Torte i kolači

SLATKI MALI IZVRNUTI ANANAS: Vočni kolač koji će da vas osvoji na prvi zalogaj

Bojana Jovanović

15. 06. 2025. u 13:00

Ovaj kolač neverovatno je popularan u Americi, a pravi ga i sve više naših domaćica. Proverite zašto!

СЛАТКИ МАЛИ ИЗВРНУТИ АНАНАС: Вочни колач који ће да вас освоји на први залогај

Foto Shutterstock

Potrebno je: 

za donji deo:

- 2 konzerve ananasa

- 15 trešanja

- 150 g otopljenog maslaca

- šolja smeđeg šećera

- kašičica cimeta

Za kolač:

- 4 jajeta

- 1,5 šolja šećera

- 2 kašičice vanila ekstrakta

- 1,5 kašičica cimeta

- 3 kašike kisele pavlake

- 1,5 šolja soka od ananasa (sačuvanog iz konzerve)

- 1,5 šolja ulja

- 2,5 šolje brašna

- 1/2 šolje kokosovog brašna

- 2 kašičice praška za pecivo

- 1/2 kašičice soli

Priprema kolača: 

Otopljeni maslac sipajte u dublji pleh veličine 40x26 cm, pa preko pospite smeđi šećer, pomešan sa cimetom. Zatim na to poređajte oceđene kolutove ananasa i u sredinu svakog stavite po jednu trešnju. Dobro umutite mikserom šećer, jaja i vanilu, pa dodajte ulje, kiselu pavlaku i sok, pa sve pomešajte. Potom dodajte brašno, kokos, prašak za pecivo, so i cimet i sve lagano sjedinite. Tako pripremljenu smesu polako prelijte preko ananasa. Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, 45 minuta, odnosno u zavisnosti od rerne - proverite čačkalicom da li je gotovo. Kada je kolač pečen ostavite ga da odstoji desetak minuta da se ohladi i zatim ga okrenite na veću tacnu ili tanjir. Najbolje je da ga poslužite dok je na sobnoj temperaturi, uz sladoled ili šlag.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
Intesa banner
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
MEĐU ŽRTVAMA 17-ORO DECE: Više od 70 poginulih u teškoj saobraćajnoj nesreći autobusa, kamiona i motocikla u Avganistanu

MEĐU ŽRTVAMA 17-ORO DECE: Više od 70 poginulih u teškoj saobraćajnoj nesreći autobusa, kamiona i motocikla u Avganistanu