SLATKA POGAČA PRELIVENA MLEKOM: Zlatna korica, a mekana kao duša (VIDEO)
NEKADA su testo mesile samo vešte domaćice, ali danas postoje recepti koji vam dosta olakšavaju pripremu. Od testa možete da pravite hleb, pogače, peciva...
Foto: Printskrin Jutjub/ Rezepte von Roman
Pogače se prave za specijalne prilike, jer su ukras svake slavske i praznične trpeze, a umesto slane predlažemo vam da ovaj put isprobate i recept za slatku pogaču. I slane i slatke pogače se prave na sličan način, ali ono što izdvaja ovu je dodatak mleka koji je čini mekšom i premaz od jaja za zlatnu koricu.
Sastojci:
550 g brašna Foto: Printskrin Jutjub/ Rezepte von Roman
2 kašičice suvog kvasca
1 kašika šećera
250 ml toplog mleka
2 žumaceta
1/2 kašičice soli
100 g putera
4 kašike šećera
1 kašičica vanilin šećera
200 ml mleka
2 kašike šećera
Za premazivanje:
1 žumance
1 kašika mleka
Recept za slatku pogaču sa mlekom:
U posudi pomešajte 300 g brašna i kvasac. Dodajte šećer, a mleko umutite sa žumancima. Sipajte u smesu, pa dodajte so i preostalo brašno. Umesite glatko testo, pa stavite u nauljenu posudu i pokrijte providnom folijom. Ostavite da stoji nekih 50 minuta, pa premesite i pokrijte krpom. Ostavite da odstoji još 15 minuta. Umutite puter sobne temperature sa 2 kašike šećera i vanilin šećerom. Testo razvucite u obliku praovugaonika i premažite nadevom. Urolajte i isecite na komade. Poređajte u tepsiju koju ste obložili pek-papirom, pa pokrijte krpom i ostavite da odstoji još 30 minuta. Preko sipajte mleko koje ste pomešali sa dve kašike šećera. Sipajte preko testa, pa premažite žumancetom koje ste umutili sa mlekom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 30 minuta.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"ŽELIM DESETORO": Naša pevačica čeka dete sa momkom iz Kenije (FOTO)
PEVAČICA Tara Stojanović privukla je pažnju kada je kao tinejdžerka nastupala u "Pinkovim zvezdicama".
12. 05. 2025. u 20:09
"SA LjUBAVLjU": Princ i lepa Grkinja zajedno - uslikani u restoranu (FOTO)
STEFAN Zdravković, poznatiji kao princ od Vranje će uskoro predstaviti Srbiju na Evroviziji u Bazelu. Prvo polufinalno veče je sutra, a mladi pevač veruje da će svojom pesmom "Mila" sledeće godine dovesti prestižno muzičko takmičenje u Srbiju.
12. 05. 2025. u 17:50
"MAJKO, IZDRŽI!" U momentu najveće sreće desila se Veričina bolest - operisala je karcinom, Marija priznala: "Ona je moj najveći strah"
"VERICA je moj najveći strah..."
12. 05. 2025. u 13:58
UBIO SUDIJU: Koban udarac svetskog "broja 1" - pogodio ga lopticom posle servisa tokom grend slem finala 1983. u SAD
TENISKI svet potresla je nezapamćena tragedija 1983. godine u kojoj je linijski sudija Ričard Verhajmer preminuo usled zadobijenih povreda na meču između bivšeg broja jedan, Stefana Edberga, i australijanskog tenisera Simona Jola.
12. 05. 2025. u 21:09
SRPSKA PEVAČICA TRUDNA SA FUDBALEROM IZ AFRIKE! Objavila slike iz kreveta, on je drži za stomak
NOVA ljubavna romansa.
12. 05. 2025. u 09:36
"SINER" NE MOŽE DA UČESTVUJE NA TURNIRU! Novi papa, Lav XIV, doneo odluku koja je iznenadila Italiju
Otkako je novi papa izabran, vesti iz Vatikana postaju sve zanimljivije.
12. 05. 2025. u 16:37
NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: "Ključan je bio poziv jednog čoveka"
U DRAMI koja je privukla pažnju svetske javnosti, američki predsednik Donald Tramp juče je na društvenim mrežama objavio da su Indija i Pakistan, nakon četiri dana žestokih sukoba duž granice, pristali na „potpuni i trenutni prekid vatre“.
11. 05. 2025. u 10:48
PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad "orešnikom"?
RUSIJA će 12. i 13. maja privremeno zatvoriti vazdušni prostor iznad vojnog poligona i kompleksa za lansiranje raketa Kapustin Jar, prenosi ukrajinski odbrambeni portal Militarnyi 10. maja, navodeći mogućnost testiranja balističke rakete srednjeg dometa.
10. 05. 2025. u 12:06
VANREDNA SITUACIJA, NAPADNUT TAKMIČAR: "Dignuto" 1.300 policajaca, počeli neredi - eho rata na ulicama Bazela (FOTO)
KAKO bi obezbedile sigurnost tokom Evrovizije, u svetlu povećanog rizika od terorističkih akcija, švajcarske vlasti su angažovale više od 1.300 policajaca, uz dodatne snage iz švajcarske vojske, kao i iz susednih zemalja - Nemačke i Francuske.
12. 05. 2025. u 15:25 >> 16:10
Najnovije iz rubrike
BEZ TRUNKE MESA, A SVI TRAŽE REPETE: Prolećni punjeni patlidžan sa sirom i začinima
Ovaj recept za punjeni patlidžan sa sirom, paradajzom i začinima je hranljiv i ukusan, idealno za glavni obrok.
07. 05. 2025. u 22:44
ATRAKTIVNO IZGLEDA, A TEK ŠTO JE UKUSAN: Mramorni kolač
Uz jutarnju kafu ili toplo mleko za večeru, ovaj kolač je pravi izbor za vas. Ne brinite, nije tvrd kao mramor, samo tako izgleda, a mek je kao duša.
04. 05. 2025. u 12:00
SLASNI GURMANSKI RUČAK: Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni
Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni su brz i pravi gurmanski ručak koji ćete uvek rado da pripremate.
04. 05. 2025. u 09:00
Komentari (0)