CEPKANO MESO SA KROMPIROM I ŠARGAREPOM: Recept za ručak iz snova
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Klasičan nedeljni ručak koji miriše na porodicu i topli dom. Sporo kuvano meso koje se samo raspada na viljušku, uz sočne krompiriće i šargarepu, pravi je primer udobne hrane koja vraća energiju i dobro raspoloženje.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1,2–1,5 kg goveđeg mesa (plećka ili but)
- 6–8 mladih krompirića, prepolovljenih
- 5–6 šargarepa, oljuštenih i isečenih na veće komade
- 2 crna luka
- 3 čena belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja ili maslaca
- 200 ml goveđeg bujona
- 100 ml crnog vina (opciono)
- 1 kašika paradajz koncentrata
- 1 kašičica suvog timijana
- so, biber, svež peršun po ukusu
Priprema:
Posolite i pobiberite meso sa svih strana.U dubljem tiganju zapecite meso sa obe strane da dobije lepu braon koricu. Izvadite ga i ostavite po strani. U istom tiganju propržite luk i beli luk, dodajte šargarepu i krompir. Umešajte paradajz koncentrat, sipajte bujon i vino, pa sve dobro promešajte. Vratite meso, poklopite i pecite u rerni sve zajedno na 170°C oko 3 sata dok meso ne omekša i počne da se cepa.
Serviranje: Poslužite uz sos od pečenja i pospite svežim peršunom.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
HRSKAVA PITA SA SPANAĆEM I SIROM: Lagan i ukusan obrok koji se brzo priprema
22. 07. 2026. u 11:00
ČOKOLADNA TORTA SA VIŠNjAMA: Kremasti desert koji osvaja već na prvi zalogaj
22. 07. 2026. u 07:00
UŠTIPCI OD TIKVICA: Lagani i vazdušasti, idealni su za doručak ili ručak
22. 07. 2026. u 00:05
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Drugi pišu
(VIDEO) Grom iz Kremlja, sad je zvanično! Putin se upravo obratio i saopštio nezamislive vesti ruskom narodu
22.07.2026 - 13:20 >> 13:21
Pročitajte više
OTPISALI GA, SLALI NA KLUPU, A ONDA JE GOLOM SRUŠIO ARGENTINU: Neverovatna priča Ferana Toresa, bio sa ćerkom svog selektora
GODINAMA je čekao priliku...
21. 07. 2026. u 14:07
POGINULA GLUMICA (18) KOJA JE OSVOJILA SRCA MILIONA: Izgubila život u teškoj saobraćajnoj nesreći - tužne vesti potvrdio otac
IAKO široj javnosti na ovim prostorima njeno ime možda nije bilo poznato, Kejli je u Holivudu ostvarila izuzetno značajnu i inspirativnu karijeru.
22. 07. 2026. u 10:07
KRAJ ZA ALBANCE? Protiv Slovenaca koji jure istoriju teško da će moći
FUDBALERI Celja večeras započinju novu evropsku avanturu gostovanjem Egnatiji u prvom meču drugog kola kvalifikacija za Ligu šampiona. Albanski prvak napravio je istorijski korak plasmanom u ovu fazu takmičenja, ali ga sada očekuje daleko ozbiljniji test protiv iskusnijeg rivala, koji želi da se prvi put domogne trećeg kola kvalifikacija (21.00).
22. 07. 2026. u 07:00
DOŽIVELA KLINIČKU SMRT Glumica prošla pakao - sepsa i borba za život: "Učila sam ponovo da hodam"
GLUMICA danas uživa sa svoje dve ćerke, bez obzira na teške momente kroz koje su prošle.
21. 07. 2026. u 09:43
KADA SE UDALA SAZNALA DA NjEN MUŽ IMA DEVOJKU: Olivera Katarina pronašla sreću pored drugog supruga koji je ubrzo poginuo
NAKON smrti muža, Olivera se borila i radila da preživi i podigne sina, suočavajući se sa brojnim problemima i tugom.
22. 07. 2026. u 10:53
"NISAM ZNAO ŠTA TAJ SIMBOL ZNAČI" Darko Lazić o spornoj fotografiji sa Albankom - "Ona je iskoristila priliku"
DARKO Lazić našao se u centru skandala nakon što se na društvenim mrežama pojavila fotografija sa Albankom gde su mnogi protumačili da su napravili simbol dvoglavog orla.
22. 07. 2026. u 08:34
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
22. 07. 2026. u 11:46 >> 23:04
Najnovije iz rubrike
HRSKAVA PITA SA SPANAĆEM I SIROM: Lagan i ukusan obrok koji se brzo priprema
Ako ste u potrazi za jednostavnim, hranljivim i ukusnim obrokom, ova pita sa spanaćem, sirom i kornfleksom je pravi izbor. Hrskava spolja, sočna iznutra i bez klasičnih kora, idealna je za doručak, večeru ili lagani ručak.
22. 07. 2026. u 11:00
ČOKOLADNA TORTA SA VIŠNJAMA: Kremasti desert koji osvaja već na prvi zalogaj
Kada se spoje bogat ukus čokolade i osvežavajuća kiselkastost višanja, nastaje poslastica kojoj je teško odoleti. Ova torta je savršen izbor za porodična okupljanja, proslave ili trenutke kada želite da obradujete najmilije domaćim desertom.
22. 07. 2026. u 07:00
UŠTIPCI OD TIKVICA: Lagani i vazdušasti, idealni su za doručak ili ručak
Ovi uštipci mogu da stoje ceo dan i da opet budu sveži i lepi kada ih jedete.
22. 07. 2026. u 00:05
TRADICIONALNI RECEPT ZA RUSKU TORTU: Nežna poslastica sa ukusom sladoleda koja se topi u ustima
AKO ste ljubitelj laganih, kremastih poslastica, torta poreklom iz Rusije je nepogrešiv izbor za vas.
21. 07. 2026. u 09:32
RECEPT ZA DŽEM OD DINJE: Zaboravljeni slatkiš jugoslovenskih domaćica
ISPROBAJTE recept jugoslovenskih domaćica za domaći džem od dinje. Odličan je kao punjenje za palačinke, kiflice i kolače.
20. 07. 2026. u 18:00
Komentari (0)