OBEZBEDITE SE DOK TRAJE SEZONA: Kuvani paradajz štiti od srčanog udara
14. 10. 2023. u 19:00
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
SVEŽI plodovi paradajza su prava riznica hranljivih materija neophodnih zdravom organizmu. Međutim, činjenica je da proces kuvanja paradajza pojačava njegove nutritivne vrednosti. Zato se za kuvani paradjz kaže da je svojevrstan lek iz prirode.
Foto Shutterstock
Ključan sastojak, pogotovo kuvanog soka od paradajza, jeste likopen - moćni antioksidans, koji se smatra najdelotvornijim u odnosu na druge antioksidativne hranljive materije.
Redovno konzumiranje soka od paradajza sprečava začepljenja arterija, pojavu ateroskleroze, raka, oštećenja vida, srčanih oboljenja i drugih hroničnih bolesti.
Istraživanja su pokazala da ljudi sa većom koncentracijom likopena u svom masnom tkivu imaju niži rizik od infarkta miokarda.
Topi masnoće
KUVANI sok od paradajza je idealna dijetalna namirnica jer efikasno utiče na topljenje masnih naslaga, zasićuje, a sadrži obilje hranljivih materija.
Paradajz i likopen povezuju se sa brojnim koristima u zaštiti od malignih oboljenja, posebno raka prostate, želuca i pluća. Još 1999. godine, objavljivani su radovi o efektima konzumiranja likopena u paradajzu i proizvodima od paradajza na različite vrste raka, uključujući karcinom debelog creva i rektuma, pankreasa, želuca, dojke, i usne duplje.
Osobe koje redovno konzumiraju paradajz ili kuvani sok od paradajza imaju značajno smanjen nivo lošeg holesterola (LDL). Nasumično kombinovano istraživanje u vezi sa dejstvom likopena iz paradajza i oksidacijom LDL, koje su sproveli nutricionisti University of Torontos Faculty of Medicine pokazalo je da su učesnici koji su konzumirali namirnice koje sadrže likopen imali značajno sniženu peroksidaciju lipida u krvi, i bržu oksidaciju lošeg holesterola.
Foto Shutterstock
Grupa istraživača iz Španije proučavala je interakciju između antioksidanata iz paradajza i zdravlja creva, a rezultati studije objavljene u časopisu Journal of Functional Foods kažu da je kuvani paradajz efikasniji u poređenju sa sirovim u borbi protiv loših bakterija, jer proces kuvanja pojačava i njegova probiotička svojstva.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ISHRANOM POBEDITE HELIKOBAKTERIJU: Uz ovu ishranu rešite se problema (JELOVNIK)
09. 10. 2023. u 09:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
JEZIVA ADRESA: Obnovljena Hitlerova kuća za 20 miliona €! Verujete li čemu će služiti?
Od srede, 22. jula 2026. godine, policija u austrijskom Braunauu na Inu ima novi dom: policijska stanica i okružna policijska komanda sada se nalaze na adresi Salzburger Vorstadt 15. To je vest koja bi retko koga zanimala da na tom mestu, u aprilu 1889. godine, nije rođen Adolf Hitler.
21. 07. 2026. u 23:12
OTPISALI GA, SLALI NA KLUPU, A ONDA JE GOLOM SRUŠIO ARGENTINU: Neverovatna priča Ferana Toresa, bio sa ćerkom svog selektora
GODINAMA je čekao priliku...
21. 07. 2026. u 14:07
UKRAJINCI NAPRAVILI NOVU VRSTU MUNICIJE: "Svici" spremni da polete - otporni na elektronsko ometanje
Omogućava uništavanje utvrđenja, bunkera i drugih zaštićenih položaja sa bezbedne udaljenosti za dron-nosač.
21. 07. 2026. u 18:40
DOŽIVELA KLINIČKU SMRT Glumica prošla pakao - sepsa i borba za život: "Učila sam ponovo da hodam"
GLUMICA danas uživa sa svoje dve ćerke, bez obzira na teške momente kroz koje su prošle.
21. 07. 2026. u 09:43
"NE ZNAM GDE JE OČEV GROB..." Kako je Nada Topčagić promenila veru? "Moji roditelji su muslimani, hodža mi nije dao da sahranim oca"
MALO je poznato da Nada Topčagić potiče iz muslimanske porodice, a da je svoju veru promenila kasnije u životu.
21. 07. 2026. u 08:34
POSLE POPLAVE I VELIKE ŠTETE, CECA SE OGLASILA: Evo šta se dešava u vili na Dedinju
"SANIRANO, više ne curi!"
21. 07. 2026. u 09:15
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
21. 07. 2026. u 22:20 >> 23:04
Najnovije iz rubrike
Da li mrdanje malog prsta zaista sprečava demenciju?
Ideja da ljudski mozak može da se zaštiti od demencije običnim mrdanjem malih prstiju nekoliko sekundi dnevno postala je osnova za popularni trend pod nazivom "vreme za mali prst" ("pinky time").
21. 07. 2026. u 18:43
UŽIVAJTE U NJENOM MIRISU I BLAGOTVORNOM UTICAJU NA ZDRAVLJE: Lavanda za opuštanje, negu i bolji san
MIRIS lavande mnogima je sinonim za leto, ali ova mediteranska biljka mnogo je više od ukrasa u bašti ili sastojka parfema.
21. 07. 2026. u 07:00
SUVE OČI ZBOG TERAPIJE? Upozorenje farmakologa: Pojedini lekovi utiču na lučenje suza
NIJE mali broj medikamenata koji mogu da uzrokuju pojavu sindroma suvog oka, što pacijenti često ne prepoznaju.
18. 07. 2026. u 07:00
LETOVANJE KAO TERAPIJA: Plućima, zglobovima i živcima prija odlazak na more
BORAVAK na moru mnogi doživljavaju kao odmor i beg od svakodnevnog stresa, ali njegov značaj za zdravlje daleko prevazilazi prijatan osećaj opuštenosti. Morski vazduh, sunčeva svetlost, fizička aktivnost na otvorenom i boravak u vodi zajedno stvaraju uslove koji mogu povoljno da utiču na brojne funkcije organizma.
17. 07. 2026. u 22:37
SRBIJA DOBIJA LABORATORIJU BUDUĆNOSTI ZA MATIČNE ĆELIJE: Profesor otkrio kakve će terapije uskoro biti dostupne pacijentima u Srbiji
MATIČNE ćelije predstavljaju jedan od najvećih pomaka moderne medicine, a Srbija bi uskoro mogla da dobije savremenu laboratoriju za regenerativnu i personalizovanu medicinu. Prof. dr Vladislav Volarević je za emisiju "Redakcija" otkrio kakve terapije se planiraju, koje bolesti bi mogle da se leče i koliko smo blizu novih metoda lečenja.
17. 07. 2026. u 11:00
Komentari (0)