UKUS TRADICIJE: Uz ovaj recept dobićete savršen domaći hleb
U vreme kada se sve više ceni prirodna i domaća hrana, priprema hleba u sopstvenoj kuhinji ponovo dobija na značaju. Ovaj recept donosi proveren način pripreme tradicionalnog domaćeg hleba, uz jednostavne sastojke i pouzdan rezultat.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
• 670 g mekog brašna (tip 400)
• 1 kesica suvog kvasca (10 g)
• 1 kašičica šećera
• 2 kašičice soli
Priprema:
1. U 200 ml tople vode dodajte kašičicu brašna, šećer i suvi kvasac. Promešajte i ostavite da se aktivira.
2. U činiji pomešajte prosejano brašno i so. Dodajte preostalu vodu i aktivirani kvasac. Mešajte varjačom oko 5 minuta dok smesa ne postane ujednačena i lepljiva.
3. Pokrijte činiju i ostavite testo na toplom mestu da naraste oko sat vremena.
4. Zagrejte rernu na 230°C sa posudom za pečenje i poklopcem unutra.
5. Na pobrašnjenom pek papiru izlijte testo i pažljivo ga prebacite u vrelu posudu. Poklopite i pecite 30 minuta na 230 C poklopljeno.
6. Uklonite poklopac i pecite još 5-10 minuta dok hleb ne dobije zlatnu boju.
Prijatno ❤️
Preporučujemo
SAVRŠEN SPOJ TRADICIJE I UŽITKA: Pita sa sirom i šunkom (VIDEO)
22. 06. 2025. u 07:00
ZNAJU ONI ŠTA VALjA: Turski đuveč, ukusno, zdravo i originalno jelo
11. 06. 2025. u 09:00
PUTIN O ISPORUCI "TOMAHAVKA": Ako Ukrajina napadne oružjem dugog dometa, odgovor će biti zapanjujući
AKO Ukrajina pokrene napade oružjem dugog dometa na Rusiju, odgovor će biti zapanjujući, izjavio je danas ruski predsednik Vladimir Putin.
23. 10. 2025. u 17:59
STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o "zimi veka"
NEMAČKI portali su preplavljeni informacijama o ekstremnoj zimi, ulicama prekrivenim snegom i ekstremnim vremenskim uslovima koji prete zemlji.
23. 10. 2025. u 17:38
SPAVA PORED VC ŠOLjE BEZ POKLOPCA Haos u zatvoru gde je Sarkozi, viču mu: "Osvetićemo Gadafija!" Poseban tretman za bivšeg predsednika
"SVI zatvorenici prave buku, viču, lupaju po zidovima..."
22. 10. 2025. u 15:32
Komentari (0)