DA ZADOVOLJI SVE UKUSE: Čokoladna fantazija - kolač koji se topi u ustima, a neodoljiv voćni ukus daju mu borovnice
NEKO više voli poslastice sa čokoladom, drugi pak prednost daju "laganim", voćnim verzijama.
Foto Shutterstock
Mi vam zato predlažemo "all included" varijantu - čokoladnu fantaziju - kolač sa čokoladom i lešnicima, kome posebnu draž daju borovnice.
Potrebno je:
- 5 jaja
- prstohvat soli
- kesica vanilin šećera
- 120 g margarina
- 150 g šećera
- 200 g čokolade za kuvanje
- 150 g pečenih, mlevenih lešnika
- 2 kašike oštrog brašna
- 300 g borovnica (svežih ili smrznutih)
Recept za čokoladnu fantaziju sa borovnicama:
Najpre odvojite belanca od žumanaca u dve dublje posude. Belancima dodajte prstohvat soli i vanilin šećer pa ih mikserom umutite u čvrst sneg.
U drugoj posudi penasto umutite margarin, koji ste prethodno sat vremena držali na sobnoj temperaturi, sa šećerom, pa dodajte, polako, jedno po jedno žumance, uz stalno mućenje. Otopite na pari ili u mikrotalasnoj rerni čokoladu za kuvanje, malo je prohladite i sipajte u smesu od žumanaca. Potom dodajte mlevene pečene lešnike i brašno i sve zajedno dobro umutite, da se lepo sjedini. Na kraju žicom ručno umešajte sneg od belanaca, iz dva puta.
Dno okruglog kalupa za torte prečnika 26 cm obložite pek-papirom, a ivice premažite margarinom. Borovnice usitnite u secku, ali ostavite nekoliko celih za ukrašavanje. U kalup prespite smesu za kolač, pa preko sipajte usitnjene borovnice i blago ih utapkajte špatulom. Kolač pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, oko 40 minuta.
Prohladite, ukrasite svežim borovnicama i poslužite.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BIVŠI ŠEF NEMAČKE DIPLOMATIJE UVEREN: Ne bi bilo rata u Ukrajini da je Angela Merkel ostala na vlasti
BIVŠI nemački ministar spoljnih poslova Zigmar Gabrijel (SPD) izjavio je da bi rat u Ukrajini bio sprečen da je bivša kancelarka Angela Merkel ostala na čelu Nemačke.
12. 11. 2025. u 17:40
PAUNOVIĆ ZAPANjIO ENGLEZE: Evo šta je selektor "orlova" poručio u Londonu pred Engleska - Srbija!
Selektor fudbalske reprezentacije Srbije Veljko Paunović rekao je večeras da utakmici protiv Engleske ekipa prilazi kao da je finale Svetskog prvenstva.
12. 11. 2025. u 21:27
NEPRIJATNO - PARA UŠI Naš mister iz Nemačke progovorio srpski: "Koreni se ne mogu sakriti, ponosan sam na svoje poreklo" (VIDEO)
"ZAHVALAN sam što imam priliku da predstavljam zemlju svojih predaka."
12. 11. 2025. u 12:11
SRBIJA OVO NE PAMTI: Evo šta se desilo pred meč sa Engleskom! "Orlovi" gledaju i ne mogu da se čudom načude
Najnovije vesti iz srpskog fudbala su prilično šokantne. I, stižu baš pred utakmicu Engleska - Srbija.
12. 11. 2025. u 18:35
U PETAK SU SVETI VRAČI: Učinite ovo za vaše zdravlje
SRPSKA pravoslavna crkva i vernici u petak slave praznik posvećen Kozmi i Damjanu, svetiteljima koji su u narodu poznati i kao Sveti Vrači.
12. 11. 2025. u 14:07
CEO SVET JE U PROBLEMU: Dramatično upozorenje UN-a zbog klima uređaja
"MORAMO promeniti način na koji posmatramo hlađenje – ne kao izvor emisija gasova sa efektom staklene bašte, već kao osnovu otpornosti na toplotu i održivog razvoja", navodi se u saopštenju.
12. 11. 2025. u 15:22
PREMINUO SLAVNI GLUMAC: Vest potvrdila državna agencija, bio je miljenik mnogih generacija
GLUMAC Homajun Eršadi preminuo je u 78. godini nakon borbe sa rakom.
12. 11. 2025. u 16:25
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
PERSONA NON GRATA: "Tijana, šta će Tompson na tvom koncertu?"
"Pa, nikad se ne zna..."
12. 11. 2025. u 11:04
Najnovije iz rubrike
ĆUFTE U SOSU OD PARADAJZA I PAPRIKE: Recept za jelo puno ukusa
AROMATIČNE ćufte koje spajaju najbolje od domaće kuhinje — sočno meso, svežu papriku i blago kiselkast ukus paradajza.
13. 11. 2025. u 07:00
ČOKOLADNA TORTA BEZ BRAŠNA: Bogata, sočna i bez glutena!
OVA čokoladna torta bez brašna je savršeni spoj jednostavnosti i luksuza. Savršena je za svečane prilike, ali i kao nedeljni desert uz šolju kafe. Ako volite braunije – ovo će vam biti sledeća omiljena torta!
12. 11. 2025. u 21:00
BAKALAR U PUTERASTOM LIMUNOVOM SOSU: Jednostavno, mirisno i elegantno jelo za svaku priliku
AKO volite lagane, ali ukusne morske specijalitete, ovaj recept je pravi izbor za vas. Bakalar u limunovom puteru spaja svežinu citrusa sa kremastim ukusom putera i blagom aromom belog luka — kombinacija koja podiže ovo jednostavno jelo na restoranski nivo.
12. 11. 2025. u 18:30
SUPA OD SOČIVA, PARADAJZA I KROMPIRA: Topla, mirisna i puna ukusa - Idealna za ručak ili večeru!
KOMBINACIJA sočiva, paradajza i krompira daje savršen balans hranljivosti i ukusa, a ujedno je i lagana i zasitna. Idealna za ručak ili večeru, pogotovo u hladnijim danima kada nam treba nešto domaće, toplo i zdravo.
12. 11. 2025. u 14:30
KREMASTA PILETINA U SOSU OD PAPRIKE SA TESTENINOM: Brzo, kremasto i puno ukusa!
OVO je jedno od onih jela kada poželite nešto brzo, ukusno i zasito! Savršeno za večeru posle napornog dana — baršunasti sos, miris paprike i sočna piletina koja se topi u ustima.
12. 11. 2025. u 11:24
Komentari (0)