SMRŠAJTE UZ PIRINAČ, OVAS, PROSO I PŠENICU: Integralne žitarice tope kilograme (JELOVNIK)
29. 06. 2023. u 19:50
INTEGRALNE žitarice koje podrazumevaju celo zrno - klicu, unutrašnju i spoljašnju membranu, idealna su namirnica za dostizanje i održavanje vitke linije.
Foto Shutterstock
Bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima, antioksidantima, zdravim mastima, biljnim enzimima, pa nije čuo što predstavljaju osnovu piramide ishrane. S obzirom na to da imaju visok sadržaj vlakana i niži glikemijski indeks od rafiniranih varijanti gotovo da su idealan saveznik za vitak struk i ravan stomak. Pri tome, vlakna iz celih žitarica pomažu probavu, zasićuju čak i u malim kloičinama i održavaju nivo energije tokom dužeg vremenskog perioda.
Najnovija istraživanja obavljena u SAD, a objavljena u časopisu za ishranu Journal of Nutrition zaključila su da redovno konzumiranje bar jednog obroka koji sadrži integralne žitarice značajno smanjuje telesnu masnoću nakupljenu oko strukova a češća upotreba - nekoliko obroka integralnih žitarica dnevno - dovodi i do smanjenja kilograma i do poboljšanja zdravlja.
Jelovnik sa integrlanim žitaricama podeljen je po danima: dan pšenice, dan prosa, dan ovsa i dan integralnog pirinča. Pšenica celog zrna bogata je vitaminima B1, B2, B3, E, folnom kiselinom, kalijumom, fosforom, cinkom bakrom, gvožđem magnezijumom i dijetnim vlaknima. Pomaže kod dijabetesa, održava normalnu telesnu težinu, snižava pritisak i nivo holesterola. Za dan pšenice pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr pšenice celog zrna, dodajte 3/4 litra ključale prokuvane vode i kuvajte 20 minuta na tihoj vatri.
Proso je bogat lizinom, proteinima i B vitaminima. Ne sadrži gluten, alkalan je i lako se vari. Deluje kao diuretik, pomaže kod lošeg varenja, dijareje, povraćanja i dijabetesa. Odličan je za želudac, pankreas i bubrege. Za dan prosa pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr oljuštenog prosa, dodajte 3/4 litra ključale vrele vode i kuvajte 30 minuta na laganoj vatri.
Foto: Shutterstock
Ovas je bogat vitaminom E, cinkom, selenom, bakrom, manganom i magnezijumom. Ovsena kaša je dobar izvor proteina. Redukuje "loš" holesterol i ima antikancerogena svojstva. Pomaže kod opstipacije, sindroma iritabilnog creva i hemoroida. Na dan ovsa pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr ovsenih pahuljica, dodajte 3/4 litra ključale vode i kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.
Pririnač je bogat vitaminima B grupe, i smanjuje rizik od raka debelog creva, snižava nivo holesterola i pomaže kod bolesti nastalih usled nedostatka manjka dijetnih vlakana (hemoroidi, dijabetes, hronični zatvor i varikozne vene). Na dan pirinča pripremite dnevnu porciju: uzmite 150 gr integralnog pirinča. Dodajte ključalu vodu i ostavite na laganoj vatri 35 minuta. Oljuštite 450 gr jabuka, iseckajte na sitne komadiće, dodajte malo vode i parite ih 10 minuta. Pomešajte pirinač, jabuke i sok od limuna, cimet i zamenu za šećer.
Pšenični dan
Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka
Ručak: šolja čorbe od povrća + 1 struk mladog crnog luka + žitarica
Večera: žitarica + 1,25 dl jogurta + zamena za šećer(npr.suvo grožđe) + cimet
Foto Shutterstock
Dan prosa
Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka
Ručak: šolja čorbe od povrća + žitarica
Večera: žitarica + zamena za šećer + rendana jabuka + sok od jednog limuna
Foto: Shutterstock
Ovseni dan
Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka
Ručak: šolja čorbe od povrća + žitarica + beli luk i peršun
Večera: žitarica + zamena za šećer + 90 gr mladog sira + velika kašika kakaoa
Foto: Free Images Pixabay
Dan pirinča
Doručak: 50 g mešavine pirinča i jabuka
Ručak: 50 g mešavine pirinča i jabuka
Večera: 50 g mešavine pirinča i jabuka
Preporučujemo
SOK OD VIŠANjA DA BRŽE I LAKŠE ZASPITE: Uz ovih pet namirnica pobedite nesanicu
22. 06. 2023. u 20:00
ISHRANA U MENOPAUZI: Koje namirnice smanjuju simptome, a koje bi trebalo izbegavati
16. 06. 2023. u 20:28
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TENISKI USTANAK: Ne mogu više da trpe, igrači iz top 20 podigli glas!
Nakon što je svojevremeno PTPA ukazivao na probleme neravnopravne zarade, sada su igrači iz top 20 VTA i ATP odlučili da podignu glas.
02. 04. 2025. u 21:43 >> 21:59
DA LI JE MOGUĆE? Nula Luke Dončića - ovo mu se nije dogodilo dve godine!
Košarkaši Golden Stejt Voriorsa pobedili su Lejkerse na gostovanju u Los Anđelesu sa 123:116, a Luka Dončić ovaj meč neće pamtiti po dobrom ne samo zbog poraza njegovog tima.
04. 04. 2025. u 17:11
RUSIJA SLAVI! Rusi dobili sjajnu vest iz Beograda
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, ili "specijalna vojna operacija" kako to zove Ruska Federacija, u sportskom smislu bila sklonjena sa međunarodne scene, osim nekoliko izuzetaka. Ali najnovije vesti su potpuno drugačije.
03. 04. 2025. u 13:34
DUŠKO IVANOVIĆ OBEZBEDIO ZVEZDI TOP 10! Virtus slavio protiv Milana i osigurao beogradskim crveno-belima plej-in Evrolige
Košarkaši Virtusa slavili su protiv Milana u 33. kolu Evrolige (90:70) i tako goste izbacili iz trke za top10.
04. 04. 2025. u 22:31
MASOVAN ODSTREL MEDVEDA - 500, PA 350 PRIMERAKA: Kako su se toliko nakotili? 4.000 više za 10 godina
ŽIVOTINjE su se nekada lovile jer se smatraju štetočinama, a njihova staništa su pretvarana u poljoprivredna zemljišta. Te vrste se sada vraćaju.
03. 04. 2025. u 15:55
NEKI IH SMATRAJU "RUŽNIM I PREVAZIĐENIM": Koja imena su Srbi davali deci u vreme turske vladavine?
MNOGA stara, arhaična imena se danas vraćaju u modu. Ipak, kada zađemo dalje u prošlost i našu istoriju, možemo da pronađemo mnoga koja deluju vrlo neobično i nesvakidašnje za srpsko područje, a opet inspirativno za buduće roditelje koji žele da budu originalni kada su imena za decu u pitanju.
04. 04. 2025. u 16:40
VUČIĆ SE HITNO OGLASIO IZ AVIONA: Stigla mi je fantastična vest od Đorđe Meloni (VIDEO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz aviona i rekao da mu je stigla fantastična vest iz Rima.
04. 04. 2025. u 12:49
SRBI VIŠE NE MOGU DA PUTUJU BESPLATNO U OVU EVROPSKU ZEMLjU: Treba vam posebna dozvola, evo koliko košta
EVROPSKI državljani koji putuju u Veliku Britaniju od danas moraju imati digitalnu propusnicu za ulazak u zemlju, za koju britanska vlada tvrdi da će poboljšati bezbednost granica.
02. 04. 2025. u 10:16
KRAH BRAKA NAKON 14 GODINA? Vilijam angažovao advokatsku firmu koja je razvodila Dajanu i Čarlsa
VAŽILI su za najskladniji kraljevski par, a u poslednje dve godine malo-malo šuška se o mogućim problemima i potencijalnom razvodu.
04. 04. 2025. u 20:19
Najnovije iz rubrike
MIT ILI LEK IZ PRIRODE: Ovako slane lampe utiču na vaše zdravlje - Tajna je u ovome!
LAMPE napravljene od ružičaste himalajske soli, poznatije kao "slane lampe" postaju sve popularnije poslednjih godina što zbog lekovitog svojstva, tako iz zbog privlačnog izgleda, međutim, vrlo malo je poznato da li lampe zapravo imaju benefita po naše zdravlje
04. 04. 2025. u 21:52
NIJE ZA SVE KRIVO PROLEĆE: Umor može da vas muči i zbog ovih 6 problema
PROLEĆE se sa razlogom povezuje sa buđenjem, porastom energije i bržom dinamikom dana.
04. 04. 2025. u 07:00
DIJABETES SVE ČEŠĆI KOD DECE DO PETE GODINE Alarmantno upozorenje stručnjaka: Broj obolelih će da raste i u budućnosti
KAO i odrasli, i deca obolevaju od šećerne bolesti. Dok odrasli ovu bolest mogu neko vreme da "nose na nogama" dok se ne ispolje njeni znaci, kod dece se ona uglavnom otkriva tek u fazi kada ih dovede u životno ugrožavajuće stanje.
03. 04. 2025. u 06:45
IZNENADIĆE VAS KOLIKO JE ČEST KARCINOM BEŠIKE: Proverite da li ste u riziku
KRV u urinu, bol u donjem delu stomaka, bol u donjem delu leđa, iritacija bešike, učestalo ili otežano mokrenje, najčešći su simptomi raka mokraćne bešike, od kojeg svake godine u Srbiji oboli oko 2.500 osoba, dok nažalost više od 1.000 premine. Reč je o teškoj i podmukloj bolesti, koju stručnjaci najčešće opisuju i kao zaboravljeni malignitet.
02. 04. 2025. u 12:48
VODITE RAČUNA KOLIKO SEDITE: Može da vam oslabi srce, a ne pomaže ni intenzivna fizička aktivnost
STUDIJA istraživača iz Mass General Brigham objavljena u Journal of the American College of Cardiology, otkrila je da je sedenje povezano sa većim rizikom od srčanih bolesti, sa rizikom od 40 do 60 odsto od srčane insuficijencije i kardiovaskularne smrti kada se sedi više od 10,6 sati dnevno, a mimo sati koji se provode u spavanju.
02. 04. 2025. u 07:00
Komentari (0)