NISU SVI UGLJENI HIDRATI LOŠI ZA ZUBE: Analizirana je veza oralnog zrdravlja i hrane koja sadrži brzo svarljivi skrobn
PREMA nedavno objavljenom izveštaju Svetske zdravstvene organizacije, ishrana bogata ugljenim hidratima iz integralnih žitarica manje negativno utiče na oralno zdravlje od ishrane bogate skrobom, kao što je na primer hleb od belog brašna.
Foto: Depositphotos
Izveštaj SZO rezultat je analize koju su uradili istraživači sa Univerziteta u Njukaslu koja je obuhvatila 33 naučna rada sa temom koja povezuje skrob i oralno zdravlje. Analizirana je veza oralnog zrdravlja i hrane koja sadrži brzo svarljivi skrob, kao što su beli hleb, kolači, perece i sporije svarljivi skrob, kao što su mahunarke i integralne žitarice, s pojavom dentalnog karijesa, kancera usne duplje i parodontalnih oboljenja.
Istraživači su ustanovili da ne postoje dokazi koji ukazuju na povezanost između količine unetog skroba i pojave karijesa. Međutim, veća konzumacija brzo svarljivog skroba povezana je sa povećanim rizikom od pojave karijesa jer se taj skrob razlaže u šećer već u usnoj duplji delovanjem enzima amilaza koji se nalazi u pljuvački. Ova analiza je pored toga zaključila da sporo svarljivi skrob može da zaštiti od pojave parodontalnih oboljenja i da dovede do smanjenja rizika od pojave oralnog kancera.
- I pored velike mode potpunog izbegavanja ugljenih hidrata u ishrani, ova analiza je pokazala da ishrana bogata ugljenim hidratima nije loša za oralno zdravlje ukoliko se ne unose prosti šećeri, već integralne žitarice - izjavio je istraživač dr Paula Mojnihan, profesor na katedri za Ishranu i oralno zdravlje na Fakultetu za dentalne nauke Univerziteta u Njukaslu.
Svetska zdravstvena organizacija danas preporučuje smanjivanje unosa prerađenih šećera iz voćnih sokova, meda i slatkiša na manje od 10 odsto od ukupnog unosa kalorija.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"ŠEST DANA NISMO IZLAZILI IZ SOBE!" Brena iznela detalje intime sa Bobom: "Zidovi su pucali zbog nas..."
PEVAČICA se prisetila trenutaka kada su bili mladi...
19. 01. 2026. u 09:47
URNA ŽARKA LAUŠEVIĆA IZNETA IZ SRBIJE! Evo gde sada počiva slavni glumac - sve urađeno na zahtev porodice
IAKO je prvobitni plan bio da legendarni glumac Žarko Laušević bude sahranjen u Aleji zaslužnih građana na Novom groblju u Beogradu, njegova urna ipak nije položena u Srbiji, prenose domaći mediji.
19. 01. 2026. u 16:42
"MOJ DOM JE SADA GROBLjE" Tragedija Beti Đorđević, sahranila sina jedinca: "Gde god da krenem, vraćam se samo njemu"
PEVAČICA Blagica Beti Đorđević preminula je u 81. godini. Velika umetnica i istinska legenda srpske džez scene tokom života je prošla kroz najtežu ličnu tragediju - izgubila je svog jedinog sina.
20. 01. 2026. u 13:09
"IZMIŠLjATE AFERE, ŠIRITE TRAČEVE..." Brutalna objava Anastasije Ražnatović: "Treba vam stručna pomoć!" (FOTO)
"POMOZITE sebi ako već nije kasno..."
20. 01. 2026. u 10:30
PREKRSTIO SE I TRI PUTA ZARONIO: Putin obeležio Bogojavljenje - ruski predsednik se tradicionalno okupao u ledenoj vodi (VIDEO)
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin se tradicionalno okupao u ledenoj vodi povodom pravoslavnog praznika Bogojavljenje.
19. 01. 2026. u 17:02
ŠTA BIVA SA DUŠOM 40 DANA POSLE SMRTI: Treći dan je najvažniji i treba uraditi jednu stvar
PROTOJEREJ-stavrofor profesor doktor Vladimir Stupar ispričao je šta biva sa dušom 40 dana posle smrti
20. 01. 2026. u 11:25
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Najnovije iz rubrike
STUDIJA OTKRIVA: Tetovaže mogu dugoročno da utiču na imuni sistem
TETOVIRANjE može da ostavi trajni trag ne samo na koži, već i na imunom sistemu, pokazuje međunarodna studija u kojoj su učestvovali istraživači Biološkog centra Češke akademije nauka, a čiji rezultati ukazuju da često korišćeni pigmenti za tetovaže mogu da utiču na rad imunog sistema, izazovu upalne procese i čak promene efikasnost pojedinih vakcina.
19. 01. 2026. u 23:33
ŠTA VAM TELO PORUČUJE? Ispucale pete mogu ukazivati na probleme sa štitnom žlezdom
ISPUCALE pete su čest problem, koji se javlja kada suva, debela koža na donjem delu pete puca i lomi se.
18. 01. 2026. u 20:36
NAUČNICI TVRDE: Najbolji način za ublažavanje bola u zglobovima je zapravo svima dostupan
UKOČIMO se, onda kako starimo bole nas zglobovi, još ako je hronično - jasno je da ćemo pribegnuti lekovima i raznim kremama, ali nauka kaže da smo tako na pogrešnom putu. Zapravo ono što nam može pomoći često ne košta ni dinara.
16. 01. 2026. u 22:45
GDE SE KRIJE TAJNA DUBOKE STAROSTI: Nova naučna studija iz Japana
NAŠI zubi mogu otkriti više o našem zdravlju nego što se ranije mislilo. Nedavna studija Univerziteta u Osaki u Japanu pokazuje da ne samo nedostajući zubi, već i stanje preostalih zuba može predvideti rizik od prerane smrti pojedinca.
15. 01. 2026. u 23:33
ISTINA I ZABLUDE O JAČANJU IMUNITETA: Šta zaista pomaže
IMUNI sistem obavlja izuzetan posao u odbrani od mikroorganizama koji izazivaju bolesti.
14. 01. 2026. u 22:22
Komentari (0)