MAĐARSKA ČORBA SA TELETINOM: Pravi pikantni specijalitet koji može da bude i kompletan obrok
Čorba je puna povrća i mesa, te može da zameni i kompletan obrok, a oduševiće sve prave gurmane. Ukoliko ne volite ljuta jela, izbacite papričicu, ali ona upravo daje poseban šmek ovoj čorbi.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 450 g teletine
- 3 šargarepe
- 2 krompira
- 1 glavica luka
- 2 čena belog luka
- 1 ljuta papričica
- 2 kašike brašna
- 1 kašika začinske paprike
- svež peršun
- so, biber
Priprema:
Meso iseckajte na kockice i pospite kašikom brašna, pa ostavite da malo odstoji. U međuvremenu naseckajte crni i beli luk i ljutu papričicu što sitnije, šargarepu iseckajte na kolutove, a krompir na kocke. Na malo ulja propržite meso. Kad meso dobije rumenu boju izvadite ga i ostavite sa strane. Smanjite temperaturu pa na istoj masnoći propržite sitno seckani crni i beli luk, dodajte šargarepu i ljutu papričicu, pa sve zajedno dinstajte. Kad šargarepa omekša, vratite meso u šerpu, dodajte krompir, nalijte vodom, dodajte so i biber, pa kuvajte oko 20 minuta. Na ulju upržite preostalo brašno sa začinskom paprikom, pa sve sipajte u šerpu. Kuvajte još 10-15 minuta, pospite sveže seckanim peršunom i služite dok je čorba još vruća.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HRVATSKI VOJNICI U IRAKU I LIBANU Milanović: "Moraju da se povuku! Osuđujem jednostranu primenu vojne sile"
"POSEBNO osuđujem vojne napade na civile, sa bilo koje strane. Očigledna namera vojne intervencije, a to je promena vlasti u Iranu, može imati ozbiljne i dugoročne posledice po građane Evrope, što znači i za građane Hrvatske."
02. 03. 2026. u 16:02
MARINA TUCAKOVIĆ ME JE UCENILA: Mira Škorić otkrila tajnu čuvanu tri decenije
PEVAČICA je iznenadila priznanjem da ju je Marina Tucaković, na samom početku karijere, ucenila.
02. 03. 2026. u 09:47
KOJE DRŽAVE SU DALE BAZE ZA BOMBARDOVANjE SRJ? Španci sada ne daju za napad na Iran, a prvi su poleteli ka Srbiji 1999.
ŠPANIJA je upozorila da je američko-izraelski napad na Iran "neopravdan" i pozvala na "maksimalnu uzdržanost u upotrebi sile", zauzimajući stav suprotan stavu Nemačke, Francuske i Velike Britanije, koje su u zajedničkom saopštenju navele da će sarađivati sa Sjedinjenim Državama "kako bi odbranile svoje interese" protiv Irana.
02. 03. 2026. u 18:12
OGLASIO SE IVAN BOSILjČIĆ: Otkrio u kakvom je stanju Jelena Tomašević nakon što je hitno prebačena u bolnicu
PEVAČICA je hitno hospitalizovana nakon što joj je pozlilo na koncertu u Baru.
02. 03. 2026. u 07:53 >> 12:50
LEPA NINA SREĆNA: Glumica se vratila bivšem dečku (FOTO)
GLAVA na njegovom ramenu.
02. 03. 2026. u 07:02
POSEKOTINE I OŽILjCI NA LICU: Nezapamćen čin sadizma - sin Snežane Đurišić izašao iz bolnice
MARKO Gvozdenović, sin Snežane Đurišić koji je nedavno doživeo stravično mučenje na Vračaru, je izašao iz bolnice.
02. 03. 2026. u 14:27
SVE GORI NA BLISKOM ISTOKU: Sirene zavijaju širom Izraela, počeo novi napad; Iran silovito udara po američkim bazama (FOTO/VIDEO)
DRUGI dan rata na Bliskom istoku, pratite sa nama dešavanja uživo.
01. 03. 2026. u 07:31 >> 22:56
OTKRIVENO KAKO JE UBIJEN HAMNEI: Jedna greška ga koštala života, Tramp imao neočekivanog saveznika
SKRIVEN duboko u svom bunkeru, Ali Hamenei nije očekivao drzak dnevni napad u samom srcu svoje moći.
01. 03. 2026. u 19:16
BIO U POSETI JUGOSLAVIJI `89: Ko je likvidarni ajtolah Ali Hamnei? Istorijski OBRT za Iran - postoje samo DVE opcije
U AMERIČKO-IZRAELSKOM napadu na Iran, ubijen je vrhovni verski vođa, ajatolah Ali Hamnei dok je obavljao svoje dužnosti u kancelariji u Teheranu.
01. 03. 2026. u 12:45
Najnovije iz rubrike
SA GRAŠKOM I KOBASICAMA: Bogati kiš
Intenzivnog ukusa ovaj, energetski snažan, kiš držaće vas sitima nekoliko sati.
03. 03. 2026. u 07:00
SLATKI ČOKOLADNI ZALOGAJI SA KRUŠKAMA: Ideja za poslasticu za početak nedelje
ČOKOLADNI kolač sa kruškama odlična je ideja za poslasticu, koja će da zasladi početak nedelje.
02. 03. 2026. u 17:31
NAJBOLJA VERZIJA POSNIH ČUPAVACA: Jeftin kolač, a srema se za čas (RECEPT)
MALO je kolača koji nas tako brzo vrate u detinjstvo kao čupavci.
02. 03. 2026. u 15:42
RECEPT ZA POSNI GRAŠAK: Ručak za početak nedelje (VIDEO)
LAGANA, mirisna i puna povrća, ova čorba je savršena za dane posta, ali i za svaki trenutak kada će vam prijati nešto toplo "na kašiku".
02. 03. 2026. u 14:10
DOMAĆI HLEB KOJI SE NE MESI: Tajna je u jednostavnoj pripremi i pečenju u dobro zagrejanoj posudi
Bez komplikacija, bez posebnih veština – samo brašno, voda, kvasac i malo ljubavi. Idealno rešenje za sve koji žele domaći hleb, a nemaju vremena za klasično mešenje.
02. 03. 2026. u 09:00
Komentari (0)