TURSKA PILEĆA ČORBA: Idealna za hladno vreme, okrepljujuća i puna vitamina (VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Isprobajte i recept za pileću čorbu kakvu Turci prave, koja je puna raznovrsnog povrća, zdravog belog mesa, ali i rezanaca. Ako želite umesto kupovnih možete da koristite i domaće rezance. Lako i brzo se sprema, a može da se jede i kao obrok.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 pileći file
- sušeni ruzmarin
- 3 kašike brašna
- 1 crni luk
- maslinovo ulje
- 30 g putera
- 1 štap celera
- 1 šargarepa
- 1 paprika
- 1 ljuta paprika
- 2 čena belog luka
- 1,7 l pilećeg bujona
- 100 g rezanaca
- sušeni i svež peršun
- lovorov list
Priprema:
Belo meso isecite na kockice, pa posolite, pobiberite, pospite sušenim ruzmarinom i brašnom (1 kašika). Dobro promešajte i ostavite 20 minuta. Crni luk sitno iseckajte, pa propržite na ulju i puteru. Zatim dodajte sitno seckani celer i rendanu šargarepu. Kada povrće malo omekša dodajte sitno seckanu ljutu i običnu papriku, kao i beli luk. Ostavite da se krčka na laganoj vatri nekih 10 minuta. Dodajte brašno (2 kašike) i dobro promešajte, pa sipajte pileći bujon (200 ml) i dobro promešajte da nema grudvica. Dodajte preostali bujon i kuvajte 10 minuta, poklopljeno. Za to vreme propržite meso, pa ga dodajte u supu, kao i rezanca. Stavite lovorov list i suvi peršun, promešajte i kuvajte poklopljeno još 15 minuta. U gotovu supu dodajte seckani svež peršun.
(stvarukusa)
Preporučujemo
ČORBA OD OSLIĆA: Pravi se brzo i lako, a savršena je za posne slave
16. 11. 2024. u 07:00
NAJBOLjA KROMPIR ČORBA: Jednostavno se pravi, a ima božanstven ukus
23. 09. 2024. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
OGLASILA SE NAKON JEZIVOG NAPADA: Evo u kakvom je stanju ćerka Dejana Petrovića
JOVANA otkrila kako provodi vreme nakon svega što se dogodilo.
10. 06. 2026. u 09:02
"PREVARIO SAM JE..." Nikola Rokvić i Bojana Barović otvoreno o braku: "Hteli smo da se raziđemo"
IAKO godinama uživaju u velikoj ljubavi, Nikola i Bojana otkrili su nepoznate detalje o svom odnosu.
10. 06. 2026. u 09:29
NAŠLI SU JE MRTVU DOK JE LjUŠTILA POMORANDžU: Eva Ras posle 33 godine otkrila uzrok smrti ćerke jedini
KRUNA Ras, ćerka Eve Ras preminula je 1993. godine, u 24. godini života.
10. 06. 2026. u 12:32
U EVROPI SE STVARA NOVA VOJNA SUPERSILA? Ubrzano i masovno se naoružavaju
DO 2039. godine očekuje se porast broja profesionalnih vojnika u poljskim oružanim snagama na 300.000, a sa rezervistima na pola miliona.
10. 06. 2026. u 13:30
ZA NEVERICU: Pilot skoro 20 godina upravljao komercijalnim avionima bez licence! Obavio preko 900 letova
BIVŠI pilot upravljao je komercijalnim avionima skoro 17 godina bez potrebne licence, na više od 900 domaćih i međunarodnih letova, saopštila je danas policija kanadske pokrajine Ontario.
10. 06. 2026. u 08:46
REKAO JE SINU: "UBIO SAM TI MAJKU", PA SE PREDAO Tragedija jedne od najlepših glumica stare Juge, kraj joj je bio bolan - završila u komi
VAŽILA je za jednu od najatraktivnijih javnih ličnosti svog vremena...
10. 06. 2026. u 10:17
NAŠE KOMŠIJE OKRENULE LEĐA UKRAJINI: Veliki šamar za Zelenskog
BUGARSKI ministar odbrane, Dimitar Stojanov, izjavio je danas da ta zemlja neće više da šalje oružje Ukrajini.
09. 06. 2026. u 15:10
HRVATSKA SE OPASNO NAORUŽAVA: Stiže francusko oružje, Zagreb modernizuje i nemačke haubice
HRVATSKA će, osim nabavke 18 novih samohodnih haubica "cezar" od Francuske, modernizovati i 14 postojećih nemačkih "pancir" haubica koje je kupila 2014. godine, proizlazi iz zajedničke izjave o pojačanoj saradnji nemačke i hrvatske vlade.
09. 06. 2026. u 12:21
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
PILETINA SA BELIM LUKOM I PIRE KROMPIROM: Jednostavan i ukusan obrok za svaki dan
Sočno pileće meso obogaćeno mirisnim začinima i belim lukom savršeno se slaže sa mekanim pireom i svežom salatom. Ovo jelo ne zahteva mnogo vremena, a rezultat je obrok koji će zadovoljiti celu porodicu.
10. 06. 2026. u 14:00
PICA BOMBICE: Sa paradajzom i mocarelom
Pripremaju se od svega nekoliko sastojaka, a nakon pečenja postaju zlatne, mirisne i neodoljivo ukusne. Odlično se slažu uz druženja, švedski sto, porodična slavlja ili kao lagana užina tokom dana.
10. 06. 2026. u 11:00
SARMICE OD BLITVE SA PIRE KROMPIROM: Lagan i ukusan domaći obrok za celu porodicu
Spoj sočnog mesnog fila, mekanih listova blitve i kremastog pire krompira daje jelo puno ukusa koje će se naći na listi vaših omiljenih porodičnih ručkova.
10. 06. 2026. u 11:00
DOMAĆI GNOKETI SA BOGATIM SOSOM OD KOBASICE: Ukusno jelo koje će obogatiti vašu trpezu
Ako želite da na svoj sto donesete mirise i ukuse italijanske kuhinje, domaći gnoketi sa bogatim sosom od kobasice pravi su izbor. Nežni gnoketi od rikote, obogaćeni šafranom, savršeno se slažu sa aromatičnim sosom od kobasice i povrća.
10. 06. 2026. u 07:00
ĆUFTE SA POVRĆEM I KAČKAVALJEM IZ RERNE: Ideja za ukusan i zasitan ručak
Sočne ćufte, mirisno pečeno povrće i rastopljeni kačkavalj na vrhu čine savršenu kombinaciju ukusa. Ovo je jelo koje se lako priprema, a rezultat je bogat i domaćinski obrok kome će se svi rado vraćati.
09. 06. 2026. u 14:00
Komentari (0)