JAČI MAMURLUK ZBOG KVERCITINA: Zanimljivi rezultati istraživanja o crnom vinu
13. 01. 2025. u 06:00
ISTRAŽIVAČI s Univerziteta u Kaliforniji utvrdili su zbog čega mnogi nakon konzumiranja vina imaju jak mamurluk.
Foto Shutterstock
Endrju Voterhaus, profesor enologije, kazao je za The Conversation da crveno vino sadrži mnogo kvercetina, koji utiče na sposobnost tela da pravilno prerađuje alkohol.
Kvercetin je fenolno jedinjenje koje se nalazi u kožici grožđa. U crvenom vinu ima više kvercetina nego u belom vinu jer ljuske crvenog grožđa ostaju duže tokom procesa fermentacije.
Istraživači su analizirali kako kvercetin usporava proces razgradnje enzima acetaldehida, koji se proizvodi u ljudskom telu pri razgradnji alkohola. Rezultati su potvrdili da je kvercetin bio snažan inhibitor u ovom procesu.
Kvercetin glukuronid ometa metabolizam i stvara dodatni acetaldehid za cirkulaciju - što uzrokuje upale i glavobolje.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PRIJIN BIVŠI PROGOVORIO O NEVERSTVU: "Istina je, desila se preljuba - molila me je da ne idem"
PEVAČ Ljuba Perućica i pevačica Aleksandra Prijović su bili u vezi. Iako je mnogo godina prošlo od njihovog raskida, ne prestaje da se govori o njihovoj ljubavi i pevačevoj prevari.
15. 02. 2026. u 19:30
STRAŠNO: Pojavila se slika vozača tramvaja smrti posle udesa, objavio je poznati glumac - vidite ŠTA je radio Adnan (FOTO)
STUDENT Erdoan Morankić (23), koji je u četvrtak poginuo u teškoj saobraćajnoj nesreći,sahranjen je u nedelju u svom rodnom Brčkom.
15. 02. 2026. u 21:58
Mask o sreći i novcu: "Lako mu je da filozofira kad ima pare" ili ga treba poslušati?
PITANjE odnosa između novca i sreće već se decenijama proučava u naučnim krugovima, a rezultati nisu jednozačni.
15. 02. 2026. u 17:02
Vozač sarajevskog tramvaja smrti PUŠTEN na slobodu, premijer podneo OSTAVKU, a devojci AMPUTIRANA noga (VIDEO)
UZ POVIKE: "Nisi sam Adnane!"
15. 02. 2026. u 20:21
SAD JE JASNO KAD ĆE "KRAJ ZIME": Kiša lila na Sretenje, a onda su videli ŠTA su medvedi uradili - narodno verovanje kaže da stiže lepo vreme
OSIM verskog i istorijskog značaja, Sretenje u narodu ima i posebno mesto kada je reč o vremenskim prilikama i proricanju kraja zime.
15. 02. 2026. u 19:25
JOKIĆ OSTAO BEZ TITULE NA NBA OL-STARU! Borba "tima sveta" sa Amerima raspametila planetu! (VIDEO)
"NBA All Star". Čuvene tri reči koje su, nažalost, poslednjih godina značile sve samo ne istinsko košarkaško uživanje, ponovo su privukle ogromnu pažnju. A Nikola Jokić je bio sastavni deo tog obnovljenog spektakla. Nije se proslavio, ali... za njega to i nije čudno - on ne pridaje veliki značaj ovim revijalnim susretima, iako je ovoga puta - to bilo kao u stara dobra vremena, istinski spektakluarno. A nadasve uzbudljivo.
16. 02. 2026. u 01:20
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
Danju spasavao živote u bolnici, noću se pretvarao u MONSTRUMA: Jeziva istina otkrivena godinama kasnije
POLICIJA veruje da je Kris Revak, koji je izvršio samoubistvo nakon što je optužen za ubistvo, možda bio serijski ubica. Njegov život i dela krili su mračnu stranu koja je šokirala istražitelje.
15. 02. 2026. u 09:19
Najnovije iz rubrike
NE ČEKAJTE PRVI PRELOM: Ovaj test može da sačuva kosti i spreči osteoporozu
DENZITOMETRIJA (DXA) je brz i bezbolan test koji meri gustinu kostiju, pomaže u ranom otkrivanju osteoporoze i prevenciji preloma.
15. 02. 2026. u 15:46
SIMPTOMI SU OTOK I TEMPERATURA Hirurg otkriva: Kamen se formira i u pljuvačnim žlezdama
NA Klinici za maksilofacijalnu hirurgiju Stomatološkog fakulteta u Beogradu godišnje pomoć potraži između 100 i 300 pacijenata zbog kamena u pljuvačnim žlezdama.
15. 02. 2026. u 07:00
URDA I KRASTAVAC DA SMRŠATE: Ako hoćete skinete višak kilograma, uvedite u jelovnik ove namirnice
UKOLIKO se odlučite da držite dijetu, trebalo bi da znate da dijetalna ishrana ne dovodi samo do mršavljenja, već i očuvanja zdravlja, smanjenja rizika od hroničnih bolesti i povećanja životne energije.
14. 02. 2026. u 07:00
NOVA NAUČNA STUDIJA: Gojaznost povezana visokim rizikom od infekcija i svakim desetim smrtnim slučajem u svetu
GOJAZNOST postaje sve veći zdravstveni problem širom sveta, a "epidemija" viška kilograma zahvata gotovo svaku populaciju i državu.
13. 02. 2026. u 23:33
ISTRAŽIVANJE OTKRILO: Evo koja aktivnost može poslužiti kao početna terapija za depresiju
AEROBNI trening, poput trčanja, plivanja ili plesa, može se smatrati početnom terapijom ili prvom linijom lečenja za blagu depresiju i anksioznost, pokazalo je istraživanje u kome je naglašeno da vežbanje sa drugim osobama donosi najviše koristi.
13. 02. 2026. u 23:00
Komentari (0)