DINSTANA KOBASICA SA KUPUSOM: Recept za tradicionalno domaće jelo
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
U ovom receptu otkrivamo kako da pripremite savršeno balansiranu kombinaciju kupusa i kobasice – toplo, aromatično i izuzetno ukusno jelo koje će vas odmah ugrejati!
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr kobasica koje treba da zasečete
- 1 kg kiselog kupusa (ili mešavine svežeg i kiselog), oceđenog i iseckanog
- 1 veliki crni luk, sitno iseckan
- 2 čena belog luka, izgnječena
- 2 kašike ulja ili masti
- 1 lovorov list
- 4 bobice pimenta
- 1 kašičica kima (po želji)
- so i biber po ukusu
- 1 kašičica majčine dušice (po želji)
- 1 šolja povrćne ili mesne čorbe
Priprema
U velikom tiganju ili dubljem loncu zagrejte ulje ili mast. Dodajte isečenu kobasicu i pržite je dok ne porumeni i ne postane hrskava sa svih strana. Izvadite je i ostavite sa strane.
U istom tiganju propržite crni luk do staklaste boje. Dodajte beli luk i pržite još 1 minut. Ubacite kupus: ako koristite sveži, prvo njega dinstajte nekoliko minuta, pa dodajte kiseli. Začinite lovorovim listom, pimentom, kimom (po želji), majčinom dušicom, solju i biberom.Sipajte čorbu, poklopite i krčkajte 20 minuta na tihoj vatri. Posle 20 minuta, vratite dinstanu kobasicu u kupus. Promešajte i krčkajte još 10–15 minuta, dok se sve ne sjedini i kupus ne omekša.Ako je kupus previše kiseo, dodajte prstohvat šećera.
Poslužite toplo, uz kuvani krompir, hleb, griz ili kao samostalan obrok.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK-ODLUKA FIFA! Srbija slavi, otvaraju joj se vrata da ide na Svetsko prvenstvo u fudbalu!
Fudbalska reprezentacija Srbije dobila je fenomenalne vesti.
21. 05. 2026. u 20:57
Šta piše u Mercovom pismu - šamar Zapadnom Balkanu? Nemci imaju plan za članstvo Ukrajine u EU
MERC predlaže novi, postupni model približavanja EU-u, pre svega za Ukrajinu, ali i sa posledicama za Zapadni Balkan.
21. 05. 2026. u 17:29 >> 18:27
POREKLO MILOŠA BIKOVIĆA: Porodica je promenila prezime, nisu iz Srbije - evo kako su se prezivali ranije
"ODRASTAO sam na Karaburmi, a često smo se selili jer nismo imali svoj stan."
21. 05. 2026. u 21:08
SI I PUTIN O TRAMPU: Šta se događalo tokom čajanke u Pekingu
KINESKI predsednik Si Đinping podelio je informacije sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom tokom neformalne čajanke u Pekingu o nedavnoj poseti američkog predsednika Donalda Trampa Kini, saopštio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
22. 05. 2026. u 07:27
Tito čuo za najboljeg ekonomistu u BiH, a bio je vernik: "Napravite pored džamiju - da klanja i da radi"
"TAKAV je bio, jedinstven čovek."
21. 05. 2026. u 16:58
ŠOKANTAN ŽREB ZA ROLAN GAROS! Novak Đoković ovo nije očekivao! Evo ko s kim igra
Novak Đoković i ostatak teniske elite danas su saznali ishod žreba za Rolan Garos 2026. Janik Siner može da bude daleko zadovoljniji od Srbina...
21. 05. 2026. u 14:45 >> 15:27
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
Šaban otkrio istinu o vezi sa Cecom - 2 sata potom je ubijen! Ona pričala zašto ga je ostavila
DEJAN Marjanović Šaban je pre 32 godine u jednom intervjuu otkrio istinu o njegovoj vezi sa pevačicom Svetlanom Cecom Ražnatović. Dva sata kasnije je ubijen.
20. 05. 2026. u 20:45
Najnovije iz rubrike
TAJNA SRPSKIH DOMAĆICA: Kako da napravite slatko od jagoda sa savršeno gustim sirupom i celim plodovima
SLATKO od jagoda je jedna od najpoznatijih domaćih poslastica koja odmah budi nostalgiju.
21. 05. 2026. u 16:09
DOMAĆA ORAHNJAČA: Kao iz bakine kuhinje
Danas vam donosimo recept za mirisnu, mekanu i bogatu orahnjaču koja će vas osvojiti već na prvi zalogaj! Savršena uz kafu, čaj ili kao slatko uživanje za celu porodicu.
22. 05. 2026. u 06:00 >> 13:17
PALAČINKE SA BOROVNICAMA: Slatki doručak koji osvaja na prvi zalogaj
Mekane, mirisne i pune sočnih borovnica – ove palačinkice su idealan izbor za sve ljubitelje slatkog doručka. Brzo se pripremaju, a savršeno se slažu uz kafu, mleko ili omiljeni čaj.
21. 05. 2026. u 13:00
SOČNA GOVEDINA U PARADAJZ SOSU: Ručak kome je teško odoleti
Mirisna govedina u bogatom paradajz sosu, uz hrskavo pečeni krompir, rendani sir i svež vlašac – kombinacija koja osvaja već na prvi zalogaj. Ovo je idealan predlog za ukusan porodični ručak koji spaja jednostavne sastojke i pun domaći ukus.
21. 05. 2026. u 09:00
ZELENA I UKUSNA: Baršunasta čorba od brokolija
PRAVO je vreme da očas posla spremite jednu zdravu krem čorba od brokolija i graška. "Buđavi" sir ovom potažu daje poseban šmek.
21. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)