Ekonomija

FORMIRANA RADNA GRUPA ZA UNAPREĐENJE TRŽIŠTA JAGODASTOG VOĆA: Otkup kupine ne donosi zaradu

Г. В.

29. 07. 2024. u 15:08

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

KAKO bi se sagledala i definisala situacija u oblasti proizvodnje jagodastog voća, kao i da bi se pomoglo voćarima, Vlada Srbije obrazovala je Radnu grupu za unapređenje tržišta malina, kupina, jagoda, borovnica i ribizli. Poseban osvrt biće na kritičnim tačkama u tržišnom lancu u procesu proizvodnje od rasadničarske, preko plantažne proizvodnje, do plasmana na tržište. Za kupinare, formiranje radne grupe potencijalno bi moglo da bude pogodno za trenutni gorući problem - otkupnu cenu ovog voća.

ФОРМИРАНА РАДНА ГРУПА ЗА УНАПРЕЂЕЊЕ ТРЖИШТА ЈАГОДАСТОГ ВОЋА: Откуп купине не доноси зараду

Foto Tanjug

Trenutna otkupna cena kupine iz konvencionalne proizvodnje je 120 dinara za kilogram, dok organska vredi 150. Kako kažu proizvođači, ovaj novac ne može da pokrije proizvodne troškove. Naruku ne idu ni vremenske prilike, koje su ovogodišnji rod maltene prepolovile. Prvi ubrani plodovi zadovoljavaju kriterijume kvaliteta, koje su voćari pred sebe stavili. Međutim, fali im zarada.

- Hladnjačari trenutno plaćaju otkup po ceni od 120 dinara, ali to nije dovoljno da se namire uloženi trud i rad - otvoren je jedan od proizvođača iz valjevskog kraja. - Cena ne bi smela da bude ispod 200 dinara za jedan kilogram voća, da bismo mogli da kažemo da smo išta zaradili. Ovako, sve od profita ode radnicima, jer dnevnice su skupe, troškovi proizvodnje su takođe otišli gore, a na papir treba staviti još i prevoz i hranu.

Kako kažu kupinari, u ovo voće se ne ulaže, jer nema finansijskog doprinosa. Od 2022. godine, kada je još ona bila na ceni, iz sezone u sezonu situacija je sve nezavidnija. Tada je vrednost dostizala čak 220 dinara.

Prepoznati u svetu

PO proizvodnji kupine, Srbija je visoko pozicionirana u svetu. Ova vrsta se najviše gaji u zapadnoj Srbiji, odnosno u okolini Valjeva, Podrinju i Mačvi, potom u južnoj Srbiji, ali i u drugim područijima. Savremena proizvodnja bez navodnjavanja moguća je jedino u oblastima sa više od 800 milimetara padavina godišnje. Suša, posebno ako je praćena ekstremno visokim temperaturama, može prouzrokovati velike štete.

Ovogodišnji početak berbe kupine startovao je u nepovoljnim uslovima. Na količinu i kvalitet ubranih plodova ovog bobičastog voća, već je uticao sušni prolećni period, dok dodatne poteškoće proizvođači imaju zbog višednevnih tropskih temperatura. Stručnjaci za voćarstvo navode da je početak vegetacije u ovoj godini za kupinu loš. Suša je dovela do manjeg porasta rodnih grančica, a pojavile su se i bolesti, poput pepelnice. Ovogodišnja sezona berbe zavisi i od ekspozicije zasada, da li su postavljene mreže za zasenu, sistemi za navodnjavanje.

- Rodni potencijal kupinjaka nije zadovoljavajući, iako ima dobrih zasada. Kao i kod maline, mali je broj zasada koji će dati veći prinos, do 10 tona po hektaru. Ova sezona je ispod prosečne kada je reč o prinosu, a kvalitet plodova je do sada bio dobar. Nadamo se da ovaj toplotni talas neće predugo trajati, jer se zbog sunca na plodovima pojavljuju fleke. U kupinjacima koji su tokom celog dana izloženi suncu doći će do smanjenja prinosa i kvaliteta plodova - zaključuju u Poljoprivrednoj savetodavnoj i stručnoj službi.

Inače, zbog načina sazrevanja kupine, berba se izvodi u nekoliko navrata. Ukupno vreme sazrevanja i berbe plodova kupina traje između 30 i 40 dana. Plodovi stižu postepeno, te se berba kod komercijalnih sorti u našim uslovima izvodi od pet do sedam puta. Najranije počinje da stiže sredinom jula, ali uglavnom je berba u jeku krajem istog meseca.

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

SUSRETI SA PENZIONERIMA REZULTIRALI BROJNIM MERAMA PODRŠKE
Ekonomija

0 0

SUSRETI SA PENZIONERIMA REZULTIRALI BROJNIM MERAMA PODRŠKE

NADAM se da ovo dobro raspoloženje vlada i zbog mera koje smo doneli i da će ovih 377,2 miliona evra koje ćemo vama vratiti posle 40 godina rada i doprinosa bar malo pomoći da živite bolje u ovoj godini, a mi ćemo se truditi da vredno radimo i da sledeće godine isto ovo postignemo – ovim rečima započeo je obraćanje pančevačkim penzionerima Relja Ognjenović, direktor Fonda PIO, na tribini koju je RF PIO u saradnji sa Savezom penzionera Srbije održao 14. jula, okupivši oko 320 korisnika penzija iz Pančeva i okoline.

14. 07. 2026. u 17:13

E-ATA karneti za brže granice i jednostavnije poslovanje
Preduzetnik

0 0

E-ATA karneti za brže granice i jednostavnije poslovanje

SRBIJA će od 2027. godine u potpunosti digitalizovati izdavanje i upotrebu ATA karneta, pasoša za robu, radi bržeg i jeftinijeg poslovanja. Sa više od 300 digitalnih transakcija realizovanih za samo mesec dana, Srbija je vodeća među zemljama koje izdaju kombinovane, papirne i digitalne ATA karnete za privremeni uvoz robe u 30 evropskih država sa digitalnim sistemom, pokazuju podaci platforme ATA Carnet Core Međunarodne trgovinske komore.

14. 07. 2026. u 16:16

Politika
Tenis
Fudbal
Društvena odgovornost kao temelj poslovanja kompanije Meridianbet

Društvena odgovornost kao temelj poslovanja kompanije Meridianbet