SMRŠAJTE UZ PIRINAČ, OVAS, PROSO I PŠENICU: Integralne žitarice tope kilograme (JELOVNIK)
29. 06. 2023. u 19:50
INTEGRALNE žitarice koje podrazumevaju celo zrno - klicu, unutrašnju i spoljašnju membranu, idealna su namirnica za dostizanje i održavanje vitke linije.
Foto Shutterstock
Bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima, antioksidantima, zdravim mastima, biljnim enzimima, pa nije čuo što predstavljaju osnovu piramide ishrane. S obzirom na to da imaju visok sadržaj vlakana i niži glikemijski indeks od rafiniranih varijanti gotovo da su idealan saveznik za vitak struk i ravan stomak. Pri tome, vlakna iz celih žitarica pomažu probavu, zasićuju čak i u malim kloičinama i održavaju nivo energije tokom dužeg vremenskog perioda.
Najnovija istraživanja obavljena u SAD, a objavljena u časopisu za ishranu Journal of Nutrition zaključila su da redovno konzumiranje bar jednog obroka koji sadrži integralne žitarice značajno smanjuje telesnu masnoću nakupljenu oko strukova a češća upotreba - nekoliko obroka integralnih žitarica dnevno - dovodi i do smanjenja kilograma i do poboljšanja zdravlja.
Jelovnik sa integrlanim žitaricama podeljen je po danima: dan pšenice, dan prosa, dan ovsa i dan integralnog pirinča. Pšenica celog zrna bogata je vitaminima B1, B2, B3, E, folnom kiselinom, kalijumom, fosforom, cinkom bakrom, gvožđem magnezijumom i dijetnim vlaknima. Pomaže kod dijabetesa, održava normalnu telesnu težinu, snižava pritisak i nivo holesterola. Za dan pšenice pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr pšenice celog zrna, dodajte 3/4 litra ključale prokuvane vode i kuvajte 20 minuta na tihoj vatri.
Proso je bogat lizinom, proteinima i B vitaminima. Ne sadrži gluten, alkalan je i lako se vari. Deluje kao diuretik, pomaže kod lošeg varenja, dijareje, povraćanja i dijabetesa. Odličan je za želudac, pankreas i bubrege. Za dan prosa pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr oljuštenog prosa, dodajte 3/4 litra ključale vrele vode i kuvajte 30 minuta na laganoj vatri.
Foto: Shutterstock
Ovas je bogat vitaminom E, cinkom, selenom, bakrom, manganom i magnezijumom. Ovsena kaša je dobar izvor proteina. Redukuje "loš" holesterol i ima antikancerogena svojstva. Pomaže kod opstipacije, sindroma iritabilnog creva i hemoroida. Na dan ovsa pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr ovsenih pahuljica, dodajte 3/4 litra ključale vode i kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.
Pririnač je bogat vitaminima B grupe, i smanjuje rizik od raka debelog creva, snižava nivo holesterola i pomaže kod bolesti nastalih usled nedostatka manjka dijetnih vlakana (hemoroidi, dijabetes, hronični zatvor i varikozne vene). Na dan pirinča pripremite dnevnu porciju: uzmite 150 gr integralnog pirinča. Dodajte ključalu vodu i ostavite na laganoj vatri 35 minuta. Oljuštite 450 gr jabuka, iseckajte na sitne komadiće, dodajte malo vode i parite ih 10 minuta. Pomešajte pirinač, jabuke i sok od limuna, cimet i zamenu za šećer.
Pšenični dan
Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka
Ručak: šolja čorbe od povrća + 1 struk mladog crnog luka + žitarica
Večera: žitarica + 1,25 dl jogurta + zamena za šećer(npr.suvo grožđe) + cimet
Foto Shutterstock
Dan prosa
Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka
Ručak: šolja čorbe od povrća + žitarica
Večera: žitarica + zamena za šećer + rendana jabuka + sok od jednog limuna
Foto: Shutterstock
Ovseni dan
Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka
Ručak: šolja čorbe od povrća + žitarica + beli luk i peršun
Večera: žitarica + zamena za šećer + 90 gr mladog sira + velika kašika kakaoa
Foto: Free Images Pixabay
Dan pirinča
Doručak: 50 g mešavine pirinča i jabuka
Ručak: 50 g mešavine pirinča i jabuka
Večera: 50 g mešavine pirinča i jabuka
Preporučujemo
SOK OD VIŠANjA DA BRŽE I LAKŠE ZASPITE: Uz ovih pet namirnica pobedite nesanicu
22. 06. 2023. u 20:00
ISHRANA U MENOPAUZI: Koje namirnice smanjuju simptome, a koje bi trebalo izbegavati
16. 06. 2023. u 20:28
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ALBANCI U PANICI: "Nestaju" im ljudi na Kosovu i Metohiji, podaci su drastični - u lažnoj državi i sami priznaju: Opšti očaj života!
Kosovo je Srbija, a kod Albanaca koji južnu srpsku pokrajinu smatraju nekakvom lažnom državom - ovih dana je sve lošija situacija kada se radi o tome kako ljudi doživljavaju život na tom prostoru.
22. 12. 2024. u 15:36
RUSIJA SLAVI: Ukidaju se sankcije koje su Ruse posebno bolele!
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" stižu iz sveta sportova na ledu, za koje je dosad važila apsolutna zabrana za učešće ruskih ekipa, a i pojedinaca.
23. 12. 2024. u 12:27
"VI STE PRVI..." Srbin opomenuo grupu dečaka u autobusu i ostao šokiran odgovorom: "To nisam očekivao"
SRBIN opomenuo tinejdžere koji su pušili u autobusu, pa ostao zatečen njihovom reakcijom. Umesto očekivanog negodovanja, od tinejdžera dobio odgovor koji ga je oduševio
23. 12. 2024. u 13:40
UHAPŠENA I MARIĆEVA ŽENA: Planiran napad na vrh hrvatske vlade - u "ferariju" dovezao člana Evropskog parlamenta u štab
IVKO MARIĆ (45), suvlasnik jednog zagrebačkog restorana sa živom muzikom, koji je dospeo u fokus javnosti nakon što je pre pola godine svojim "ferarijem" dovezao novoizabranog poslanika u Evropskom parlamentu Stivena Nikolu Bartulicu u izborni štab Domovinskog pokreta, od subote se nalazi pod nadzorom policije.
23. 12. 2024. u 13:04 >> 13:22
"BRŽE RASKLAPA KALAŠNjOKOV OD MENE" Ovo je sin Miroslava Lazanskog - retko se pojavljuje javnosti, a otac je bio jako ponosan na njega (FOTO)
IAKO o nasledniku nije govorio često, Miroslav Lazanski je na sina bio izuzetno ponosan
23. 12. 2024. u 09:22
TEMPERATURE I DO -71°C: Ujutru seku led da bi imali pijaću vodu, kupanje je problem - kako izgleda život u najhladnijem gradu na svetu
MOŽETE li da zamislite da dan počinjete rezanjem leda kako bi vaša porodica imala vodu za piće taj dan, dok je napolju temperatura debelo ispod minusa, i da se možete okupati samo jednom nedeljno? Nekima je ovakav život svakodnevica.
23. 12. 2024. u 08:28
STIGAO ŽESTOK ODGOVOR TRAMPU OD PREDSEDNIKA: To je naše i tako će ostati!
PREDSEDNIK Paname Hose Mulino poručio je da Panamski kanal pripada njegovoj državi i da oko toga neće biti pregovora.
23. 12. 2024. u 08:54
PRVI SNIMCI UKRAJINSKOG NAPADA NA RILSK: Najmanje šest mrtvih i desetine povređenih, gore automobili (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima i jedno dete, ubijeno je u Rilsku, u oblasti Kursk, kao rezultat raketnog udara ukrajinskih oružanih snaga, saopštio je vršilac dužnosti guvernera Kurske oblasti Aleksandar Hinštajn.
20. 12. 2024. u 17:07
"SRCE MOJE, DUŠO MOJA" Dajana grca u suzama zbog Žike, a on je grli: "Setila sam se naše svadbe" (VIDEO)
"ZASLUŽIO si da te zagrlim i poljubim..."
23. 12. 2024. u 10:06
Najnovije iz rubrike
PREHLADA MOŽE DA PROVOCIRA NAPAD ASTME: Pulmolog objašnjava kako da se izborite sa tegobama
U SEZONI respiratornih infekcija u posebnom riziku su oboleli od astme, naročito deca i odrasli, jer čak i banalna prehlada kod njih može da provocira težak astmatični napad. Virusne infekcije koje zahvataju gornje i donje organe za disanje, ne samo da mogu da dovedu do pogoršanja, već i do nastanka astme, pogotovo kod osoba sklonih alergijama.
23. 12. 2024. u 14:07
TEŠKOĆE SU PRILIKE: Pre 70 godina izvedena prva transplantacija bubrega
AMERIČKI tim stručnjaka predvođen Džozefom Marajem obavio je prvu uspešnu transplantaciju bubrega u Bostonu na današnji dan, pre 70 godina.
23. 12. 2024. u 07:15
AMERIČKI STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Pesticidi se dovode u vezu sa rakom prostate
OD 295 proučavanih pesticida, čak 22 herbicida i insekticida dovode se u vezu sa rakom prostate.
23. 12. 2024. u 07:00
NE PRETERUJTE SA MLEKOM: Lekari upozoravaju - Postoji granica koju količinu je bezbedno piti
KONZUMACIJA mleka može da poveća rizik od srčanog udara - pokazalo je novo istraživanje.
22. 12. 2024. u 07:00
MUKE ZBOG KALKULOZE: Savet stručnjaka - Kamen u buregu veći od osam milimetara mora da se razbije
VIŠE od jedan odsto na milion ljudi starijih od 30 godina suočava sa pojavom kamena u urinarnom traktu (kalkuloza).
21. 12. 2024. u 07:00
Komentari (0)