SLATKI SUNCOKRET: Vrhunska pogača-pita sa kremom i kikirikijem (FOTO/VIDEO)
SLADOKUSCI, prepustite sa savršenom ukusu
Foto: Bakina kuhinja
Slatki suncokret - Sastojci:
tepsija 30-35 cm
1 jaje i 1 žumance
15 gr svežeg kvasca
1 kašičica šećera i malo soli
korica limuna
oko 550 gr brašna
200 gr krema od čokolade
100 gr neslanog kikirikija
50 gr maslaca
Slatki suncokret - Priprema:
Potopiti kvasac u mlako mleko sa kašičicom šećera da zapeni. U vanglu razbiti jaje, dodati ulje i izmešati žicom. Dodati brašno, so i zamesiti mekše testo glatko. Ostaviti da poraste, pa istresti na sto posut brašnom.
Malo ga rukama premesiti i iseći 4 loptice. Prvu razviti oklagijom veličine tepsije prečnika 30 cm. Premazati je maslacem, pa staviti sa strane na pek papir.
Svaku tako razviti i ređati jednu preko druge, a poslednju ne mazati. Rukama i oklagijom malo razviti.
Foto: Bakina kuhinja
Na sredinu staviti manji tanjir pa pritisnuti i obeležiti. Nožem iseći na četvrtine pa na osmine i šesnaestine. Saviti svaki isečen deo unutra preklopiti, pa pritisnuti tanjim štapićem o pritisnuti kraj ka sredini.
Pogaču staviti u tepsiju sa pek papirom. Sredinu napuniti kremom u koji ste ubacili krupno seckan kikiriki. Ostaviti da malo naraste pokrivena, pa premazati žumancetom, a onda naraslu pogaču-pitu peći na 180 stepeni C oko 40 min.
Pokriti 10 min da se odmori. Seći i uživati u finoj lisnatoj pogači uz kaficu čaj i druženje.
Preporučujemo
POSNO I PIKANTNO: Čili flekice sa kiselim kupusom (FOTO/VIDEO)
16. 02. 2023. u 14:51
JEDNA OD NAJLAKŠIH TORTI: Voćna poslastica sa bananama (VIDEO)
13. 02. 2023. u 18:00
MUSAKA SA TIKVICAMA I PLjESKAVICAMA: Gurmanski delikates (VIDEO)
14. 02. 2023. u 15:10
DOMAĆA POGAČA: Jednostavno se pravi i ne sadrži margarin (VIDEO)
12. 02. 2023. u 12:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
VATRENO NA KRIMU: Ukrajina "odsekla" poluostrvo, mostovi sravnjeni - eksplozije i požari na vojnim i infrastrukturnim lokacijama
U NOĆNOM napadu dronovima izbio je požar u rafineriji nafte Afipski u ruskom Krasnodarskom kraju, strateškom energetskom pogonu koji je od početka rata česta meta napada.
11. 06. 2026. u 15:25
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)