NE MORATE DA JE PEČETE U RERNI: Jednostavna, a ukusna pita sa mladim lukom i sirom (VIDEO)
PITA sa mladim lukom i sirom prži se na tiganju i odlično se kombinuje sa jogurtom.
Foto: Printskrin Jutjub/ Helly's Simple Recipe
Sastojci:
95 ml vode
150 g brašna
30 g mladog luka
Prstohvat sode bikarbone
50 g rendanog kačkavalja
30 g brašna
30 g kukuruznog skroba
20 g putera
1 jaje za premazivanje
Ulje za prženje
Recept za pitu sa mladim lukom i sirom:
U činiji pomešajte vodu i so i promešajte. Dodajte brašno i promešajte. Rukama izmesite testo i ostavite da odstoji deset minuta. Isecite ga na četiri dela. Svaki komad testa ponovo izmesite i uvaljajte u kuglicu i opet ostavite da odstoji. U međuvremenu, isecite mladi luk na kolutove i ubacite ga u činijicu pa pospite prstohvatom sode bikarbone i promešajte. Pripremite izrendani kačkavalj. Brašno i kukurzni skrob ubacite u činiju, promešajte pa pospite po podlozi za testo. Svaku kuglicu testa razvaljajte tanko kao palačinku.
Svaki list testa premažite jajetom. Pospite lukom i kačkavaljem. Umotajte u kvadrat. Pecite na ulju, zagrejanom na srednjoj temperaturi, dva minuta svaku stranu. Uživajte!
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
TOPI SE U USTIMA: Torta bela šuma, dekadentni dezert savršen za proslave
16. 06. 2024. u 13:00
BRZI UŠTIPCI SA PRAŠKOM ZA PECIVO: Jedite ih uz sir, kajmak ili domaći džem
10. 06. 2024. u 12:23
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PUTINOV ROĐAK TEŠKO POVREĐEN: Bizarna nesreća na zaleđenoj reci, član moćne mafijaške porodice stradao (VIDEO)
U NESREĆI koja se nedavno desila nedaleko od Moskve teško je povređen Viktor Hmarin, rođak ruskog predsednika Vladimira Putina, dok je Viktor Averin, šef jednog od najvećih kiminalnih klanova u Rusiji u istoj nesreći smrtno stradao.
23. 12. 2025. u 18:13
RUSIJA JE ZGROŽENA: Ne može da veruje šta joj je Letonija uradila
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" nisu tako "bajne i sjajne" po Rusku Federaciju kao nedavne, kada je počelo ukidanje apsolutne zabrane za učešće ruskih ekipa, a i pojedinaca. Naprotiv.
24. 12. 2025. u 12:08
KREMIRANI ROB RAJNER I NjEGOVA SUPRUGA: Njihov sin za kog se sumnja da ih je ubio još uvek nije izneo svoju odbranu
VREME između zadobijanja povreda i smrti navedeno je kao „minuti“.
24. 12. 2025. u 11:06
"BIĆE DOBRA MAMA": Mladen progovorio o Deinoj trudnoći
VODITELjKA Dea Đurđević je trudna i čeka bebu sa partnerom Lazarom, a sada se za "Blic" oglasio Mladen Mijatović, voditelj televizije Pink i bivši emotivni Dein emotivni partner.
23. 12. 2025. u 16:50
ŽIVOT JE NIJE MAZIO: Ana Bekuta ostala bez novca i krova nad glavom, otac joj umirao na rukama
PEVAČICA nerado govori o nevolji koja je zadesila nju i njenu porodicu, ali je uz trud, rad, izdržljivost i pomoć estradnih prijatelja pregrmela sve nevolje.
23. 12. 2025. u 08:36
BIVŠA UČESNICA RIJALITIJA ĆE NASTUPITI NA PZE: Na scenu će izaći sa grupom "Harem girls"
"HAREM girls" vraćaju se na Pesmu za Evroviziju 2026 sa pesmom „Bom bom“, ali ovog puta u duetu sa Ivanom Krunić.
24. 12. 2025. u 11:33
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
AMERIKANAC JASAN: "Ukrajinci, privatno, priznaju da će izgubiti Donjeck, ali..."
POTPREDSEDNIH SAD Džej Di Vens izjavio je danas da su teritorijalna pitanja ključna tačka sporenja u pregovorima.
22. 12. 2025. u 19:29
Najnovije iz rubrike
MINI KROMPIR PITE SA SIROM I SLANINOM: Hrskave, sočne i pune ukusa!
OVE mini pite kombinuju glatko pire krompir testo sa sočnim mocarela sirom i hrskavom prženom slaninom. Lako se pripremaju, a rezultat je ukusan zalogaj koji će oduševiti i najzahtevnije ukuse.
24. 12. 2025. u 12:24
POSNE ROLNICE OD PEČENIH PAPRIKA I DIMLJENOG TOFU SIRA: Proveren recept za posno predjelo
LAGANO, posno i puno ukusa – ove rolnice od pečenih paprika sa dimljenim tofuom savršeno će osvežiti vaš sto. Brzo se pripremaju, odlične su kao predjelo ili užina, a prijatni miris belog luka i oraha probudiće apetit svih ukusa!
24. 12. 2025. u 08:06
DOMAĆI LISNATI PRUTIĆI SA SIROM: Priprema je zanimljiva i laka, a rezultat je prava fantazija ukusa (RECEPT/ VIDEO)
PECIVO je toliko vazdušasto i mekano da se prosto lepi za prste, a svaka kora se odvaja kao list.
23. 12. 2025. u 12:00
KROASAN SA DŽEMOM: Mirisom vraća u dane detinjstva
SAVRŠENO idu uz čaj ili kafu.
23. 12. 2025. u 10:32
POSTAN PESTO OD RUKOLE I AVOKADA: Kremast, osvežavajuć i drugačiji od klasičnog
Ovaj posan pesto je savršen izbor za sve koji žele nešto novo i ukusno. Rukola mu daje karakterističnu, blago pikantnu notu, dok avokado i indijski orah obezbeđuju kremastu teksturu bez ikakvih mlečnih proizvoda. Idealan je za vreme posta, ali i za sve ljubitelje moderne, zdrave kuhinje.
22. 12. 2025. u 22:45
Komentari (0)