KOJA JE RAZLIKA IZMEŠU AJVARA I PINĐURA? Jedan je gušći a za drugi se paprike seckaju a ne melju
OSNOVNI sastojak im je isti ali razlike postoje, pročitajte i saznajte koje su.
Foto Shutterstock
Zimnica bez njih ne može da prođe, a van toga su odličan prilog jelima, dodaju na ukusu.
Osnova im je ista ali ih razlikuju ostali sastojci i pravljenje
Osnovni sastojak i ajvara i pinđura su pečene paprike.
Foto Shutterstock
Ajvar se pravi od crvene pečene paprike, ulja, soli i sirćeta, dok se leti dodaje i plavi patližan.
Kod ajvara se paprike melju i ima jači ukus od pinđura.
Po teksturi je gušći.
* * * * * * * *
Pinđur se pravi sa paradajzom koji mu daje blaži ukus, u odnosu na ajvar.
Paprike kod pripreme pinđura se seckaju a tekstura mu je ređa.
Oba možete da mažete na hleb ili koristite kao prilog.
Foto Shutterstock
(Trpeza)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
REVOLUCIONARNE PROMENE PRAVILA FUDBALA! Šta je sledeće, tri korne - penal?!
Izgleda da je došlo vreme za novu promenu fudbalskih pravila.
02. 03. 2025. u 11:00
ŠEŠELj O DRAMI U BELOJ KUĆI: Zelenski doživeo fijasko posle kog nema oporavka
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj izjavio je da je poslednju nedelju februara obeležila definitivna politička smrt Vladimira Zelenskog.
02. 03. 2025. u 13:07
Saša Suzaninog sina prihvatio kao rođeno dete - biološki otac se nije interesovao za Danijela
SAŠA Popović i Suzana Jovanović bili su dugi niz godina su u skladnom braku u kome su dobili zajedničku ćerku Aleksandru, dok pevačica sa prethodnim partnerom ima sina Danijela, o kom je Popović vodio računa kao da je njegov sin.
02. 03. 2025. u 09:41
LUKAS SE OGLASIO POVODOM SAŠINE SMRTI: Imali nesuglasice zbog ZG - šta je poručio Suzani i deci
KREATIVNI direktor "Granda", Saša Popović, preminuo je u 70. godini, nakon borbe sa teškom i dugotrajnom bolešću, ostavljajući iza sebe neizbrisiv trag u svetu muzike.
02. 03. 2025. u 14:45
SAŠA SLUČAJNO SAZNAO DA BOLUJE OD OPAKE BOLESTI: Na pregled došao zbog preloma noge
KREATIVNI direktor Grand produkcije Saša Popović preminuo je u bolnici u Parizu, nakon kraće borbe sa opakom bolesti.
02. 03. 2025. u 08:25
NOVA PODRŠKA TRAMPU POSLE PONIŽAVANjA ZELENSKOG: Mora da se radi na postizanju mira uprkos ratobornim tonovima iz Brisela
ITALIJANSKI ministar saobraćaja Mateo Salvini danas je izjavio da Italija ima ''dužnost'' da sarađuje sa SAD na uspostavljanju mira u Ukrajini, kako bi se izbegao Treći svetski rat.
01. 03. 2025. u 12:44
SNIMAK SA PREVODOM NA SRPSKI Žestoka rasprava Trampa i Zelenskog (VIDEO)
U PETAK je u Beloj kući održan sastanak između američkog predsednika Donalda Trampa, potpredsednika Džej Di Vensa i Vladimira Zelenskog, a susret je prerastao u eksplozivnu i žestoku raspravu.
28. 02. 2025. u 23:12
BOMBARDOVANjE SR JUGOSLAVIJE NAJVEĆA GREŠKA U VOJNOJ ISTORIJI: Intervju - Janis Engolfpoulos, viceadmiral grčke mornarice u penziji
"NATO bombardovanje 1999. se često posmatra kao ključni događaj u međunarodnom sistemu nakon Hladnog rata, posebno zbog načina na koji je oblikovao geopolitiku, međunarodno pravo i odnose između NATO zemalja i Rusije, i ako bi bilo pojednostavljenje reći da je to direktan okidač sadašnjih konflikata, to jeste doprinelo dugogodišnjim tenzijama koje su evaluirale u današnju globalnu dinamiku".
01. 03. 2025. u 14:49
Saša Popović pred smrt promenio testament? Suzana ga prekoravala
DIREKTOR "Granda", Saša Popović je umro u 71. godini.
01. 03. 2025. u 22:17 >> 08:08
Najnovije iz rubrike
ČOKOLADNI LAVA MAFINI SA MALINOM: Čokoladna fantazija koja se topi u ustima
Čokoladni lava mafini sa malinom imaju savršenu kombinaciju ukusa i lako se prave.
02. 03. 2025. u 14:00Jovana Vasić
MEKSIČKI CEZAR UMAK: Začinite svoje zalogaje nezaboravnim ukusom
Začinjeni meksički cezar umak je savršen za druženja, uživanja uz filmove i čips ili uz meso.
02. 03. 2025. u 13:00Jovana Vasić
DOMAĆA ŠTRUDLA SA MAKOM I VIŠNJAMA: Spoj ukusa koji se pamti
Mekano testo, bogat nadev od maka i osvežavajuće višnje čine savršen spoj ukusa. Iako deluje kao da zahteva mnogo truda, uz ovaj recept napravićete savršenu štrudlu bez previše komplikacija. Pripremite omiljeni čaj ili kafu i uživajte u zalogaju prave domaće magije.
02. 03. 2025. u 12:00Jovana Vasić
ČORBA OD SPANAĆA I SIRA: Ukusno i zdravo jelo koje ćete obožavati
Čorbe su zdrave i pomažu nam u sezoni virusa i gripa jer jačaju imunitet. Umesto klasičnih kao što je pileća ili ona sa knedlama, napravite sa spanaćem.
02. 03. 2025. u 11:00Jovana Vasić
PILETINA U SOSU OD MIROĐIJE: Sočan ručak kome malo ko može da odoli
Mirođiju ili volite ili ne, ali njen miris zaista daje svežinu jelu.
02. 03. 2025. u 09:00Jovana Vasić
Komentari (0)