SAVRŠENE ZA TOPLE LETNJE DANE: Ledene kocke
Sigurni samo da, kada prvi put budete napravili ovu poslasticu, nećete odoleti da je malo-malo ponovo pravite za vaše najbliže.
Foto Shutterstock
Potrebno je za koru:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa
Za sirup:
- 300 g šećera
- 250 ml vode
Za fil:
- 1 l mleka
- 16 kašika brašna
- 16 kašika šećera
- 3 kesice vanilin šećera
- 250 g margarina
- 10 ml limunovog ekstrakta
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- malo ulja
- malo mleka
Umutite smesu za koru od navedenih sastojaka, sipajte je u podmazan duguljasti pleh i pecite oko deset minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Dok se kora ohladi pripremite sirup. Pomašajte šećer i vodu pa stavite da provri, malo ukuvajte i time prelijte hladan patišpanj. Onda pređite na pripremu fila: u malo mleka razmutite brašno, a u ostatak dodajte šećer, promešajte i stavite na ringlu. Kad provri umešajte brašno i skuvajte krem, pa dodajte vanilin šećer i ostavite da se ohladi. Posebno umutite margarin sa limunovim ekstraktom (ili korom od limuna), dobro sjedinite sa hladnim kremom i time premažite patišpanj. Da biste dobili glazuru, otopite čokoladu sa malo mleka i ulja, a zatim je premažite preko fila. Lepo ohladite u frižideru i secite u obliku kocki ili pravougaonika.
Preporučujemo
ŠTAPIĆI SA MOCARELOM UMOTANI U SLANINU: Hrskavo spolja, sočno iznutra!
21. 01. 2026. u 09:00
CARSKI DROBLjENAC (Kaiserschmarrn): Mekan iznutra, blago karamelizovan spolja i uvek topao
20. 01. 2026. u 22:30 >> 22:18
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POSLE PRIVOĐENjA ALEKSANDRA KOSA: Oglasio se se Čeda Jovanović, pomenuo i venčanje
TRAŽILI su, navodno, da ga testiraju na narkotike...
20. 01. 2026. u 07:47
OVU BUBU NIKAKO NE UBIJAJTE: Vaš je najveći prijatelj u kući, evo i zašto
AKO je sretnete na kućnom pragu nemojte je ubijati!
21. 01. 2026. u 08:35
NAŠA GLUMICA SE RAZVELA PO DRUGI PUT: "Najteže je bilo deci, nisam znala kako da im objasnim"
"NAJTEŽE mi je bilo da deci objasnim da ne želim više da živim tako i da oni shvate da nas dvoje nismo dobar primer, jer su oni deca."
20. 01. 2026. u 12:10
GODINAMA JE ZLOSTAVLjAO Vedrana Rudan o bivšem mužu: "Danas te prebije, sutra ti donosi cveće - sigurni psihopata"
"MOJ prvi muž je bio moj tata, samo u drugom obliku i mnogo gori."
21. 01. 2026. u 08:06
OGLASIO SE ČEDA JOVANOVIĆ: "Aca je velika žrtva, nikada nećemo odustati!"
"MOJ prijatelj je velika žrtva atmosfere u kojoj živimo i beskrajne dobrote kojom je osvojio milione ljudi..."
20. 01. 2026. u 14:05
"HTELI SU DA DOBIJEM OTKAZ!" Procurele informacije sa "Pinka": "Bilo je jako ružnih stvari"
"ŽELjKO je jako korektan pa čak i prema ljudima koji nisu bili korektni prema njemu!"
21. 01. 2026. u 14:29
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Najnovije iz rubrike
ŠTAPIĆI SA MOCARELOM UMOTANI U SLANINU: Hrskavo spolja, sočno iznutra!
Hrskavo. Sočno. Neodoljivo. Mocarela + slanina = savršen gurmanski spoj. Ako postoji raj za gurmane – izgleda upravo ovako.
21. 01. 2026. u 09:00
PUNJENI ŠTAPIĆI GOTOVI ZA TREN: Mekani, mirisni i neodoljivi!
Ako vam treba brz i siguran recept koji uspeva svaki put, ovi punjeni štapići su pravi izbor. Prave se jednostavno, bez tačnog merenja brašna, a mogu se puniti po želji – salamom, sirom ili kačkavaljem. Savršeni su za doručak, užinu ili iznenadne goste.
21. 01. 2026. u 07:00
CARSKI DROBLJENAC (Kaiserschmarrn): Mekan iznutra, blago karamelizovan spolja i uvek topao
Carski drobljenac je tradicionalni austrijski dezert koji potiče iz Alpa i vezuje se za carski dvor. Prema legendi, ovo jelo je bilo omiljeno caru Francu Jozefu I, po kome je i dobilo ime – Kaiser (car) i Schmarrn (nešto „iscepkano“, jednostavno, domaće).
20. 01. 2026. u 22:30 >> 22:18
ŠTA NAUKA KAŽE O DOMAĆOJ SUPI: Da li stvarno pomaže kod prehlade ili verujemo u mit naših baka
STUDIJE su pokazale da li domaća supa, poznata i kao "kućni lek", zaista može da ublaži simptome prehlade.
20. 01. 2026. u 16:12
RECEPT ZA SLAVSKU POGAČU ZA SVETOG JOVANA: Pravi se brzo i jednostavno
DANAS je Sveti Jovan, praznik za koji se kaže da je treći po brojnosti onih koji slave.
20. 01. 2026. u 13:00
Komentari (0)