BRZI RUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA: Mekane piroške od krompira (VIDEO)
MEKANE i sočne, pržene do zlatno-smeđe boje, idealne su za brzi ručak, večeru ili kao grickalice.
Foto Printscreen Youtube/ Domaći recepti
Spremaju se očas posla od samo nekoliko sastojaka.
Sastojci:
* 1kg krompira
* 1 jaje
* 7 + 1 kašika brašna
* 50 g maslaca
* 1 + 1 kašičica soli
* 150 g tvrdog sira za punjenje
* ulje za prženje
Priprema:
Krompir skuvati. Dobro ocediti pa staviti u veću posudu, posoliti, dodati maslac i ispasirati. Dodati zatim 7 kašika brašna i jaje, pa varjačom mešati. Ako je baš lepljivo dodati još jednu kašiku brašna.
Pouljiti ruke pa uzimati testo i oblikovati loptice. Ja sam testo podelila na 7 delova, možete na više ili manje. Koliko velike želite. Na sto staviti streč foliju, premazati je sa malo ulja pa jedan deo testa od krompira razvući rukom ( tapkati ) u pravougaonik, pa na sredinu staviti sir.
Uz pomoć folije presaviti od dole preko sredine, od gore, preko sredine, pa isto tako levo i desno. Malo potapkati rukom, dobijen pravougaonik, da se malo istanji, pa oblikovati još malo rukom i staviti na pouljenu ili brašnom posutu podlogu.
Zagrejati ulje, na srednje jaku, do jaču vatru pa peći ravnomerno piroške sa obe strane dok ne porumene. Vaditi ih na ubrus da se ocede. Pazite da vatra ne bude slabija kako se ne bi "napile" ulja.
Poslužiti tople.
Prijatno!
(Stil)
Preporučujemo
SPREMITE PALENTU KAO ITALIJANI: Tako je ukusna da joj nećete moći odoleti (VIDEO)
31. 05. 2025. u 07:00
GOTOV ZA POLA MINUTA: Holandez sos, savršen za jaja na oko i meso (VIDEO)
29. 05. 2025. u 10:00
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
SKRIVENA PRETNjA IZ VOJNE BAZE: Tajni grad veličine 100 Moskvi na Grenlandu - duboko ispod ledenog pokrivača
NAUČNICI upozoravaju na ozbiljan ekološki rizik od napuštene američke vojne baze Kamp Senčuri, poznate kao „grad pod ledom“, koju je slučajno ponovo otkrio NASA-in radar 2024. godine duboko ispod ledenog pokrivača Grenlanda.
10. 01. 2026. u 15:43
Komentari (0)