Torte i kolači

ČUVENA ŠIRLI TEMPL TORTA BOŽANSTVENOG UKUSA: Čokoladna fantazija od torte koju će vaši ukućani prosto obožavati

Новости онлине

21. 05. 2024. u 15:00

Širli Templ je bila glumica koja je snimila mnoštvo filmova, dobila sijaset nagrada vrednih poštovanja, nakon toga, posvetila se diplomatskoj karijeri. Po njoj je i ova klasična torta dobila ime. Torta od dobrih sastojaka, koja zbog strukture može da potraje i neki dan duže.

ЧУВЕНА ШИРЛИ ТЕМПЛ ТОРТА БОЖАНСТВЕНОГ УКУСА: Чоколадна фантазија од торте коју ће ваши укућани просто обожавати

Foto Shutterstock

Sastojci:

Kore:

  • 7 celih jaja
  • 140 gr šećera kristal
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 140 gr pečenih, mlevenih lešnika

Fil:

  • 4 cela jajeta
  • 160 gr šećera kristal
  • 150 gr čokolade za kuvanje
  • 200 gr putera ili margarina

Priprema:

Fil:

Umutiti dobro jaja sa šećerom i kuvati na pari. Pri kraju dodati čokoladu i skuvati do kraja. Ostaviti fil da se hladi, dok se korice ispeku.

Kore:

Umutiti žumanca sa šećerom. Dodati istopljenu čokoladu, izmešati, pa dodati lešnik i još jednom sve izmešati.

Posebno umutiti belanca u čvrst sneg, pa dodavati kašiku po kašiku u prethodno umućenu smesu i polako ručno mešati, da se sastojci sjedine.

Od ove smese ispeći četiri korice u okruglom plehu, prečnika 24 cm.

Kada se fil ohladio, dodavati ga po malo u umućen puter, sve vreme muteći mikserom.

Tortu celu nafilovati filom i posuti mlevenim lešnicima.

Ovo je mera za jednu manju okruglu tortu, za otprilike 12-14 osoba, a ako želite klasičnu veličinu torte, duplirajte sastojke.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
Intesa banner
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ALBANCI SIKTE OD BESA: Ne mogu da veruju šta se desilo u Beogradu

ALBANCI SIKTE OD BESA: Ne mogu da veruju šta se desilo u Beogradu