NISU SVI UGLJENI HIDRATI LOŠI ZA ZUBE: Analizirana je veza oralnog zrdravlja i hrane koja sadrži brzo svarljivi skrobn
PREMA nedavno objavljenom izveštaju Svetske zdravstvene organizacije, ishrana bogata ugljenim hidratima iz integralnih žitarica manje negativno utiče na oralno zdravlje od ishrane bogate skrobom, kao što je na primer hleb od belog brašna.
Foto: Depositphotos
Izveštaj SZO rezultat je analize koju su uradili istraživači sa Univerziteta u Njukaslu koja je obuhvatila 33 naučna rada sa temom koja povezuje skrob i oralno zdravlje. Analizirana je veza oralnog zrdravlja i hrane koja sadrži brzo svarljivi skrob, kao što su beli hleb, kolači, perece i sporije svarljivi skrob, kao što su mahunarke i integralne žitarice, s pojavom dentalnog karijesa, kancera usne duplje i parodontalnih oboljenja.
Istraživači su ustanovili da ne postoje dokazi koji ukazuju na povezanost između količine unetog skroba i pojave karijesa. Međutim, veća konzumacija brzo svarljivog skroba povezana je sa povećanim rizikom od pojave karijesa jer se taj skrob razlaže u šećer već u usnoj duplji delovanjem enzima amilaza koji se nalazi u pljuvački. Ova analiza je pored toga zaključila da sporo svarljivi skrob može da zaštiti od pojave parodontalnih oboljenja i da dovede do smanjenja rizika od pojave oralnog kancera.
- I pored velike mode potpunog izbegavanja ugljenih hidrata u ishrani, ova analiza je pokazala da ishrana bogata ugljenim hidratima nije loša za oralno zdravlje ukoliko se ne unose prosti šećeri, već integralne žitarice - izjavio je istraživač dr Paula Mojnihan, profesor na katedri za Ishranu i oralno zdravlje na Fakultetu za dentalne nauke Univerziteta u Njukaslu.
Svetska zdravstvena organizacija danas preporučuje smanjivanje unosa prerađenih šećera iz voćnih sokova, meda i slatkiša na manje od 10 odsto od ukupnog unosa kalorija.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MUŠKARAC NAPAO BIVŠEG PRINCA ENDRUA: Bakingemska palata odbila da komentariše slučaj - oglasila se i policija
NAVODI se da je Endru šetao svoje pse u vreme incidenta koji se dogodio 6. maja.
08. 05. 2026. u 09:35
Četvrt veka sigurnosti: Kako investiciono zlato postaje ključ finansijske stabilnosti u Srbiji
GLOBALNA ekonomija prolazi kroz periode neizvesnosti, ali i pored toga zlato ostaje jedina valuta koja ne poznaje granice i ne gubi vrednost. Kompanija VIP Investiciono Zlato već skoro 25 godina predvodi tržište dragocenih metala u Srbiji, nudeći građanima i firmama sigurnu luku za njihov kapital.
05. 05. 2026. u 10:00
BORBA ZA ZDRAVLjE MAJE ODžAKLIJEVSKE: "Potpuno mi je opala kosa - bila sam sigura da imam rak"
"PRE četiri godine desilo se da mi je potpuno opala kosa..."
07. 05. 2026. u 14:40
KO DOLAZI NA PARADU U MOSKVU, A KO NE? Kremlj tvrdi: "Strancima nismo slali pozivnice!" Ništa od prenosa uživo
PARADA pobede 9. maja biće održana bez vojne tehnike, saopštilo je rusko Ministarstvo odbrane.
08. 05. 2026. u 16:22 >> 16:22
RAZVELA SE POZNATA GLUMICA: Zvezda filma "Sivi kamion crvene boje" imala emotivni slom
GLUMICA Aleksandra Balmazović prvi put je javno govorila o razvodu od partnera sa kojim je bila više od 20 godina.
08. 05. 2026. u 13:31
EU okreće leđa Trampu, a oni mu spremaju kraljevski doček: Za sve je kriva žena koja je bila s njegovim sinom - nastaje nova MAGA tvrđava?
DOK se veći deo Evropske unije svojim postupcima okreće od američkog predsednika Donalda Trampa, Politiko piše da Grčka zauzima potpuno suprotan smer i sve otvorenije gradi političke i privredne veze s krugovima bliskima pokretu MAGA (Make America Great Again).
08. 05. 2026. u 12:14
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
KIJATE I ZAPUŠEN VAM JE NOS? Evo kako da pobedite alergiju prirodnim putem
SEZONA alergija mnogima donosi kijanje, zapušen nos i umor, pa sve više ljudi traži prirodne načine da ublaži simptome bez oslanjanja samo na lekove.
08. 05. 2026. u 17:12
LEKAR OBJASNIO: Ovo su tri glavna uzroka prejedanja
S PROBLEMOM prejedanja su se mnogi susreli - kao da ne dozvolimo sebi da na vreme osetimo sitost, pa unesemo veliku količinu hrane ne shvatajući da smo odavno prevršili meru. Zbog čega se zapravo prejedamo?
07. 05. 2026. u 22:22
NAJNOVIJE OTKRIĆE: Razvijen metod koji produžava dejstvo terapije protiv tumora
NAUČNICI u Rusiji razvili su inovativni sistem pomoću kojeg antitumorski lekovi dospevaju u mozak kroz nosnu duplju koristeći gelan gumu, što omogućava da lek duže ostane u sluzokoži nosa, saopštila je pres-služba univerziteta "Sečenov".
07. 05. 2026. u 21:22
NAJNOVIJA STUDIJA: Evo kako izbor čaja ili kafe može uticati na rizik od osteoporoze
BIRANjE između čaja ili kafe možda deluje bezazleno, ali bi ta odluka mogla da ima dugoročne posledice po zdravlje.
06. 05. 2026. u 22:41
Pitanja koja plaše rekreativce: Da li kolena stradaju zbog trčanja i kada je prekasno za početak, evo šta kažu stručnjaci
DECENIJAMA opstaje uverenje da svaki kilometar na stazi nepovratno troši zglobove, ali naučni dokazi mogli bi da nateraju i najokorelije protivnike trčanja da obuju patike.
04. 05. 2026. u 19:06
Komentari (0)