Panorama

EVROPLJANI MOGU DA JEDU I CVRČKE: Evropska komisija odobrila upotrebu insekta za ljudsku ishranu, posle skakavca i brašnastog crva

Танјуг

11. 02. 2022. u 14:21

EVROPSKA komisija odobrila je prodaju kućnih cvrčaka kao novu hranu u EU.

ЕВРОПЉАНИ МОГУ ДА ЈЕДУ И ЦВРЧКЕ: Европска комисија одобрила употребу инсекта за људску исхрану, после скакавца и брашнастог црва

Tenzije u EK ukazuju i na nepoverenje među političarima, Foto ec.europa.eu

Domaći cvrčak je tako postao treći insekt koji je odobren za konzumaciju u EU nakon sušenog žutog brašnastog crva i migratornog skakavca.

U Komisiji navode da će kućni cvrčak na tržištu EU biti dostupan u celosti, zamrznut ili osušen, i u prahu.

Prethodno je Evropska agencije za bezbednost hrane zaključila da je konzumacija ovog insekata bezbedna u skladu sa načinima korišćenja koje je dostavio proizvođač.

Proizvodi koji sadrže ovu novu hranu biće označeni na odgovarajući način kako bi se nagalsile sve potencijalne alergijske reakcije.

U Briselu konstatuju da Organizacija za hranu i poljoprivredu navodi insekte kao hranljiv i zdrav izvor ishrane sa visokim sadržajem masti, proteina, vitamina, vlakana i minerala.

Dodaje se da insekti već čine značajan deo dnevne ishrane stotina miliona ljudi širom sveta i da se mogu identifikovani kao alternativni izvor proteina koji bi olakšao prelazak na održiviji sistem ishrane u Evropi.

BONUS VIDEO: 

UOČI BRATIMLjENjA UŽICA I ASUANA: Kako se pravi srpsko-egipatski kolač

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
PRAVA LEPOTICA: Ovo je Luisova najmlađa ćerka (FOTO)

PRAVA LEPOTICA: Ovo je Luisova najmlađa ćerka (FOTO)