročit. Zato će sva šljiva ove godine da ode u rakiju.
Ovako se, naglas, presabira mladi voćar Nikola Gentić iz Gole Glave kod Valjeva. Berba šljive u valjevskom kraju je, kaže, završena, i tek sledi pečenje rakije...
- Plodovi su prepuni vode, malo je suve materije, čak šest kilograma sveže potrebno je da bi se dobio jedan kilogram suve šljive - kaže Gentić. - Tržište je veoma loše, izvoz nije razvijen, tako da je i otkupna cena niska, svega 20 dinara za kilogram. U odnosu na prethodnu godinu cena je, doduše, malo bolja, ali i dalje nije realna, daleko je od one kojom bi voćari bili zadovoljni.
Foto B. Puzović
Valjevski kraj odvajkada se smatra kraljevstvom srpske šljive, a Podgorina - prestonicom. Sa oko 12.000 hektara šljivika, obrani su modri plodovi čačanske lepotice, crvene ranke, čačanske rodne, stenleja za sečenje i konzum. Rod je manji od očekivanog, čemu su, naglašavaju stručnjaci, kumovali prolećni mrazevi u vreme cvetanja, a kasnije je plod napao šljivin smotavac, što je uzrokovalo truljenje...
PLODOVI PUNI ŠEĆERA
NAJVIŠE problema prouzrokovao je šljivin smotavac, koji je ugušio plod - objašnjava Đorđe Sovilj, savetodavac za voćarstvo iz Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Valjevo. - U pojedinim šljivicima opalo je od 30 do 50 odsto plodova, koji su nakupljali mnogo šećera, i zbog toga su bili podložni truljenju, pa nisu upotrebljivi za svaki vid prerade.
Foto arhiva
- S obzirom na to da je cena na tržištu niska, sva šljiva, oko pet tona, koju sam ubrao, otići će u rakiju - kaže Miroslav Krstivojević iz sela Krčmar kod Mionice, podno Divčibara.
- Zbog epidemiološke situacije sa virusom korona, cena rakije neće da raste zbog ograničenog izvoza sveže, ali i prerađene šljive.
Za razliku od prošle godine, plodovi će biti lošiji za sušenje, ali i za rakiju, jer je u njima manje suve materije. Ima dosta trulih plodova, čak i u voćnjacima u kojima su proizvođači obavili jedan ili dva hemijska tretmana.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
VIDITE KOMBINACIJU: 30 godina igrala ISTE loto brojeve i sad je KONAČNO dobila - 515 miliona dinara
U NjENOM slučaju je jasno da se upornost isplati.
04. 09. 2025. u 17:56 >> 17:56
Ogroman leš misterioznog bića isplivao na poznatu plažu, svi se pitaju ŠTA JE TO? (FOTO)
LEŠ tajanstvenog i ogromnog stvorenja isplivao je na popularnu plažu Kefn Sidan na jugu Velsa i iznenadio lokalne stanovnike i turiste, javlja San.
04. 09. 2025. u 18:31
PRIVEDENA BIKOVIĆEVA BIVŠA: Bili dve godine u vezi, ona sada uhvaćena s drogom - njihov zajednički film je pravi hit (FOTO)
POZNATA ruska glumica Aglaja Tarasova privedena je na moskovskom aerodromu Domodedovo nakon što je kod nje pronađeno 0,38 grama narkotika, javlja agencija RIA Novosti, pozivajući se na izvor iz bezbednosnih službi.
05. 09. 2025. u 13:16 >> 13:36
Šta je Prija dobila za 400.000 din koliko je platila porođaj?
PONOSNI roditelji su za svoju naslednicu izabrali ime Aria.
04. 09. 2025. u 19:08
MADURO POKAZAO ZUBE TRAMPU: Poslao lovce F-16 na američki razarač - u Vašingtonu besni zbog poteza lidera Venecuele
IZ PENTAGONA je saopšteno da su dva naoružana venecuelanska borbena aviona F-16 preletela juče iznad američkog razarača "USS Džejson Danam".
05. 09. 2025. u 11:55
Dva stenta, izgubio oko u nesreći, šećer - a sada na onkologiji: Halidova dugogodišnja borba za zdravlje
LEGENDARNI pevač Halid Bešlić (71) trenutno se nalazi na odeljenju onkologije u sarajevskoj bolnici zbog zdravstvenih problema, a brojni fanovi, prijatelji i porodica nadaju se njegovom brzom oporavku i povratku na scenu.
04. 09. 2025. u 16:44
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
Ogroman leš misterioznog bića isplivao na poznatu plažu, svi se pitaju ŠTA JE TO? (FOTO)
LEŠ tajanstvenog i ogromnog stvorenja isplivao je na popularnu plažu Kefn Sidan na jugu Velsa i iznenadio lokalne stanovnike i turiste, javlja San.
04. 09. 2025. u 18:31
Najnovije iz rubrike
NA PROSEČNOM ČEKU 6.000 DINARA VIŠE: Penzioneri oduševljeni najavom Vučića da penzije rastu za 12 odsto (VIDEO)
PENZIONERI će, prema najavi predsednika Srbije Aleksandra VUčića, na decembarskom čeku dobiti veće povećanje nego što suočekivali, jer će umesto prvobitno najavljenih osam, penzije od 1. decembra porasti za 12 odsto. To znači da će prosečan penzionerskaprimanja sa sadašnjih 436 evra u januaru iznositi oko 490 evra.
05. 09. 2025. u 12:16
DAMJAN I TOMICA NAJBOLJI NA SVETU: Naši đaci briljirali i na olimpijadi iz geografije i ekologije
U VREMENU kada se uspeh meri lajkovima, a pažnja traje svega nekoliko sekundi, dva izuzetna srednjoškolca dokazala su da znanje, upornost i strast prema učenju i te kako imaju vrednost. Učenik prvog razreda Gimnazije u Užicu Damjan Ćuk, apsolutni je pobednik Geografske juniorske olimpijade i osvajač zlatne medalje, a Tomica Đurđević, maturant Gimnazije u Valjevu zlatni laureat na Olimpijadi iz održivog razvoja i zaštite životne sredine, koje su održane prošle nedelje u Beogradu. Ovi sjajni momci pokazali su da su mladi umovi spremni da pomeraju granice - i to u konkurenciji najboljih iz zemlje i sveta.
05. 09. 2025. u 11:47
DEČAK IZ SRBIJE HITNO OPERISAN U SOLUNU: Bio u teškom stanju - drama srpske porodice u Grčkoj
DEČAK L. L. iz Beograda je hitno operisan u Grčkoj, u bolnici Papageorgiou Hospital u Solunu. Njegovo stanje je bilo ozbiljno, a u bolnici je proveo čak devet dana.
05. 09. 2025. u 10:23
LETO SE NE PREDAJE: Danas do 33 stepena - za vikend kiša u ovim delovima Srbije
U SRBIJI danas pretežno sunčano i toplo. Vetar slab i umeren istočni i jugoistočni, uveče u Vojvodini u skretanju na severozapadni.
05. 09. 2025. u 10:18
OVO JE SNAGA SRPSKE VOJSKE: Načelnik Generalštaba, general Mojsilović, uoči vojne parade, 20. septembra
NAČELNIK Generalštaba Vojske Srbije general Milan Mojsilović obišao je juče deo jedinica Vojske Srbije koje se intenzivno pripremaju za veliku vojnu paradu koja će, pod sloganom "Snaga jedinstva", biti održana 20. septembra u Beogradu.
05. 09. 2025. u 08:21
Komentari (0)