JAGNJETINA KOJOJ NEĆETE MOĆI DA ODOLITE: Zapečena sa kiselim mlekom
Ovo je pravi specijalitet! Ukoliko ste ljubitelj jagnjećeg mesa nemojte propustiti da probate.

Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 750 g jagnjećeg mesa
- 100 g masti ili ulja
- jaje
- 200 ml kiselog mleka
- kašika brašna
- kašičica mlevene crvene paprike
- mešavina suvih biljnih začina
- so, biber
- peršunov list
Priprema:
Isecite meso na komade, posolite i stavite u šerpu. Dodajte sitno iseckane obe vrste luka i prelijte mašću ili uljem. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri, povremeno dolivajući vodu.
Brašno razmutite u malo vode, dodajte mlevenu crvenu papriku i sipajte u jelo. Posolite i pobiberite po ukusu. Umutite jaje i kiselo mleko, prelijte preko jagnjetine i zapecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Preporučujemo

ČOKO ORANŽ MAFINI: Čokolada i narandža – klasika koja ne izlazi iz mode (VIDEO)
31. 05. 2025. u 20:22

LAGAN, UKUSAN I HRANLjIV: Zeleni omlet - Savršen obrok za početak dana (VIDEO)
01. 06. 2025. u 07:00

ŠOK PROGNOZA ZA OKTOBAR: Najavljeno da će pasti pola metra snega! Ovakve ekstreme ni meteorolozi ne pamte
PREMA najavama meteorologa, oktobar 2025. počeće u Srbiji pod uticajem prodora hladnog vazduha sa severoistoka Rusije koji je došao do Nemačke i Poljske, ali se polako približava ka nama što će prouzrokovati razvoj ciklona u Jonskom, Tirenskom i delu Jadranskog mora i već 1. oktobra, u sredu, u večernjim časovima na jugu i jugozapadu Srbije počeće da pada kiša.
30. 09. 2025. u 20:58

"ZAŠTO MI PIPAŠ ŽENU?" Ovako je počela tuča na svadbi u Gornjem Milanovcu, nasrnuli na doktora (VIDEO)
SVADBENO veselje u Gornjem Milanovcu pretvorilo se u haotičnu scenu kada je došlo do nesvakidašnjeg incidenta.
30. 09. 2025. u 16:10

NE DA NA ĆERKU Bogdanin otac očitao lekciju Veljku, jasno mu stavio do znanja: "Možda pre nisi imao ovakvu devojku..."
VELjKO je uvek isticao da želi veliku porodicu sa mnogo dece kojima će usaditi prave vrednosti i tradiciju.
29. 09. 2025. u 16:17
Komentari (0)