KAO PLJESKAVICE, ALI BEZ MESA: Pohovani celer sa parmezanom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Pohovani celer sa parmezanom odličan je kao predjelo ili prilog uz crveno meso, ili rižoto.
Foto: Depositphotos
Potrebno je:
100 g oštrog pšeničnog brašna, 400-500 g korena celera, 1 kašika soka od limuna, 2 kašičice mešavine biljnih začina, 3 jajeta, ulje, so, 80 g prezli, 80 g narendanog parmezana
Priprema:
Koren celera oljuštite, kratko prokuvajte, ocedite i ohladite, pa ga narendajte na sitno. Poprskajte ga limunovim sokom i pospite mešavinom biljnih začina. Rukama pravite pljeskavice od celera pa ih uvaljajte u brašno, umućena i malo posoljena jaja i, na kraju, u prezle, koje ste prethodno pomešali sa narendanim parmezanom. Na taj način pohovani celer pecite na zagrejanom ulju s obe strane, sve dok ne poprimi zlatnožutu boju. Potom ga ocedite od viška ulja, na papiru koji dobro upija masnoću.
Preporučujemo
PET JEZIKA GOVORI, A ŠESTI ZAMUCKUJE: Preukusna pita sa jabukama i bundevom
25. 03. 2026. u 08:00
AROMATIČNE, MEKANE I SOČNE: Šnicle u sosu, sa senfom, savršen ručak
26. 03. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
KRILA POREKLO - KARALEUŠA IMA "PLAVU KRV": Potomak slavne grofice, plemstvo Austrije
UPOZNAJTE fascinantnu priču o Jeleni Karleuši i njenoj prabaki, grofici Mariji fon Dajc, koja je ostavila neizbrisiv trag u njenom životu.
28. 05. 2026. u 13:55
SVET JE ZAPANjEN, LEGENDE ZGROŽENE! Janik Siner usred meča na Rolan Garosu napustio teren!
Na teniskim terenima u Parizu odvija se drugi grend slem turnir sezone, Rolan Garos, a baš kada je Novak Đoković danas saznao ne baš dobru vest, Janik Siner je zgrozio mnoge. I, na kraju - ispao sa turnira, na koji je stigao kao prvi sa ATP liste, a i sa sjajnim nizom uspeha.
28. 05. 2026. u 14:59 >> 15:10
CECA BESNA: "Oteli mi milion i po evra, a dali mi nanogicu!" Istina o danima u kućnom pritvoru
CECA progovorila o danima u kućnom pritvoru...
28. 05. 2026. u 09:48
POSLEDNjI LIDER RUSIJE PRE PUTINOVE ERE: Predao mu ozbiljnu moć, imao problem sa pićem i pravio bizarne incidente (Foto)
NA današnji dan, 29. maja 1990. godine, Boris Jeljcin izabran je za predsednika Vrhovnog sovjeta Ruske Sovjetske Federativne Socijalističke Republike (RSFSR), što je bio prvi put da je neko na čelo ruske republike došao demokratskim putem unutar sovjetskog sistema.
29. 05. 2026. u 16:36
BEBA BALAŠEVIĆ SE TAJNO UDALA? Ćerku Đoleta Balaševića odala jedna rečenica
ZNA se da je u vezi sa Davidom Kuzmanovićem, a sada je ta ljubav dostigla još veći nivo.
29. 05. 2026. u 15:26
CECINA SESTRA JE NA VISOKOJ FUNKCIJI: Ovo je radno mesto Lidije Ocokoljić
Evo gde je zaposlena Cecina sestra...
29. 05. 2026. u 17:05
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
NAJMEKŠA POGAČA: Mekana, mirisna i savršena za svaku trpezu
Domaća pogača je uvek simbol topline, okupljanja i pravog uživanja za stolom. Ova mekana i vazdušasta pogača osvaja već na prvi zalogaj — sa hrskavom koricom, mirisnim slojevima i neodoljivim izgledom „ružica“ koje je čine posebnom.
29. 05. 2026. u 14:00
KOLAČ SA JAGODAMA I KEFIROM: Pravi se brzo i odlično ide uz kafu
MIRIS sveže pečenog kolača i jagoda koje tokom pečenja puste sok teško da išta može da nadmaši u prolećnim i letnjim danima.
29. 05. 2026. u 12:40
MANASTIRSKI KOLAČ: Po tradicionalnom srpskom receptu
ČUVENI manastirski kolač je jednostavan, lagan i neverovatno ukusan desert koji budi uspomene na detinjstvo i bakinu kuhinju.
29. 05. 2026. u 12:31
CVEKLA SALATA SA KOZJIM SIROM: Savršen spoj ukusa i zdravlja
Ukoliko tražite lagan, hranljiv i ukusan obrok, salata od cvekle i kozjeg sira pravi je izbor. Ova salata je idealna kao lagani ručak, predjelo ili zdrav dodatak svečanoj trpezi.
28. 05. 2026. u 23:30
POMFRIT IZ RERNE: Hrskav i ukusan bez mnogo ulja
Kada poželite domaći pomfrit koji je spolja hrskav, a iznutra mekan i ukusan, rerna je saveznik koji štedi vreme i ulje. Uz nekoliko začina i mali trik sa palentom, dobićete krompiriće koji su savršeni kao prilog ili samostalan obrok.
29. 05. 2026. u 10:00 >> 22:00
Komentari (0)