DA ZADOVOLJI SVE UKUSE: Čokoladna fantazija - kolač koji se topi u ustima, a neodoljiv voćni ukus daju mu borovnice
NEKO više voli poslastice sa čokoladom, drugi pak prednost daju "laganim", voćnim verzijama.
Foto Shutterstock
Mi vam zato predlažemo "all included" varijantu - čokoladnu fantaziju - kolač sa čokoladom i lešnicima, kome posebnu draž daju borovnice.
Potrebno je:
- 5 jaja
- prstohvat soli
- kesica vanilin šećera
- 120 g margarina
- 150 g šećera
- 200 g čokolade za kuvanje
- 150 g pečenih, mlevenih lešnika
- 2 kašike oštrog brašna
- 300 g borovnica (svežih ili smrznutih)
Recept za čokoladnu fantaziju sa borovnicama:
Najpre odvojite belanca od žumanaca u dve dublje posude. Belancima dodajte prstohvat soli i vanilin šećer pa ih mikserom umutite u čvrst sneg.
U drugoj posudi penasto umutite margarin, koji ste prethodno sat vremena držali na sobnoj temperaturi, sa šećerom, pa dodajte, polako, jedno po jedno žumance, uz stalno mućenje. Otopite na pari ili u mikrotalasnoj rerni čokoladu za kuvanje, malo je prohladite i sipajte u smesu od žumanaca. Potom dodajte mlevene pečene lešnike i brašno i sve zajedno dobro umutite, da se lepo sjedini. Na kraju žicom ručno umešajte sneg od belanaca, iz dva puta.
Dno okruglog kalupa za torte prečnika 26 cm obložite pek-papirom, a ivice premažite margarinom. Borovnice usitnite u secku, ali ostavite nekoliko celih za ukrašavanje. U kalup prespite smesu za kolač, pa preko sipajte usitnjene borovnice i blago ih utapkajte špatulom. Kolač pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, oko 40 minuta.
Prohladite, ukrasite svežim borovnicama i poslužite.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
IZA GLAMURA I SLAVE SE KRIJU TRAUME: Glumica silovana sa 16 godina, udala se za 2 decenije starijeg pisca koji ju zvao "lošom investicijom"
ZBOG bolesti je često bila prikovana za krevet, što je dovelo do sukoba sa suprugom. Njegova stalna potreba za se*sualnim odnosom učinili su da njihov odnos preraste u napetu "lošu investiciju", po njegovim rečima.
23. 09. 2025. u 09:08
KRALj JAJA POSLE 30 LETA GASI FARME Država naložila da usmrti 163.000 koka, on besan: "Nalazi lažni, hoće da domaću proizvodnju zamene uvozom"
"ODLAZIM u penziju kao poslednji šonja", iskreno kaže Marijan Lukač.
22. 09. 2025. u 15:11
POSETA MANASTIRU KOJA JE PUTINU PROMENILA ŽIVOT: Ko je "Putinov ispovednik" - mitropolit Tihon Ševkunov
MITROPOLIT Tihon Ševkunov, poznat kao Putinov duhovnik, ima uticaj na rusku politiku i konzervativnu Crkvu. Pročitajte sve o njegovom prijateljstvu sa predsednikom.
23. 09. 2025. u 09:25
KAKO JE MERLIN MONRO POSTALA NAJPOŽELjNIJA ŽENA NA SVETU: Ovo je trenutak koji ju je lansirao u orbitu svetske slave
"MUŠKARCI više vole plavuše" bio je miks humora, muzike i glamura, recept koji je u pravom trenutku lansirao Merilin Monro u orbitu svetske slave.
23. 09. 2025. u 12:50
PREMINULA BAKA CANA: U njenoj kući snimana je čuvena serija "Selo gori, a baba se češlja"
Serija "Selo gori, a baba se češlja" reditelja Radoša Bajića osvojila je srca čitave Srbije, i uz nju su odrasle mnoge generacije.
23. 09. 2025. u 08:36
GODIŠNjICA SMRTI SONjE SAVIĆ: Njega nikad nije prebolela - u 29. godini izgubila najveću ljubav, a crninu je nosila do kraja života
SONjA Savić, naša proslavljena glumica, koja je preminula na današnji dan pre 17 godina, imala je tešku sudbinu.
23. 09. 2025. u 09:39
RUSKI AVIONI UŠLI U DRŽAVU NATO, ZADRŽALI SE 12 MINUTA: "Ovo je neprihvatiljvo i neviđeno brutalno"
TRI ruska borbena aviona MIG-31 ušla su danas u estonski vazdušni prostor u oblasti ostrva Vajndlo bez dozvole i ostala u estonskom vazdušnom prostoru skoro 12 minuta, preneo je estonski portal "Err.ee".
19. 09. 2025. u 17:00
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
PREMINULA BAKA CANA: U njenoj kući snimana je čuvena serija "Selo gori, a baba se češlja"
Serija "Selo gori, a baba se češlja" reditelja Radoša Bajića osvojila je srca čitave Srbije, i uz nju su odrasle mnoge generacije.
23. 09. 2025. u 08:36
Najnovije iz rubrike
PANGASIUS SA POVRĆEM: Brzo i kremasto
Želite laganu, ali ukusnu večeru? Nežni fileti pangasiusa u kremastom sosu sa šargarepom, tikvicom i prazilukom spremni su za manje od 20 minuta – savršeno za svaki dan.
23. 09. 2025. u 17:00
RECEPT ZA TULUMBE KOJI PROVERENO USPEVA: Iznenadite ukućane ovom preukusnom poslasticom (VIDEO)
ISPROBAJTE recept koji će vas oduševiti.
23. 09. 2025. u 16:50
MOHITO SA MALINAMA: Osvežavajuć koktel
Osvežavajuć koktel sa prirodnom slatkošću malina i aromatičnim bosiljkom.
23. 09. 2025. u 16:00
PROJICE OD RAŽENIH PAHULJICA: Recept za zdrvau proju
Počnite dan zdravo i energično uz domaće projice od pahuljica. Brze za pripremu, pune vlakana i prirodne slatkoće, ove projice savršeno se uklapaju u vaš doručak ili užinu, bez dodatnih veštačkih sastojaka.
23. 09. 2025. u 15:00
OSLIĆ IZ RERNE: Sočan oslić sa limunom i belim lukom
Sočni fileti oslića, pečeni u puteru sa mirisom belog luka i svežinom limuna, donose mediteranski ukus direktno na vaš sto – bez gužve i dugog kuvanja.
23. 09. 2025. u 14:00
Komentari (0)