Pošalji recept

SA CELEROM I BELIM LUKOM: Pašteta sa prezlama, prava domaća

Bojana Jovanović

23. 03. 2026. u 23:00

Zdrava, ukusna i lako se sprema - ova pašteta je odličan izbor za doručak ili užinu.

СА ЦЕЛЕРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Паштета са презлама, права домаћа

Potrebno je:

500 g korena celera, 1 glavica crnog luka, 200 ml vode, 125 g maslaca, 2 čena belog luka, 1 kocka od povrća, so, biber, 200 g prezli, 3 jajeta, još malo prezli za posipanje.

Priprema:

Luk i celer očistite i krupno narendajte. U šerpu sipajte vodu, dodajte narendani luk i celer, maslac isečen na listiće, sitno iseckani beli luk, kocku od povrća, pa posolite i pobiberite. Nemojte previše da solite jer je kocka od povrća slana sama po sebi. Stavite da provri, pa onda kuvajte još pola sata na tihoj vatri, uz povremeno mešanje. Pustite da se dobro ohladi. U hladnu smesu dodajte prezle i jaja i sve dobro promešajte. Kalup dobro nauljite ili ga podmažite mašću pa ga pospite prezlama, sipajte u njega smesu i pecite 90 minuta u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni. Ohladite do sobne temperature pa prebacite u frižider, da odstoji najmanje tri sata pre posluživanja.

Preporučujemo

Efektnog izgleda, a i ukusa: Punjena jaja, savršeno predjelo uz pršutu

Pošalji recept

0 2

Efektnog izgleda, a i ukusa: Punjena jaja, savršeno predjelo uz pršutu

03. 05. 2026. u 07:00

Trikovi iz italijanske kuhinje: Kako se sprema najkremastija palenta?

Peciva i pite

0 0

Trikovi iz italijanske kuhinje: Kako se sprema najkremastija palenta?

02. 05. 2026. u 18:16

Ostalo vam je mesa od roštilja? Evo posle koliko dana više nije za jelo

Ručak dana

0 2

Ostalo vam je mesa od roštilja? Evo posle koliko dana više nije za jelo

02. 05. 2026. u 10:38

Fenomenalna, sa povrćem: Jagnjetina u mleku, jelo koje morate da probate

Ručak dana

0 5

Fenomenalna, sa povrćem: Jagnjetina u mleku, jelo koje morate da probate

02. 05. 2026. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Svet

0 26

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.

28. 04. 2026. u 20:51

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 8

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49