SVA ŠLJIVA ODE U RAKIJU: Valjevski voćari gotovo sav prinos srpskog "plavog zlata" prerađuju u alkohol
VREMENSKI uslovi tokom godine bili su takvi, da je šljiva, jednostavno, morala da strada.
Foto B. Puzović
Primenili smo sve postupke, agrotehničke mere, ništa nismo prepustili slučaju, a rod nije dostigao ni polovinu lanjskog. Ubrali smo svega 20 tona šljive po hektaru. Uz to, ni kvalitet nije naročit. Zato će sva šljiva ove godine da ode u rakiju.
Ovako se, naglas, presabira mladi voćar Nikola Gentić iz Gole Glave kod Valjeva. Berba šljive u valjevskom kraju je, kaže, završena, i tek sledi pečenje rakije...
- Plodovi su prepuni vode, malo je suve materije, čak šest kilograma sveže potrebno je da bi se dobio jedan kilogram suve šljive - kaže Gentić. - Tržište je veoma loše, izvoz nije razvijen, tako da je i otkupna cena niska, svega 20 dinara za kilogram. U odnosu na prethodnu godinu cena je, doduše, malo bolja, ali i dalje nije realna, daleko je od one kojom bi voćari bili zadovoljni.
Foto B. Puzović
Valjevski kraj odvajkada se smatra kraljevstvom srpske šljive, a Podgorina - prestonicom. Sa oko 12.000 hektara šljivika, obrani su modri plodovi čačanske lepotice, crvene ranke, čačanske rodne, stenleja za sečenje i konzum. Rod je manji od očekivanog, čemu su, naglašavaju stručnjaci, kumovali prolećni mrazevi u vreme cvetanja, a kasnije je plod napao šljivin smotavac, što je uzrokovalo truljenje...
PLODOVI PUNI ŠEĆERA
NAJVIŠE problema prouzrokovao je šljivin smotavac, koji je ugušio plod - objašnjava Đorđe Sovilj, savetodavac za voćarstvo iz Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Valjevo. - U pojedinim šljivicima opalo je od 30 do 50 odsto plodova, koji su nakupljali mnogo šećera, i zbog toga su bili podložni truljenju, pa nisu upotrebljivi za svaki vid prerade.
Foto arhiva
- S obzirom na to da je cena na tržištu niska, sva šljiva, oko pet tona, koju sam ubrao, otići će u rakiju - kaže Miroslav Krstivojević iz sela Krčmar kod Mionice, podno Divčibara.
- Zbog epidemiološke situacije sa virusom korona, cena rakije neće da raste zbog ograničenog izvoza sveže, ali i prerađene šljive.
Za razliku od prošle godine, plodovi će biti lošiji za sušenje, ali i za rakiju, jer je u njima manje suve materije. Ima dosta trulih plodova, čak i u voćnjacima u kojima su proizvođači obavili jedan ili dva hemijska tretmana.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DENZEL VOŠINGTON POBESNEO: Žustra svađa sa fotografom u Kanu - snimak obišao svet (VIDEO)
OSKAROVAC Denzel Vošington našao se u središtu pažnje zbog prepirke sa fotografom na crvenom tepihu filmskog festivala u Kanu. Denzel je na festival došao zbog premijere svog novog filma "Highest 2 Lowest".
20. 05. 2025. u 12:35
Nevidljivi telefon zaludeo internet! Zove se metafon (VIDEO)
TIKTOKERKA kaže kako je "metaphone" - rasprodan.
19. 05. 2025. u 23:19
AMERI NE MOGU DA VERUJU! Evo šta je Nikola Jokić upravo uradio
Denver nagets i Oklahoma siti tander sastail su se u polufinalu Zapadne konferencije NBA plej-ofa, a iako Nikola Jokić sa saigračima nije uspeo da u majstorici nadigra rivale, ostvario je nešto neverovatno.
19. 05. 2025. u 22:45
DOKTOR OBJASNIO: Šta u stvari znači umreti "prirodnom smrću" - nije baš sasvim jednostavno
U UJEDINjENOM Kraljevstvu svakog meseca postoje desetine hiljada smrti koje uključuju mnoge od "prirodnih uzroka", piše britanski "San".
20. 05. 2025. u 14:24
"TUŽILI SMO SUZANU" Komlikovan odnos pevačice sa porodicom bivšeg muža sa kojim je dobila sina
ESTRADNI mag Saša Popović preminuo je 1. marta u Parizu nakon teške borbe sa karcinomom. Na večni počinak ispraćen je nekoliko dana kasnije uz zvuke violine i plač supruge Suzane, ćerke Aleksandre i pevačicinog sina Danijela.
20. 05. 2025. u 11:28
VELIKA ČAST ZA RAFU NADALA: Rolan Garos priprema iznenađenje za Španca
Rolan Garos će ponuditi doživotno partnerstvo bivšem španskom teniseru Rafaelu Nadalu.
19. 05. 2025. u 20:45
UKRAJINA IZDALA UPOZORENjE: Rusi će noćas lansirati raketu koja može da nosi nuklearno oružje
RUSIJA planira „trenažno“ lansiranje interkontinentalne balističke rakete RS-24 „Jars“ u noći između 18. i 19. maja, saopštila je ukrajinska vojna obaveštajna služba (GUR) 18. maja.
18. 05. 2025. u 15:55
INCIDENT U DRUGOM KRUGU IZBORA U RUMUNIJI: Policija izvela predsedničkog kandidata sa biračkog mesta (VIDEO)
RUMUNSKI predsednički kandidat i lider nacionalističke stranke Alijansa za ujedinjenje Rumuna Đorđe Simion i favorit na prošlogodišnjim poništenim izborima, Kalin Đorđesku, policija je izvela sa biračkog mesta u Mogošoaji (predgrađu Bukurešta).
18. 05. 2025. u 09:54
DOSTA CENZURE I ĆUTANjA Evrosong skandal, oglasio se premijer Španije: "A Rusiju ste mogli?"
DVOSTRUKI aršini...
19. 05. 2025. u 19:03
Najnovije iz rubrike
VELIKE LAŽI PARTIJSKIH TITOVIH KLIMOGLAVACA: Svi saslušani iz Udbe nisu hteli ništa da kažu, a Svetislav Stefanović Ćeća bio je čak i drzak
SEDNICA sednica Izvršnog komiteta 16. juna je održavana u atmosferi pojačanog obezbeđenja. Ono je sledećih dana raslo do neviđenih razmera – pokrenuta je bila vojska.
20. 05. 2025. u 18:00
POGLEDAJTE – OKLOPNO-IZVIĐAČKI BATALJON NA VEŽBI: Testirao sposobnost za izvršavanje zadataka (FOTO)
NA poligonu Vojske Srbije u okolini Niša realizovana je dvostrana taktička vežba Oklopno-izviđačkog bataljona na kojoj je proveren nivo osposobljenosti profesionalnog sastava za izvršavanje zadataka iz misije obaveštajnog obezbeđenja snaga u operacijama Vojske Srbije, saopšteno je danas iz Ministarstva odbrane.
20. 05. 2025. u 17:57
„DUNAV OSIGURANJE“ NA SAJMU POLJOPRIVREDE U NOVOM SADU Zaključena polisa osiguranja vredna četiri miliona dinara
Već prvih sati po otvaranju velike sajamske manifestacije, na štandu Kompanije „Dunav osiguranje“ potpisana je polisa osiguranja useva i plodova sa „Hollo company“ iz Doroslova kod Sombora
20. 05. 2025. u 16:00
HEMIČARI UPISALI ISTORIJSKI PLASAMAN: Veliki uspeh srednjoškolaca na Mendeljevskoj olimpijadi
MLADI hemičari nastavljaju da nižu uspehe na međunarodnim takmičenjima. Na Mendeljejevskoj hemijskoj olimpijadi, u Brazilu, naši srednjoškolci su ostvarili istorijski rezultat osvojivši četiri medalje - dva srebra i dva bronza. Konkurencija je bila izuzetno jaka, učestvovalao je oko 200 takmičara iz 40 zemalja.
20. 05. 2025. u 15:49
INCIDENT U VRANJSKOJ ŠKOLI: Dete se povredilo u produženom boravku - Transportovano za Niš
U JEDNOJ vranjskoj osnovnoj školi dogodio se incident na času u produženom boravku kada je dete prvog razreda povređeno. Iako se incident dogodio još u petak, do danas istražni organi nisu imali prijavu slučaja.
20. 05. 2025. u 15:30
Komentari (0)