MNOGO toga što krastavac čini hranljivim nalazi se u kori. Jedan veliki, neoljušteni krastavac sadrži 62 posto dnevnog preporučenog unosa vitamina K. On je potreban za aktivaciju nekih proteina uključenih u procese zgrušavanja krvi, a nije zanemarljiva i njegova uloga u metabolizmu kostiju i drugih tkiva.
Najnovije iz rubrike
Naučnici objasnili: Zašto su neke vrste šećera bolje od drugih
NUTRITIVNO gledano, nisu svi šećeri isti - neke lekari savetuju da smanjite, dok drugi mogu imati i određene koristi. Ipak, umerenost u konzumaciji je ključna, naglašavaju stručnjaci.
26. 04. 2026. u 23:33
Istina o dugovečnosti i mladolikom izgledu: Šta zaista daje rezultate
U MORU raznih informacija, nije jednostavno nikom da razluči šta zaista ima naučno utemeljenje, a šta je samo još jedan prolazni trend. Olako usvajamo savete sa društvenih mreža, ali iza mnogih obećanja ne stoje stvarni rezultati. Na šta treba da obratimo pažnju?
26. 04. 2026. u 23:11
Akne nisu znak „loše higijene“: Savet stručnjaka- NJihovo lečenje traje mesecima, pa čak i godinama
Akne su hronično zapaljensko oboljenje kože koje nastaje kada se pore zapuše kombinacijom viška sebuma, mrtvih ćelija i bakterija.
25. 04. 2026. u 07:00
Ne možete da zamislite jutro bez mirisa kafe? Nutricionisti otkrili koliko je zdravo konzumirati je svaki dan
SVAKODNEVNO ispijanje kafe utiče na zdravlje srca, metabolizam i fokus, ali ključne su umerenost i pravilna priprema kako biste izvukli maksimum iz ovog napitka.
24. 04. 2026. u 16:30
Oprezno sa detoks programima i dijetama: Upozorenje hirurga - Žuč se ne upali samo posle masnog obroka
TEGOBE sa žučnom kesom su jedan od najčešćih razloga za posetu lekaru, a njihova učestalost postaje još veća u proleće kada se naglo menja način ishrane i sprovode brojni "detoks" programi i dijete.
23. 04. 2026. u 07:00
Kole
04.06.2023. 19:00
Ako uživate u pesticidima i ešerihiji samo napred. Nema ništa otrovnije od kore krastavca i agruma. Pre par godina su se silni Nemci potrovali jer su škrtice i žao im da bace koru koju ja ni kozama nebih dao.