OKREPLJUJE I DUŠU I TELO: Zdrava čorba od povrća i žalfije
Malo drugačija čorba koja miriše na zdravo. Možete je praviti s piletinom, a sasvim je dobra i u varijanti s povrćem.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 šolja graška
- 1 šolja boranije
- 1 šolja šargarepe
- 1 šolja tikvice
- 1/2 šolja celera
- 1 krompir isečen na kockice
- 1/4 šolja pasulja (iz konzerve)
- 1/4 crnog luka
- 1 kašićica sušene crvene paprike
- 3 sitno isečena čena belog luka
- 4 kašike maslinovog ulja
- 5 kašika sitno sečene sveže žalfije (kadulje)
- 3 listova svežeg bosiljka
- 1 l bujona od povrća (kocka)
- so, biber
Priprema:
Prodinstati žalfiju veoma lako na maslinovom ulju, tek nekoliko minuta i skloniti je sa strane. U istoj posudi prodinstati beli luk dok ne omekša. Dodati (ako želite belo meso) luk, grašak, šargarepu, boraniju, tikvice, krompir, pasulj, celer. Dinstati na tihoj vatri 5-10 minuta dok povrće malo ne omekša. Dodati supu od kocke ili vodu i kuvati 15 minuta.
Dodati so, biber. Vratiti žalfiju na kraju, dodati bosiljak.
(trpeza)
Preporučujemo
STVORENA ZA PRAZNIČNU TRPEZU: Bela čorba, klasik koji ne prolazi
30. 12. 2024. u 13:00Novosti online
TELEĆA ČORBA: Ukus koji će vas okrepiti i zagrejati
15. 01. 2025. u 09:00Novosti online
BELA RAGU ČORBA: Neodoljivi sastojci pomešani u jedno, savršen obrok za hladne dane (VIDEO)
11. 01. 2025. u 11:00Novosti online
OVAKO ŠPANCI PRIPREMAJU RIBLjU ČORBU: Od dve vrste ribe i morskih plodova, a ne postoji osoba koja će joj odoleti (VIDEO)
06. 01. 2025. u 07:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZAR JE MOGUĆE DA JE TO URADIO? Imali su vučjaka, a onda su videli snimak sa sigurnosne kamere (VIDEO)
"SKLONITE se, sam ću!"
11. 11. 2025. u 20:43 >> 20:43
"ODVRATNO, NEPOTREBNO" Tramp poljubio Kirkovu udovicu pred kamerama - zbog ovog SNIMKA mnogi ga kritikuju
CEREMONIJA održana povodom imenovanja Sergija Gora za ambasadora Sjedinjenih Američkih Država u Indiji izazvala je burne reakcije u javnosti. Iako događaj na prvi pogled nije izgledao sporno, društvene mreže ubrzo su se zapalile nakon što je Donald Tramp poljubio Eriku Kirk, udovicu ubijenog konzervativnog aktivista Čarlija Kirka.
12. 11. 2025. u 18:37
CECINA KUMA OPLELA: "Bila je u vezi sa pripadnikom 'zemunskog klana' - bio je to ljubavni akt! Upozoravam, bolje zmija da je ujede nego ja"
"ONA JE bila optužena da je tražen alibi od nje kada je ubijen pokojni premijer Zoran Đinđić. Ti ljudi su tražili to od nje. Zašto nisu tražili od mene?"
11. 11. 2025. u 17:21 >> 17:26
"PRETERIVANjE!": Burne reakcije zbog CENA karata za Prijin koncert u Zagrebu
ALEKSANDRA Prijović će 31. decembra u popodnevnim časovima nastupiti na "dnevnoj žurci" za doček u Zagrebu. Cena VIP stola napravila pometnju!
11. 11. 2025. u 10:54 >> 11:58
"Dača me je VARAO, ostavila sam ga pre nesreće!" Prva velika ispovest Bekvalčeve o RAZVODU od Ikodinovića
MUZIČKA zvezda Nataša Bekvalac otvorila je dušu o svom turbulentnom odnosu sa bivšim vaterpolistom Danilom Dačom Ikodinovićem, sa kojim je dobila ćerku Hanu.
11. 11. 2025. u 22:17
DVORNIK PRVI PUT U BG-U POSLE RATA: Pitali ga, hoćeš pevati ili pjevati - kako je odogovorio (FOTO)
LEGENDARNI jugoslovenski i hrvatski pop-rok pevač Dino Dvornik ostavio je značajan trag u istoriji ovdašnje popularne muzike, a kao i svim muzičarima koji su bili aktivni na sceni devedesetih, i njegova karijera bila je ometena građanskim ratom u kojem se raspala bivša Jugoslavija.
11. 11. 2025. u 21:33
PREMINUO SLAVNI GLUMAC: Vest potvrdila državna agencija, bio je miljenik mnogih generacija
GLUMAC Homajun Eršadi preminuo je u 78. godini nakon borbe sa rakom.
12. 11. 2025. u 16:25
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
PERSONA NON GRATA: "Tijana, šta će Tompson na tvom koncertu?"
"Pa, nikad se ne zna..."
12. 11. 2025. u 11:04
Najnovije iz rubrike
ČOKOLADNA TORTA BEZ BRAŠNA: Bogata, sočna i bez glutena!
OVA čokoladna torta bez brašna je savršeni spoj jednostavnosti i luksuza. Savršena je za svečane prilike, ali i kao nedeljni desert uz šolju kafe. Ako volite braunije – ovo će vam biti sledeća omiljena torta!
12. 11. 2025. u 21:00
BAKALAR U PUTERASTOM LIMUNOVOM SOSU: Jednostavno, mirisno i elegantno jelo za svaku priliku
AKO volite lagane, ali ukusne morske specijalitete, ovaj recept je pravi izbor za vas. Bakalar u limunovom puteru spaja svežinu citrusa sa kremastim ukusom putera i blagom aromom belog luka — kombinacija koja podiže ovo jednostavno jelo na restoranski nivo.
12. 11. 2025. u 18:30
SUPA OD SOČIVA, PARADAJZA I KROMPIRA: Topla, mirisna i puna ukusa - Idealna za ručak ili večeru!
KOMBINACIJA sočiva, paradajza i krompira daje savršen balans hranljivosti i ukusa, a ujedno je i lagana i zasitna. Idealna za ručak ili večeru, pogotovo u hladnijim danima kada nam treba nešto domaće, toplo i zdravo.
12. 11. 2025. u 14:30
KREMASTA PILETINA U SOSU OD PAPRIKE SA TESTENINOM: Brzo, kremasto i puno ukusa!
OVO je jedno od onih jela kada poželite nešto brzo, ukusno i zasito! Savršeno za večeru posle napornog dana — baršunasti sos, miris paprike i sočna piletina koja se topi u ustima.
12. 11. 2025. u 11:24
BRAUNIJI SA BANANOM I KARAMELOM: Pravi san za ljubitelje čokolade!
MEKI, sočni i neodoljivo mirisni – ovi brauniji su savršen spoj čokolade, banane i karamele!
12. 11. 2025. u 07:44
Komentari (0)