LAGAN I IZDAŠAN A NEODOLJIVO UKUSAN: Kolač od đumbira

Novosti online

15. 03. 2024. u 19:00

ZAMIRISAĆE vam cela kuća, svaki zalogaj je sve bolji.

ЛАГАН И ИЗДАШАН А НЕОДОЉИВО УКУСАН: Колач од ђумбира

Foto Shutterstock

Sastojci:

 Za koru: 

* 1/3 šoljice šećera 
* 1/3 šoljice omekšalog putera
* 1 kašika meda 
* 1 jaje
* jedna i po šoljica brašna 
* 2 kašičice đumbira u prahu 
* pola kašičice sode bikarbone 
* četvrtina kašičice muskatnog oraha
* prstohvat soli
* malo mlevenog karanfilića 
* 2/3 šoljice nemasnog mleka 
* 1 kašičica ekstrakta vanile

 Za krem: 

* pola šoljice nemasnog krem sira 

* 1 kašičica ekstrakta vanile 
* prstohvat soli
* jedna šolja i 3/4 šećera u prahu
* 1 kašičica soka od limuna 

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi puter umutite sa šećerom i, neprekidno muteći, dodajte med i jaje. Pomešajte sve navedene suve sastojke, pa u prethodno umućenu prvu smesu naizmenično dodajte kašiku po kašiku suvih sastojaka i pomalo mleka. Sjedinite dobro smesu pa na kraju dodajte vanilin ekstrakt. Papirom za pečenje obložite manji pleh, pa u njega izručite smesu. Pecite kolač 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Zasebno umutite krem sir, vanilin ekstrakt, so, šećer i limunov sok. Drvenom čačkalicom proverite da li je kolač gotov, ako je suva, jeste. Prohlađen kolač secite na kocke i služite uz kašiku krema od sira.

Bon appetit!

BONUS VIDEO - DR Novosti: Kada treba početi sa anti-age rutinom

(Trpeza)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (0)

POVAMPIRILO SE USTAŠTVO: Desetine hiljada Hrvata peva Ajmo, ajmo, ajmo ustaše! (VIDEO)