BAŠ KAO BAKINA: Starinska pita sa mesom

Recept koji se prenosio generacijama, sa kolena na koleno, za ukusnu pitu koju voli i staro i mlado.

БАШ КАО БАКИНА: Старинска пита са месом

Foto Shutterstock

Potrebno je:

- 500 g brašna

- 200 g masti

- malo soli

- malo tople voda

- 300 g mlevenog mesa

- glavica luka

- biber

- lan, za posipanje

Zamesite testo od brašna, masti, malo tople vode i soli pa ga tanko razvucite u kore. Sitno iseckajte luk pa ga, na vrućem ulju, izdinstajte. Zatim dodajte meso i začine (malo lana ostavite za posipanje). Tako dobijenom smesom filujte kore, umotajte ih u rolne i pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, 30–40 minuta.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

JUNSKI PROGRAM TEATRA HUMANOSTI U ZNAKU PRODUKCIJE FONDACIJE MOZZART: Nove predstave, književno veče Matije Bećkovića...