"JEDNA OD ČETIRI BELE SMRTI": Da li je so opasna po organizam ili je to samo mit?

V. N.

27. 08. 2021. u 14:00

ZA so kažu da je jedna od "četiri bele smrti" i sa svih strana možemo da čujemo koliko je štetna. Svetski priznati biohemičar Rob Vulf otkriva da opasnost od soli postoji samo kada je ne jedemo dovoljno.

ЈЕДНА ОД ЧЕТИРИ БЕЛЕ СМРТИ: Да ли је со опасна по организам или је то само мит?

Photo: Pixabay

Biohemičar ističe kako u medijskom prostoru i među ljudima uopšte, traje nepotrebna kampanja protiv soli, kao i da su ljudi bez pravog razloga počeli previše da se plaše nekih sastojaka i namirnica.

Natrijum je presudan za funkcionisanje ljudskog organizma i bitan je za brojne njegove funkcije, poput ravnoteže elektrolita, apsorpcije hranjivih materija ili rada bubrega - kaže Vulf i ističe da smo prema tom mineralu u zadnje vreme prekritični. Naime, prema Vulfu, unos premale količine natrijuma mnogo je opasniji od prevelikog unosa.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
pogledaj sve

Komentari (1)

MVP by Mozzart Sport: Veliki izbor najboljih sportista Srbije!