RUČAK SA KOJIM NEMA GREŠKE: Zlatni klasik iz rerne, bataci sa krompirom i belim lukom (VIDEO)
SOČNI bataci i karabataci pečeni sa aromatičnim začinima, belim lukom i zlatno-smeđim krompirom.
Foto: Printskrin Youtube/ Moj Kutak
Jednostavan ručak iz rerne koji miriše na domaću kuhinju i zbližava celu porodicu.
Sastojci:
* Batak sa karabatacima, 4 komada
* Krompir, 800 g
* Beli luk, 4 čena
* Maslinovo ulje, 2 kašike
* Origano, 1 kašičica
* Timijan, 1 kašičica
* So i biber, po ukusu
* Limunov sok, malo
* Peršun, po želji
Priprema:
Operite i posušite batake. Utrljajte ih sa belim lukom, solju, biberom, origanom i timijanom. Prelijte sa maslinovim uljem i (po želji) malo limunovog soka. Ostavite da odstoji 15 minuta (ili duže, ako imate vremena). Ogulite krompir i isecite na četvrtine ili kolutove. Posolite, pobiberite i začinite sa malo maslinovog ulja i origana.
U velik pleh složite krompir, a preko njega ili sa strane stavite začinjene batake. Pokrijte alu-folijom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta. Skinite foliju i nastavite da pečete još 20-30 minuta dok meso ne dobije zlatno-smeđu boju i kožica ne postane hrskava, a krompir lepo zapečen. Pospite svežim seckanim peršunom i poslužite toplo uz salatu ili kiselu pavlaku.
Prijatno!
( Žena/Super recepti )
Preporučujemo
DOMAĆI BLAGO GAZIRANI NAPITAK KOJI OSVEŽAVA: Kvas od limuna i maslačka
22. 05. 2025. u 11:00
ZGUSNUĆE SVAKO JELO I DATI MU POSEBAN ŠMEK: 5 najzdravijih zamena za zapršku
21. 05. 2025. u 09:00
NAPRAVITE UKUSNU PROLEĆNU SALATU: Idealan prilog uz mnoga jela
20. 05. 2025. u 07:00
IDEALAN KAO NAMAZ, ILI KREM: Domaći namaz od pistaća, zaboravićete na kupovni
20. 05. 2025. u 11:00
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Komentari (0)