VIŠE VLAKANA I PROTEINA: Uz ove namirnice bićete zdravi i dugovečni i posle 65 godine (JELOVNIK)
27. 04. 2024. u 13:00
SA STARENjEM se osim tela i duha intenzivno menja i način ishrane.
Foto Shutterstock
Hronična oboljenja za mnoge starije od 65 godina zahtevaju ustručavanje od određenih namirnica, a uz to u starosti apetit postepeno slabi. Zato u starosti lako može da dođe do nedostatka važnih hranljivih materija i do pothranjenosti. Da biste izbegli zamke koje nosi treće doba po pitanju nutritivnih potreba, važno je da znate šta savetuju stručnjaci za ishranu.
Oni ističu da je za starije od 65 godina ključna hrana bogata vlaknima, naročito povrće. Vlakna se ne vare u potpunosti, već se kreću po crevima i skupljaju "zalutale" masti i šećere. Pritom, hrane zdrave bakterije u digestivnom sistemu i podstiču redovno pražnjenje creva.
Foto Shutterstock
Ishrana sa dovoljno vlakana može da pomogne i u smanjenju rizika od bolesti srca i dijabetesa tipa 2, a istovremeno trpeza koja obiluje povrćem sprečava da organizam dehidrira. U ishrani u trećem životnom dobu bitan je i unos celovith žitarica, mahunarki, orašastih plodova, kao i semenke.
Važan element ishrane posle 65. je i unos proteina. Nutricionisti objašnjavaju da su proteini građevinski blokovi za mišiće, enzime i važne hormone u organizmu. Što je veoma važno jer protini omogućavaju održavanje mišićne mase i snage, kao i zdravlja kostiju i imuniteta.
Evo kako bi mogao da izgleda petodnevni jelovnik za osobe starije od 65 godina:
Foto Shutterstock
Ponedeljak
doručak: integralna kifla sa namazom od humusa, pečenicom, i grčkim jogurtom
užina: šaka badema
ručak: meso po izboru uz sezonsku salatu
večera: mešavina ovsenih, ražanih i ječmenih pahuljica sa bananom, bademom i niskomasnim jogurtom
Foto Shutterstock
Utorak
doručak: dva barena jaja, rotkvice i kriška integralnog hleba
užina: šaka indijskog oraha
ručak: sočivo sa zelenom salatom ili mladim lukom
večera: riba, bareni krompir i salata od rukole
Foto: Free Images Pixabay
Sreda
doručak: sendvič od integralne kifle sa barenim jajima, šunkom i zelenom salatom, šolja kefira
užina: voće po izboru
ručak: pasulj sa mesom i zelena salata
večera: integralna testenina sa prelivom od mlevenog mesa i parmezana
Foto: Free Images Pixabay
Četvrtak
doručak: omlet od dva jaja, zelena salata i hleb
užina: crna čokolada
ručak: boranija sa pilećim mesom i zelena salata
večera: projara sa šunkom i rotkvice
Foto: Shutterstock
Petak
doručak: dva barena jaja, hleb, šolja kefira i sveža crvena paprika
užina: šaka oraha
ručak: file od oslića i salata od barenog karfiola začinjena belim lukom, sirćetom i maslinovim uljem
večera: parče mesa po izboru i salata od svežeg kelja, jabuka, badema i nara začinjena po ukusu
Preporučujemo
INTEGRALNI, ILI BELI? Otkrivamo koji je pirinač zdraviji i efikasniji za mršavljenje
18. 04. 2024. u 14:29
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PRE RATA U NjEMU ŽIVELI SKORO SAMO SRBI: Ovo selo u Hrvatskoj ima jezivo ime (FOTO)
KADA su neobična imena sela i gradova na Balkanu u pitanju, jedno u Hrvatskoj se posebno ističe. Oni koji su sujeverni sigurno nikad ne bi poželeli da žive u njemu, iako je krajolik vrlo lep i prijatan, za one koji vole ruralna područja. Ime mu je poprilično jezivo i u ljudima, koji su za njega čuli, izaziva snažnu nelagodu.
21. 02. 2025. u 11:31
TRENER VAN SEBE: "Levi bek smrdi na pivaru, desni ima pola Kolumbije u nosu" - ljudi zbog snimka plaču od smeha
ČARI takozvane nedeljne lige (Sunday league) između ostalog jesu opuštenost i zabava, ali nekada se stvari otrgnu kontroli.
22. 02. 2025. u 15:29
"MORAJU DA PRIČAJU SRPSKI! JA MOGU DA POBEGNEM, ALI NATALIJA..." Nikola Jokić o ženi, deci, privatnom životu
NAJBOLjI košarkaš sveta Nikola Jokić ne voli preterano da priča o privatnim stvarima, međutim u jednoj emisiji ipak se dotakao i te teme.
22. 02. 2025. u 09:07
KAKO SE PRAVILNO PIŠE? Zimske zadušnice, zimske Zadušnice ili zimske zadušnice
SRPSKI jezik je pun pravopisnih nedoumica.
21. 02. 2025. u 16:07
BEZ INTERNETA I SIGNALA: Britanac otputovao u Severnu Koreju pa otkrio: "Nikad se nisam osećao bezbednije" (VIDEO)
BRITANSKI vloger Sajmon Vilson, koji je za svoj rođendan 2019. odlučio da se zaputi u Severnu Koreju, otkrio je šta je doživeo tokom putovanja u ovu zemlju.
21. 02. 2025. u 09:34
DURENT ODGOVORIO PEŠIĆU: Amer nije želeo da prećuti Karijevo "pocepajte mu..."
DOKUMENTARAC "Court of gold" izazvao je brojne reakcije.
21. 02. 2025. u 16:26 >> 16:28
PUTIN OTKRIO ZASTRAŠUJUĆE DETALjE O "OREŠNIKU" Bojeva glava izdržava temperaturu kao na Suncu
RUSKI predsednik Vladimir Putin izjavio je da bojeve glave hipersoničnog sistema "orešnik" mogu da izdrže ekstremne temperature, uporedive sa temperaturom na površini Sunca.
21. 02. 2025. u 14:16
NOVINARIMA REKLA SAMO OVU REČENICU: Bivša gradonačelnica Niša sa lisicama na rukama sprovedena u zgradu UKP-a u Nišu (FOTO/VIDEO)
BIVŠA gradonačelnica Niša, Dragana Sotirovski, koja je danas privedena u velikoj akciji policije protiv korupcije, sa lisicama na rukama dovedena je u zgradu Uprave kriminalističke policije u Nišu.
21. 02. 2025. u 13:38
TAST OČITAO LEKCIJU VELjKU Šta je poručio zetu: "To u Beogradu nije mogao videti"
BOGDAN Rodić, otac Bogdane Ražnatović, jednom prilikom govorio je o najmlađoj ćerki koja je danas udata za Veljka Ražnatovića. Bogdan je tada naveo da je odmah na početku veze skrenuo pažnju Veljku pažnju na to kakva je njegova Bogdana.
22. 02. 2025. u 12:26
Najnovije iz rubrike
10 NAČINA DA UBRZATE METABOLIZAM: Svaki korak je bitan za uspeh
UBRZAVANjE metabolizma je sveti gral za održavanje ili postizanje željene telesne težine, ali koliko brzo vaše telo sagoreva kalorije zavisi od nekoliko stvari.
22. 02. 2025. u 07:00
LEČENJE SMANJUJE RIZIK: Istraživanje potvrdilo - Variranje pritiska ometa rasuđivanje
NEDAVNA studija, objavljena u časopisu Nerology, fokusira se na sposobnost razmišljanja i variranje krvnog pritiska, drugim rečima, koliko se krvni pritisak menja između odlazaka kod lekara. Istraživački tim, koji je sproveo ovu studiju, otkrio je da su pojedinci sa najvećom varijacijom krvnog pritiska tokom 18 godina imali najlošije rezultate na kognitivnim testovima.
21. 02. 2025. u 07:00
ZAŠTO JE ŽENAMA HLADNIJE NEGO MUŠKARCIMA: Naučnici dali objašnjenje, iznenadiće vas
LjUDSKA percepcija osećaja hladnoće ili toplote je različita, a u tome pol igra važnu ulogu.
21. 02. 2025. u 01:22
DESET LOŠIH NAVIKA KOJE UZROKUJU OPADANJE KOSE: I pušenje može biti jedan od okidača
AKO vam kosa postaje tanja, razlog mogu biti greške u svakodnevnoj nezi. Gubitak kose često odražava loše navike koje utiču na njeno zdravlje. Pored genetike, način života i svakodnevne navike imaju značajan uticaj na vašu kosu.
20. 02. 2025. u 06:45
ŽIVOTNI VEK STAGNIRA: Istraživanje u 20 evropskih zemalja, rezultati poražavajući
DUŽINA životnog veka Evropljana stagnira, a najveće usporavanje se beleži u Engleskoj, pokazala je najnovija studija. Slede Severna Irska, Vels i Škotska. Krivci za to su, po mišljenju stručnjaka, loša ishrana, fizička neaktivnost i sve veća gojaznost stanovništva, piše Gardijan.
19. 02. 2025. u 15:46
Komentari (0)