KREMASTO PREDJELO SA AROMATIČNIM ZAČINIMA: Potaž sa jabukama i šargarepom (VIDEO)
ISPROBAJTE kremasti potaž sa jabukama i šargarepom sa aromatičnim začinima.
Foto PRintscreen/YT/Original Recipes by Tasting Table
Potaž je vrlo sličan našim krem čorbama. Može se čak praviti od kikirikija i povrća. Blendira se i savršeno je kremast. Preporuka za danas je potaž sa jabukama, koji može biti dobra užina ako dodate pavlaku i krutone. Dodaje se i šargarepa, a jelo je lagano i može biti i posno, ukoliko ne ubacite pavlaku.
Potrebno:
* 1 kašika ulja
* 1 iseckan praziluk
* 2 iseckane stabljike celera
* 2,5 cm svežeg đumbira
* 8 iseckanih šargarepa
* 3 iseckane jabuke
* 1 kašičica majčine dušice
* 1 kašičica sušene žalfije
* 950 ml bujona od povrća
* so po ukusu
* biber po ukusu
Još:
* 1/2 šolje pavlake (opciono)
Recept za kremasti potaž sa jabukom i šargarepom:
U veću šerpu dodajte ulje, pa dodajte iseckani celer i praziluk. Izrendajte đumbir, pa promešajte i dinstajte oko 5 minuta. Ubacite iseckanu šargarepu, jabuke, majčinu dušicu i žalfiju. Promešajte, pa ostavite da se dinsta još 5 minuta. Sipajte bujon, pa poklopite potaž sa jabukama i ostavite oko 30 minuta da se kuva. Ohladite nakon toga potaž oko 30 minuta, pa izblendirajte. Posolite i pobiberite po ukusu. Možete dodati pavlaku i krutone u potaž sa šargarepom.
(StvarUkusa/Mondo)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Ja sam Beograđanin u najlepšem smislu te reči - tu je moj dom!"
"BEOGRAD je za mene dom i aerodrom za sve moje avione."
03. 11. 2024. u 22:12
"OVO JE DANAS GROBLjE" Nekada raskošni tržni centar - potresne scene iz Španije posle nezapamćene tragedije (VIDEO)
PREMA poslednjim podacima, u katastrofalnim poplavama koje su pogodile jugoistočnu Španiju, među kojima je region Valensije najviše stradao, poginulo je 217 osoba.
04. 11. 2024. u 17:04
OVO JE NIKOLIN SVET, VI SAMO ŽIVITE U NjEMU: Jokić asistencijom ostavio sve bez daha (VIDEO)
NA jednu asistenciju bio je Nikola Jokić od novog tripl-dabla, a jedna od devet koliko ih je imao bila je maestralna.
03. 11. 2024. u 08:49
NARKOMANI OKUPIRALI DABLIN: Drama u Irskoj, njihova žrtva bio i Hrvat - kao zombiji u centru grada, policija ne reaguje
STANOVNIK Dablina poreklom iz Hrvatske kaže da se u severnom delu centra grada može videti konzumacija droga na otvorenom. Grupice zavisnika se okupljaju i oko njegovog stana u blizini parka.
04. 11. 2024. u 13:25
ALBANCI PROVOCIRAJU, A SRBIN NA TAPETU?! Skandal ne jenjava!
Fudbalski reprezentativac Srbije pokrenuo je lavinu kakvu je malo ko očekivao.
04. 11. 2024. u 12:59
BILA JE ZATOČENICA "ZEMUNACA" 9 MESECI: Ko je Ljiljana Buha koju u seriji "Sablja" igra prelepa glumica?
LjILjANA Buha ostala je upamćena kao prva žena mafije.
04. 11. 2024. u 15:23
ALARMANTNO! "PRIPREMITE ZALIHE ZA 72 SATA": Evropa pred katastrofom, a ove zemlje u opasnosti
U IZVEŠTAJU o civilnoj i vojnoj spremnosti Evrope, koji je objavljen u sredu, navodi se kako bi stanovnici Evropske unije trebalo da prikupe zalihe neophodnih potrepština u slučaju izbijanja rata ili neke druge velike opasnosti, piše "Njuzvik".
04. 11. 2024. u 16:15
PUTINU U POMOĆ STIŽE NAJELITNIJA VOJSKA: Šta je "Olujni korpus", jedna od najmoćnijih specijalnih jedinica na svetu
SEVERNOKOREJSKA pojačanja dolaze usred naznaka da se Rusija bori s popunjavanjem svojih snaga.
30. 10. 2024. u 12:37
KRILI LjUBAV: Bane Mojićević PRIZNAO za vezu sa Milenom Ćeranić
PEVAČ Bane Mojićević iznenadio priznanjem.
04. 11. 2024. u 13:02
Najnovije iz rubrike
JEDNOSTAVNA I UKUSNA: Turska krompir supa
Ovu ukusnu supu od krompira i jogurta možete pripremiti za manje od pola sata, a ako volite supe ova bi vam mogla postati omiljena.
04. 11. 2024. u 18:30
SLATKO OD JABUKA: Ovako su ga pravile naše bake
Slatko od jabuka je pravi domaći užitak koji će vas osvojiti svojom slatkoćom i aromom, a idealno je za zimu.
04. 11. 2024. u 17:00
GURMANSKI RECEPT ZA SAVRŠEN RUČAK: Kiseli kupus sa suvim mesom, slaninom i šljivama
Saznajte kako da napravite nešto gurmanskiju verziju kiselog kupusa. Ovog puta mu, pored suvog mesa, dodajte slaninu i šljive.
04. 11. 2024. u 15:00
NAJBOLJI RECEPT ZA PITU SA LUKOM: Super jednostavna, a neverovatno ukusna
Ako više nemate ideja šta da pripremate za doručak ili večeru, donosimo vam jedan sjajan recept.
04. 11. 2024. u 13:18
NJEGOVO VELIČANSTVO BIFTEK VELINGTON: Za prave gurmanske užitke napravite obrok kojem niko neće odoleti
Neprikosnoven ukus pravog komada mesa, čudnovatog je ukusa, a i mirisa.
04. 11. 2024. u 07:00
Komentari (0)