Torte i kolači

POSNE RUSKE KAPE: Najbolji svečani kolači koji se tope pri svakom zalogaju (VIDEO)

Tatjana Marković

27. 11. 2023. u 15:00

RUSKE kape su starinski kolači koji ulepšavaju svaku svečanu trpezu, bilo da je u pitanju neka proslava, praznik, ili slava.

ПОСНЕ РУСКЕ КАПЕ: Најбољи свечани колачи који се топе при сваком залогају (ВИДЕО)

A ako je proslava u vreme posta, ili pada u sredu i petak, umesto originalnih ruskih kapa napravite posnu verziju ovih kolača. Posne ruske kape se jednostavno prave, a i dalje ih kombinacija kokosa i čokolade čini prosto neodoljivim.

Sastojci:

Za koru:
400 g brašna
20 kašika šećera
2 praška za pecivo
400 ml kisele vode
100 ml ulja
4 pune kašike kakaoa

Za fil:
500 ml sojinog mleka
200 g šećera
2 vanilin šećera
3 kašike gustina
3 kašike brašna
250 g margarina
Za glazuru:
100 g posne čokolade
3 kašike ulja
kokos

Priprema:

U posudi prosejte brašno (200 g), prašak za pecivo (1 kesica) i kakao (2 kašike). Promešajte, pa u smesu dodajte šećer (10 kašika), ulje (50 ml) i kiselu vodu (200 ml). Lepo umutite sve sastojke. Sipajte u pleh koji ste obložili pek-papirom, poravnajte i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta.

Od iste količine sastojaka i na isti način napravite još jednu koru. Ostavite kore da se ohlade, pa manjom čašom ili nekom okruglom modlom vadite oblike.

U jednoj posudi pomešajte brašno i gustin sa 100 ml mleka i umutite tako da nema grudvica. Dobijenu smesu sipajte u šerpu u kojoj ste zagrejali 400 ml mleka sa šećerom i vanilin šećerom. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Zatim sipajte u posudu i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da se ohladi. U ohlađeni fil za posne ruske kape dodajte margarin koji ste umutili, pa sve dobro sjedinite mikserom.

Jedna krug testa bogato premažite filom za posne ruske kape, pa prekolopite drugom korom. Premažite i bočne strane filom za posne ruske kape, pa uvaljajte u kokos. Istopite čokoladu sa uljem, pa sipajte na vrh posnih ruskih kapa. Ohladite pre služenja.

(Stvar ukusa)

Preporučujemo

POSNI ROLAT OD SPANAĆA: Fantastičnog izgleda i još boljeg ukusa, a i lako se pravi (VIDEO)

Pošalji recept

0 103

POSNI ROLAT OD SPANAĆA: Fantastičnog izgleda i još boljeg ukusa, a i lako se pravi (VIDEO)

27. 11. 2023. u 07:00

7 PREDLOGA ZA RUČAK, ZA 7 DANA U NEDELJI: Meni najukusnijih posnih jela uz koja će pravila posta biti ispoštovana

Ručak dana

0 48

7 PREDLOGA ZA RUČAK, ZA 7 DANA U NEDELjI: Meni najukusnijih posnih jela uz koja će pravila posta biti ispoštovana

27. 11. 2023. u 12:00

SLANA TORTA ILI HLADNA PITA: Gotova za 10 minuta, odlična za praznične dane, a može da bude i posna i mrsna (VIDEO)

Pošalji recept

0 17

SLANA TORTA ILI HLADNA PITA: Gotova za 10 minuta, odlična za praznične dane, a može da bude i posna i mrsna (VIDEO)

25. 11. 2023. u 15:00

NAPRAVITE NAJBOLJI KUPUS RIBANAC: Recept za praktičniju manju količinu

Pošalji recept

0 28

NAPRAVITE NAJBOLjI KUPUS RIBANAC: Recept za praktičniju manju količinu

24. 11. 2023. u 11:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Pročitajte više

PORODILA SE MINISTARKA (46) Pokazala prvu sliku bebe: U Narodnom frontu sam dobila najlepšu narukvicu - broj 4

Društvo

0 0

PORODILA SE MINISTARKA (46) Pokazala prvu sliku bebe: "U Narodnom frontu sam dobila najlepšu narukvicu - broj 4

"HVALA lekarima, babicama i medicinskom osoblju na pažnji, brizi, profesionalizmu i nezi koju ste nam pružili i učinili da bezbrižno dočekam jedan od najlepših trenutaka u životu. Deca nam se rađala!"

08. 09. 2025. u 17:04 >> 17:39

KAKVE FILMOVE VOLI DA GLEDA PUTIN: Jednu tematiku strogo izbegava - ne želi da gubi vreme na to

Svet

0 0

KAKVE FILMOVE VOLI DA GLEDA PUTIN: Jednu tematiku strogo izbegava - "ne želi da gubi vreme na to"

PREDSEDNIK Ruske Federacije Vladimir Putin ne gleda filmove o sebi, niti čita šta se o njemu piše, već radije bira dokumentarce, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov u intervjuu za TASS na Istočnom ekonomskom forumu.

09. 09. 2025. u 08:21

OVA I ALBANIJA U GOSTIMA... Hari Kejn pred meč Srbija - Engleska

Fudbal

0 2

"OVA I ALBANIJA U GOSTIMA..." Hari Kejn pred meč Srbija - Engleska

Najbolji fudbaler Engleske, Hari Kejn, govorio je na konferenciji za medije pred meč Srbija - Engleska.

08. 09. 2025. u 21:10

Košarka

0 21

KOŠARKAŠKA TRANSFER BOMBA! Pala odluka ko menja Svetislava Pešića?!

Evropsko prvenstvo u košarci, Evrobasket 2025, nije proteklo kako se Srbija nadala, a posle eliminacije naših "orlova" već u osmini finala, sve je više žamora o tome da će selektor "orlova" Svetislav Pešić ustupiti to mesto nekome drugome.

08. 09. 2025. u 18:04 >> 18:05

KAKVA BAHATOST! Evo šta su Englezi odlučili pred polazak u Srbiju na megdan Piksijevim orlovima u borbi za Svetsko prvenstvo!

Fudbal

0 9

KAKVA BAHATOST! Evo šta su Englezi odlučili pred polazak u Srbiju na megdan Piksijevim "orlovima" u borbi za Svetsko prvenstvo!

Fudbalska reprezentacija Engleske je pred svoj dolazak u Beograd na megdan "orlovima" selektora Dragana Stojkovića Piksija u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo donela jednu nesvakidašnju odluku.

08. 09. 2025. u 12:10

UMRO SRPSKI ADVOKAT: 90 branio Srbe u Hrvatskoj - preživeo atentat, umalo mu oteli decu, a on govorio da je zastupao manjine

Region

0 0

UMRO "SRPSKI ADVOKAT": '90 branio Srbe u Hrvatskoj - preživeo atentat, umalo mu oteli decu, a on govorio da je zastupao manjine

"ADVOKAT nema izbora – ili ostaje advokat ili prestaje to da bude. U kancelariji ne postoji ni Hrvat, ni Srbin, ni Musliman. Sramotno je što su neke kolege odbijale slučajeve zbog nacionalnosti ili vere."

08. 09. 2025. u 15:51 >> 15:56

SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući

Svet

0 307

SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući

EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.

27. 08. 2025. u 17:50

OVO JE DETALJAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane

Ekonomija

0 52

OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane

PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.

25. 08. 2025. u 13:15