Torte i kolači

SAVRŠENE ZA TOPLE LETNJE DANE: Ledene kocke

Bojana Jovanović

16. 07. 2025. u 10:00

Sigurni samo da, kada prvi put budete napravili ovu poslasticu, nećete odoleti da je malo-malo ponovo pravite za vaše najbliže.

САВРШЕНЕ ЗА ТОПЛЕ ЛЕТЊЕ ДАНЕ: Ледене коцке

Potrebno je za koru:

5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike kakaoa

Za sirup:

300 g šećera
250 ml vode

Za fil:

1 l mleka
16 kašika brašna
16 kašika šećera
3 kesice vanilin šećera
250 g margarina
10 ml limunovog ekstrakta

Za glazuru:

100 g čokolade
malo ulja
malo mleka

Umutite smesu za koru od navedenih sastojaka, sipajte je u podmazan duguljasti pleh i pecite oko deset minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Dok se kora ohladi pripremite sirup. Pomašajte šećer i vodu pa stavite da provri, malo ukuvajte i time prelijte hladan patišpanj. Onda pređite na pripremu fila: u malo mleka razmutite brašno, a u ostatak dodajte šećer, promešajte i stavite na ringlu. Kad provri umešajte brašno i skuvajte krem, pa dodajte vanilin šećer i ostavite da se ohladi. Posebno umutite margarin sa limunovim ekstraktom (ili korom od limuna), dobro sjedinite sa hladnim kremom i time premažite patišpanj. Da biste dobili glazuru, otopite čokoladu sa malo mleka i ulja, a zatim je premažite preko fila. Lepo ohladite u frižideru i secite u obliku kocki ili pravougaonika.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

RUSI OBJAVILI SPISAK NAJVEĆIH NEPRIJATELJA: Evo na kom je mestu Hrvatska

Svet

0 15

RUSI OBJAVILI SPISAK NAJVEĆIH NEPRIJATELjA: Evo na kom je mestu Hrvatska

RUSKI ski list „Vzgljad“ sastavio je i u utorak objavio „Rejting neprijateljskih vlada“ kako bi pokazao razliku između država koje se svesno suprotstavljaju Rusiji i onih koje su na tu odluku „protiv njihove volje naterale spoljnopolitičke okolnosti“, prenosi Slobodna Dalmacija.

14. 11. 2025. u 16:54

ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina

Svet

0 18

ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina

UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.

13. 11. 2025. u 10:54