Ručak dana

IDEJA ZA RUČAK: Spremite vegetarijanski "stir fraj"

Новости онлине

08. 08. 2024. u 13:00

Možete da ga napravite za 15 minuta ili manje i poslužite sa smeđim pirinčem ili nudlama. Recept za ovo jednostavno, ali i egzotično jelo sa indijskim orasima, puno je ukusa.

ИДЕЈА ЗА РУЧАК: Спремите вегетаријански стир фрај

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1/4 šolje soja sosa
  • 1/4 šolje vode
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • 2 kašike limunovog soka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 čen belog luka, mleveni
  • 2 šolje isečenih svežih pečuraka
  • 1 šolja grubo seckane šargarepe
  • 1 mala tikvica iseckana na šnite
  • 1 slatka crvena paprika, grubo seckana
  • 1 mala zelena paprika, grubo seckana
  • 4 zelena luka, iseckane
  • 2 šolje kuvanog smeđeg pirinča
  • 1/2 šolje pečenih indijskih oraščića

Priprema: 

U maloj činiji pomešajte soja sos, vodu, smeđi šećer i limunov sok dok ne postane glatki i ostavite na stranu.

U velikom tiganju zagrejte ulje na srednje jakoj vatri i potom propržite beli luk jedan minut. Dodajte povrće, a potom dinstajte dok ne postane hrskavo, oko šest do osam minuta. Dodajte mešavinu soja sosa i sačekajte da pusti ključ. Dodajte pirinač i pospite sa indijskim orasima.

(Ona)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Ćuretina u testenini: NJoke sa mlevenim mesom

Ćuretina u testenini: Njoke sa mlevenim mesom