NISU SVI UGLJENI HIDRATI LOŠI ZA ZUBE: Analizirana je veza oralnog zrdravlja i hrane koja sadrži brzo svarljivi skrobn
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PREMA nedavno objavljenom izveštaju Svetske zdravstvene organizacije, ishrana bogata ugljenim hidratima iz integralnih žitarica manje negativno utiče na oralno zdravlje od ishrane bogate skrobom, kao što je na primer hleb od belog brašna.
Foto: Depositphotos
Izveštaj SZO rezultat je analize koju su uradili istraživači sa Univerziteta u Njukaslu koja je obuhvatila 33 naučna rada sa temom koja povezuje skrob i oralno zdravlje. Analizirana je veza oralnog zrdravlja i hrane koja sadrži brzo svarljivi skrob, kao što su beli hleb, kolači, perece i sporije svarljivi skrob, kao što su mahunarke i integralne žitarice, s pojavom dentalnog karijesa, kancera usne duplje i parodontalnih oboljenja.
Istraživači su ustanovili da ne postoje dokazi koji ukazuju na povezanost između količine unetog skroba i pojave karijesa. Međutim, veća konzumacija brzo svarljivog skroba povezana je sa povećanim rizikom od pojave karijesa jer se taj skrob razlaže u šećer već u usnoj duplji delovanjem enzima amilaza koji se nalazi u pljuvački. Ova analiza je pored toga zaključila da sporo svarljivi skrob može da zaštiti od pojave parodontalnih oboljenja i da dovede do smanjenja rizika od pojave oralnog kancera.
- I pored velike mode potpunog izbegavanja ugljenih hidrata u ishrani, ova analiza je pokazala da ishrana bogata ugljenim hidratima nije loša za oralno zdravlje ukoliko se ne unose prosti šećeri, već integralne žitarice - izjavio je istraživač dr Paula Mojnihan, profesor na katedri za Ishranu i oralno zdravlje na Fakultetu za dentalne nauke Univerziteta u Njukaslu.
Svetska zdravstvena organizacija danas preporučuje smanjivanje unosa prerađenih šećera iz voćnih sokova, meda i slatkiša na manje od 10 odsto od ukupnog unosa kalorija.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ODLIČNO SAM: Mina Kostić puštena iz "Laze Lazarević" - Kasper uz pevačicu
PEVAČICA Mina Kostić napustila je Specijalnu bolnicu za psihijatrijske bolesti „Dr Laza Lazarević“, nakon višenedeljnog lečenja.
23. 06. 2026. u 13:58
POLITIČARKA POPRSJEM NAPRAVILA HAOS NA SP: Bivša gradonačelnica prestonice od 10 miliona ljudi (foto)
KAKO li su je samo primetili?
22. 06. 2026. u 20:48
"ŠTA JE OVO, ŠTA JE OVO REŽIJA?!": Haos tokom finala "Nikad nije kasno" - Žika u šoku
KADAR je u jednom trenutku bio na Žiki i gostima u studiju, a onda se on obratio režiji...
22. 06. 2026. u 08:42
UKRALI ZLATO I DOKUMENTA: Kako je opljačkana vila Popovića? To su bili profesionalci, znali su svaki ugao kuće
LOPOV nije ostavio niti jedan jedini trag i otisak po kom bi policija mogla da ga nađe.
22. 06. 2026. u 09:25
RONALDO NA UDARU KRITIKA: Portugal mora da se iskupi protiv debitanta na Mundijalu i ostvari preko potrebnu pobedu
Posle neočekivanog remija protiv DR Konga na startu Svetskog prvenstva, Portugal će u drugom kolu grupe "K" protiv Uzbekistana na "NRG stadionu" u Hjustonu tražiti prvu pobedu koja bi značila veliki korak ka nokaut fazi.
23. 06. 2026. u 06:30
OBRT: Taker Karlson saopštio udarnu vest
AMERIČKI novinar Taker Karlson, koji je ranije smatran pristalicom američkog predsednika Donalda Trampa, objavio je da više ne podržava Republikansku stranku, niti demokrate.
22. 06. 2026. u 21:26
KREMLj REAGOVAO NA ULTIMATUM ZELENSKOG: Uskoro hitan sastanak Putina i Lukašenka
RUSKI predsednik Vladimir Putin i beloruski lider Aleksandar Lukašenko planiraju da se sastanu u bliskoj budućnosti i očekuje se da će razgovarati o ultimatumu koji je predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski nedavno uputio Minsku, saopštio je Kremlj.
23. 06. 2026. u 08:02
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Najnovije iz rubrike
CILJ JE DA BOLEST ELIMINIŠU ZAUVEK IZ TELA: naučnici razvijaju lek protiv hepatitisa B
NAUČNICI u Rusiji su na putu ka razvoju novog terapijskog pristupa koji bi u budućnosti mogao da omogući efikasnije lečenje hepatitisa B, pa čak i potpuno uklanjanje virusa iz zaraženih ćelija.
18. 06. 2026. u 22:33
STRUČNJAK OBJAŠNJAVA: Zašto je štetno zaspati dok gledate televiziju
POSLE napornog dana mnogi vole da utonu u san uz omiljenu seriju ili televizor koji tiho radi u pozadini. Iako ova navika deluje bezazleno, stručnjaci upozoravaju da može narušiti kvalitet sna i ostaviti posledice na zdravlje.
17. 06. 2026. u 22:00
NAUČNICI NA PRAGU REŠENJA: Nova nada u borbi protiv Alchajmera i Parkinsonove bolesti
NAUČNICI sve više razmatraju keto dijetu kao obećavajuće sredstvo za prevenciju i lečenje teških bolesti mozga. Prema studijama skrininga tokom proteklih 15 godina, pokazalo se da ova dijeta može uticati na razvoj Alchajmerove bolesti, Parkinsonove bolesti, multiple skleroze i amiotrofične lateralne skleroze.
16. 06. 2026. u 22:40
ZARAŽENO JE 50 ODSTO POPULACIJE: Proverite simptome, možda imate helikobakteriju
INFEKCIJA helikobakterijom, iako se testom lako potvrđuje, često ostane dugo prikrivena, jer simptomi koje uzrokuje mogu da budu veoma različiti. Kod nekih pacijenata gotovo da nema nikakvih tegoba, pa bakterija godinama ostane neotkrivena, dok kod drugih izaziva izražene tegobe koje značajno narušavaju kvalitet života.
16. 06. 2026. u 22:30
VAŽAN DEO OČUVANJA ZDRAVLJA: Provedite bar pola sata na otvorenom
ČINjENICA je da najveći broj dana provodimo u zatvorenom prostoru, često ispred računara, telefona ili televizora. Zato stručnjaci sve češće podsećaju da boravak na otvorenom nije luksuz niti samo oblik razonode, već važan deo očuvanja zdravlja.
16. 06. 2026. u 06:30
Komentari (0)