VIŠE VLAKANA I PROTEINA: Uz ove namirnice bićete zdravi i dugovečni i posle 65 godine (JELOVNIK)
27. 04. 2024. u 13:00
SA STARENjEM se osim tela i duha intenzivno menja i način ishrane.
Foto Shutterstock
Hronična oboljenja za mnoge starije od 65 godina zahtevaju ustručavanje od određenih namirnica, a uz to u starosti apetit postepeno slabi. Zato u starosti lako može da dođe do nedostatka važnih hranljivih materija i do pothranjenosti. Da biste izbegli zamke koje nosi treće doba po pitanju nutritivnih potreba, važno je da znate šta savetuju stručnjaci za ishranu.
Oni ističu da je za starije od 65 godina ključna hrana bogata vlaknima, naročito povrće. Vlakna se ne vare u potpunosti, već se kreću po crevima i skupljaju "zalutale" masti i šećere. Pritom, hrane zdrave bakterije u digestivnom sistemu i podstiču redovno pražnjenje creva.
Foto Shutterstock
Ishrana sa dovoljno vlakana može da pomogne i u smanjenju rizika od bolesti srca i dijabetesa tipa 2, a istovremeno trpeza koja obiluje povrćem sprečava da organizam dehidrira. U ishrani u trećem životnom dobu bitan je i unos celovith žitarica, mahunarki, orašastih plodova, kao i semenke.
Važan element ishrane posle 65. je i unos proteina. Nutricionisti objašnjavaju da su proteini građevinski blokovi za mišiće, enzime i važne hormone u organizmu. Što je veoma važno jer protini omogućavaju održavanje mišićne mase i snage, kao i zdravlja kostiju i imuniteta.
Evo kako bi mogao da izgleda petodnevni jelovnik za osobe starije od 65 godina:
Foto Shutterstock
Ponedeljak
doručak: integralna kifla sa namazom od humusa, pečenicom, i grčkim jogurtom
užina: šaka badema
ručak: meso po izboru uz sezonsku salatu
večera: mešavina ovsenih, ražanih i ječmenih pahuljica sa bananom, bademom i niskomasnim jogurtom
Foto Shutterstock
Utorak
doručak: dva barena jaja, rotkvice i kriška integralnog hleba
užina: šaka indijskog oraha
ručak: sočivo sa zelenom salatom ili mladim lukom
večera: riba, bareni krompir i salata od rukole
Foto: Free Images Pixabay
Sreda
doručak: sendvič od integralne kifle sa barenim jajima, šunkom i zelenom salatom, šolja kefira
užina: voće po izboru
ručak: pasulj sa mesom i zelena salata
večera: integralna testenina sa prelivom od mlevenog mesa i parmezana
Foto: Free Images Pixabay
Četvrtak
doručak: omlet od dva jaja, zelena salata i hleb
užina: crna čokolada
ručak: boranija sa pilećim mesom i zelena salata
večera: projara sa šunkom i rotkvice
Foto: Shutterstock
Petak
doručak: dva barena jaja, hleb, šolja kefira i sveža crvena paprika
užina: šaka oraha
ručak: file od oslića i salata od barenog karfiola začinjena belim lukom, sirćetom i maslinovim uljem
večera: parče mesa po izboru i salata od svežeg kelja, jabuka, badema i nara začinjena po ukusu
Preporučujemo
INTEGRALNI, ILI BELI? Otkrivamo koji je pirinač zdraviji i efikasniji za mršavljenje
18. 04. 2024. u 14:29
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK - OSUĐENA SESTRA MARIJANE SEIFERT: Obrt u slučaju nestanka pobednice Velikog brata
MAJA Kovačević proglašena je krivom i dobila je veliku kaznu.
24. 08. 2025. u 20:35 >> 20:35
Kraj "all-incuslive" ponudama za letovanje u Turskoj kakve znamo - političari žele da smanje GUBITKE koje imaju zbog "švedskih stolova"
Od bureka do supa, testenine, humusa i raznih sosova do mesa i ribe, od lubenica do raznih deserta: svako ko je ikada proveo odmor u Turskoj zna koliko raznovrsna ponuda može biti deo jednog doručka, posebno u popularnim turističkim regionima.
24. 08. 2025. u 19:36
OŽENILA SE ZVEZDA "IGRE SUDBINE": Pred oltar odveo koleginicu (FOTO)
Čestitke mladencima.
23. 08. 2025. u 18:55
ODLAZAK LEGENDE: Umrla zvezda Sopranovih - njegov prijatelj saopštio tužnu vest
IZA njega je ostala supruga, psiholog Džoan Laksman, s kojom je bio u braku od 1994. godine.
24. 08. 2025. u 17:29
SIMBOL NOVOG POČETKA: Mlad mesec u Devici VEČERAS donosi ljubav iz snova za 4 znaka
MLAD Mesec u Devici donosi snažnu energiju novih početaka, a ovom znaku donosi neopisivu sreću, radost i priliku za pozitivne promene.
23. 08. 2025. u 13:41
Objavljene fotke Šeron Stoun BEZ DONjEG VEŠA! Polugola, a ni "V" od vulgarnosti (FOTO)
NI "V" od vulgarnosti, samo neprikosnovena lepota i zavodljivost bez premca. Čuvena Šeron Stoun (67) zvezda je septembarskog broja španskog izdanja magazina Harper's Bazaar i zaista je zadivila na novim fotografijama, koje su mnoge podsetile na kultni film "Niske strasti" iz 1992.
23. 08. 2025. u 19:35
DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?
PREDSEDNIK Milorad Dodik upitao je danas gradonačelnika Banjaluke Draška Stanivukovića "dokle će biti poltron najgore vrste koji se svakodnevno dodvorava Sarajevu, a optužuje Republiku Srpsku".
21. 08. 2025. u 19:40
"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28
POREKLO ILIĆA - POD ISTRAGOM: Unajmljen čovek iz Ljiga, umešana i crkva "Hoću da znam ko sam i šta sam"
FOLK pevač Miroslav Ilić nedavno je govorio o svom poreklu i otkrio zbog čega nije želeo da se o njegovom životu snimi film.
24. 08. 2025. u 11:31
Najnovije iz rubrike
ZDRAVLJE ILI ZAMKA: Kako izbacivanje određenih namirnica iz ishrane može izazvati nove alergije
MNOGI se odriču hrane koja može biti okidač neželjenih zdravstvenih stanja (mlečni proizvodi, gluten, meso), a iako metoda eleminisanja namirnica nekima može doneti dobro, drugima može izazvati nove alergije i netoleranciju na tu hranu ako ponovo odluče da je jedu.
22. 08. 2025. u 22:00
DA LI VOLITE DA PIJETE VEOMA TOPLE NAPITKE? Evo zašto bi trebalo da promenite tu naviku
U MODERNOM i užurbanom svetu, topli napitak, onako „s nogu“, je normalna stvar za mnoge. Međutim, previše topli napici mogu vas dugoročno izložiti ozbiljnim rizicima.
22. 08. 2025. u 01:34
SRCE VAM UBRZANO RADI POSLE KAFE? Uradite ovo da biste ga umirili
AKO srce počne da nam ubrzano radi nakon što popijemo kafu, često to ignorišemo i sačekamo da se samostalno vrati normlani ritam otkucaja.
22. 08. 2025. u 00:00
NAUČNA ISTRAŽIVANJA DAJU NADU: Dijabetičar proizvodi insulin nakon primanja genetski modifikovanih ćelija
DIJABETES tipa 1 je ozbiljna hronična bolest i pacijenti moraju redovno da primaju svoju terapiju, ali lek koji potpuno leči bolest još nije pronađen. Ipak, novija istraživanja i jedan primer daju veliku nadu.
21. 08. 2025. u 23:10
NAJVREDNIJE ZA ZDRAVO STARENJE: Ova voćka je obavezna posle pedesete godine
KAKO starimo, očuvanje mentalne oštrine postaje sve važnije. Iako ste verovatno već čuli da ukrštene reči i sedam sati sna pomažu mozgu, takođe i hrana koju jedemo ima veliki uticaj na kognitivne funkcije tokom starenja.
21. 08. 2025. u 19:29
Komentari (0)