IME NE LAŽE, OVO JE STVARNO: Perfektna čorba
Toliko je bogata različitim sastojcima i mesom, da će vam biti dovoljna i za ručak, ukoliko niste baš mnogo gladni.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 300 g pečuraka po izboru
- šargarepa
- glavica luka
- šaka pirinča
- šaka boranije
- paradajz
- 2 žumanca
- so, biber
- svež peršunov list
- ulje
Priprema:
Stavite jagnjetinu u šerpu, posolite je i prelijte vodom, pa je kuvajte dok ne bude potpuno kuvana. Zatim izvadite meso i iskidajte ga na sitne komade za čorbu. Usitnite luk a šargarepu isecite na krupnije komade, pa ih izdinstajte na zagrejanom ulju, zajedno sa boranijom. Dodajte oprane i isečene perčuke, pa prelijte dobijenim bujonom od mesa.
Čim povrće omekša, dodajte pirinač. Kuvajte dok se ne skuva i tek tad dodajte oljušten i usitnjen paradajz. Potom vratite meso u čorbu, kuvajte još tri-četiri minuta, pa začinite solju i biberom. Umutite žumanca i razredite ih sa 150 ml vode, pa ih sipajte u čorbu i promešajte.
Pospite svežim peršunovim listom i poslužite.
Preporučujemo
IDEALNA ZA DORUČAK, UŽINU, ILI PONETI NA POSAO: Pita sa seckanim korama i jogurtom
28. 05. 2025. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Posle smrti oca se osećam oslobođeno - vratila sam se u centar zbivanja, postala jača"
"JA SAM izgubila oca i taj muški postulat, to mesto je ostalo prazno. Mislim da meni sada dolaze velike stvari kada je moj emotivan život u pitanju, jer mislim da kada izgubiš oca na to prazno mesto dolazi suprug. "
04. 07. 2025. u 22:24
SNEŽANA ĐURIŠIĆ PROLAZI KROZ AGONIJU: "Moram sama da se brinem o sebi"
PEVAČICA Snežana Đurišić je tužila takmičara "Zvezda Granda" koji je izneo klevete na njen račun, a kako je sada istakla, slučaj već dve godine nema pomaka.
04. 07. 2025. u 21:03
UDARNA VEST U SAD: Poginula Trampova saradnica (29) - survala se u provaliju od 107 metara (VIDEO)
OD POSLEDICA udarca, Sofija Hačins je sletela sa puta i zajedno sa kvadom se sruvala u provaliju duboku oko 107 metara.
04. 07. 2025. u 15:59
OSLOBOĐEN: Slobi Vasiću PONIŠTENA presuda za nasilje nad ženom - preinačena u oslobađajuću posle 6 godina
PEVAČ Slobodan Vasić 2019. našao se u centru skandala kada ga je tadašnja devojka B. J. optužila za nasilje. Čitava priča zavšila je na sudu, a nakon 6 godina od pomenute situacije, pevač je objavio dokument na kom se vidi u čiju korist je presuđeno.
04. 07. 2025. u 20:27
STALO MU SRCE, ISKRVARIO JE Marija spasila život sinu koleginice - dva puta ga reanimirali
"MARIJI ću biti zahvalna dok sam živa! Da nije bilo nje, ko zna šta bi bilo sa Mikicom."
05. 07. 2025. u 07:47
NAPLATA DUGOVA: PSŽ nije zaboravio poraz iz finala Lige šampiona 2020. godine i više je nego spreman da se osveti Bavarcima
DERBI četvrtfinala Svetskog klupskog prvenstva večeras će od 18 časova na "Mereceds benz stadionu" u Atlanti odigrati PSŽ i Bajern Minhen.
05. 07. 2025. u 07:20
"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.
03. 07. 2025. u 11:49
"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45
NEMA KAMERA, RADARA, NI POLICIJE: U Srbiji uveden NOV NAČIN merenja brzine - kazne stižu na kućnu adresu
SISTEM koji funcioniše potpuno automatski.
03. 07. 2025. u 19:09
Najnovije iz rubrike
ROLAT PITA SA MESOM: Hrskava kora, sočan fil - ukus kome je nemoguće odoleti
Rolat pita sa mesom je savršen izbor kada želite nešto izdašno, ukusno i lepo na izgled.
05. 07. 2025. u 07:00
SAVRŠENA ZDRAVA POSLASTICA: Brze mini palačinke
DANAS sa vama delimo ideju za brzi i zdraviji doručak – mini palačinke sa pahuljicama.
04. 07. 2025. u 19:00
POTPUNO DRUGAČIJE OD "OBIČNIH": Sarmice od mladog kupusa
ODLIČAN su izbor za letnje dane jer nisu teške za varenje a lako se i brzo prave.
04. 07. 2025. u 16:00
BRUSKETE OD AVOKADA: Ukusni kanapei za sve prilike
TRAŽITE idealan grickalicu koja je jednostavna, osvežavajuća i puna ukusa? Bruskete od avokada su baš to – zdravi, kremasti i laki za pripremu, odlični za žurke, porodične ručkove ili kao laka užina. Uz samo nekoliko sastojaka, imate kanape koji će svima privući pažnju i okusiti svaku priliku!
04. 07. 2025. u 13:00
IZGLEDA KAO DA STE GA KUPILI U NAJBOLJOJ POSLASTIČARNICI: Osvežavajući letnji kolač
NIKO neće verovati da ste sami napravili ovaj kolač.
04. 07. 2025. u 12:49
Komentari (0)