RUČAK SA KOJIM NEMA GREŠKE: Zlatni klasik iz rerne, bataci sa krompirom i belim lukom (VIDEO)
SOČNI bataci i karabataci pečeni sa aromatičnim začinima, belim lukom i zlatno-smeđim krompirom.
Foto: Printskrin Youtube/ Moj Kutak
Jednostavan ručak iz rerne koji miriše na domaću kuhinju i zbližava celu porodicu.
Sastojci:
* Batak sa karabatacima, 4 komada
* Krompir, 800 g
* Beli luk, 4 čena
* Maslinovo ulje, 2 kašike
* Origano, 1 kašičica
* Timijan, 1 kašičica
* So i biber, po ukusu
* Limunov sok, malo
* Peršun, po želji
Priprema:
Operite i posušite batake. Utrljajte ih sa belim lukom, solju, biberom, origanom i timijanom. Prelijte sa maslinovim uljem i (po želji) malo limunovog soka. Ostavite da odstoji 15 minuta (ili duže, ako imate vremena). Ogulite krompir i isecite na četvrtine ili kolutove. Posolite, pobiberite i začinite sa malo maslinovog ulja i origana.
U velik pleh složite krompir, a preko njega ili sa strane stavite začinjene batake. Pokrijte alu-folijom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta. Skinite foliju i nastavite da pečete još 20-30 minuta dok meso ne dobije zlatno-smeđu boju i kožica ne postane hrskava, a krompir lepo zapečen. Pospite svežim seckanim peršunom i poslužite toplo uz salatu ili kiselu pavlaku.
Prijatno!
( Žena/Super recepti )
Preporučujemo
DOMAĆI BLAGO GAZIRANI NAPITAK KOJI OSVEŽAVA: Kvas od limuna i maslačka
22. 05. 2025. u 11:00
ZGUSNUĆE SVAKO JELO I DATI MU POSEBAN ŠMEK: 5 najzdravijih zamena za zapršku
21. 05. 2025. u 09:00
NAPRAVITE UKUSNU PROLEĆNU SALATU: Idealan prilog uz mnoga jela
20. 05. 2025. u 07:00
IDEALAN KAO NAMAZ, ILI KREM: Domaći namaz od pistaća, zaboravićete na kupovni
20. 05. 2025. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"ŽIVELA SAM U ARKANOVOM STANU" Karleuša godinama ćutala, sada otkrila TAJNU iz prošlosti: "Njegova deca su me dočekala!"
SEĆAM se, otvorili su mi vrata njegovi sinovi..."
28. 07. 2025. u 13:26
LjUDI TRLjAJU OČI: Verica (77) pozira u kupaćem, pored nje 35 leta mlađi suprug (FOTO)
ONO što je sve najviše oduševilo publiku jeste Veričin izgled.
29. 07. 2025. u 14:16
ANGELA MERKEL U JAVNOSTI SA MUŽEM: Povukla se iz politike, a ulaže bogatstvo u svoj izgled – svi komentarišu jedno (FOTO)
ONA se veoma retko pojavljuje u javnosti, ali je sada napravila izuzetak...
28. 07. 2025. u 11:32
"TEK PRED SMRT JE SHVATIO KOLIKO SAM MU ZNAČIO": Brat Tome Zdravkovića tvrdio da se ga pevač nikada nije dovoljno cenio
NOVICA Zdravković, mlađi brat legendarnog pevača narodne muzike Tome Zdravkovića, rođen je u Leskovcu 1947. godine i bio je najmlađe dete u petočlanoj porodici.
29. 07. 2025. u 09:43
OVA SRPKINjA JE SNAJKA SOFIJE LOREN: Ne zaboravlja selo kraj Čačka, promaju i sočne psovke na srpskom
SAŠA je bezbroj puta isticala da njih dve imaju sjajan odnos. Veoma su bliske, a jednom je rekla da su ona i Sofija „bliznakinje koje su razdvojili po rođenju“.
28. 07. 2025. u 11:05
RODILA JE U 52. GODINI Ćerka čuvene Salvete iz "Kursadžija" proživljava majčinu sudbinu: "Žao mi je..."
ĆERKA Ljiljane Jakšić bila je njena najveća želja i njena najveća borba.
29. 07. 2025. u 09:08
CEO ŠID TUGUJE ZA LEPOM MILANOM: Devojka (26) tragično preminula, danima se opraštaju od nje na društvenim mrežama
DEVOJKA Milana Mišić (26) iz Šida tragično je preminula 15. jula, a na večni počinak ispraćena je dva dana kasnije u pratnji neutešne porodice, prijatelja, rođaka i mnogobrojnih sugrađani koji se danima od nje opraštaju na društvenim mrežama.
27. 07. 2025. u 08:48
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
KRISTIJAN NA MUKAMA: "Deca su nam u bolnici, po ceo dan primaju infuzije, ne odvajamo se od njih"
KRISTIJAN Golubović oglasio se iz Kliničko-bolničkog centra Zemun, gde se trenutno nalazi zajedno sa suprugom Kristinom Spalević. Njihova deca trenutno su hospitalizovani, a porodica prolazi kroz težak period.
28. 07. 2025. u 22:12
Najnovije iz rubrike
KREMAST I SOČAN, ZA SVE PRILIKE: Lažni čizkejk
BRZINSKI desert koji se topi u ustima, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
28. 07. 2025. u 20:14
I DUPLA MERA ĆE BITI MALO: Recept za domaće kiflice
DOMAĆE kiflice se prave po najboljem starom bakinom receptu.
28. 07. 2025. u 09:52
OVAKVE PRAVE SAMO NAJBOLJI PEKARI Najmekše pancerote koje se tope u ustima
MIRIS prženog testa, topljeni sir koji se razvlači, i paradajz sos koji obogaćuje svaki zalogaj.
28. 07. 2025. u 09:35
ZDRAV OBROK ZA SVAKI DAN U OBLIKU SUFLEA: Zapečena pileća džigerica iz rerne
LAGANI, pečeni sufle sa pilećom džigericom, povrćem i blagim začinima prava je promena u odnosu na klasične džigerice na tiganju – mekan je, pun ukusa i idealan za posluženje toplog ili hladnog.
27. 07. 2025. u 07:00
LAGAN I KREMAST PRILOG: Pire od tikvica i krompira
KAD tikvice preplave pijace, a krompir čeka da se iskoristi – ovaj pire spaja sve što leto traži: lakoću, kremastu teksturu i osvežavajuć ukus.
26. 07. 2025. u 20:00
Komentari (0)