KROFNE PUNJENE ŠLAGOM I JAGODAMA: Kako je sezona jagoda mi vam predlažemo da isprobate ovaj fantastičan recept za krofne
Napravite mekane krofne punjene šlagom i jagodama. Za pripremu treba malo vremena, ali je ukus odličan.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za testo:
- 300 g brašna
- 1 jaje
- 45 g šećera
- 1,5 kašičice soli
- 1 ravna kašičica suvog kvasca
- 140 ml toplog mleka
- 40 g neslanog putera
Još:
- 300 ml slatke pavlake
- 30 g šećera
- jagode
- džem
- šećer u prahu
Priprema:
U posudi pomešajte šećer i suvi kvasac, pa sipajte toplo mleko. Sve dobro sjedinite, a onda dodajte jaje i umutite. Zatim dodajte prosejano brašno i so, pa umesite testo. Na kraju dodajte puter sobne temperature i mesite dok se puter i testo lepo ne sjedine. Pokrijte providnom folijom i ostavite da nadođe nekih 2 sata. Kratko premesite testo, pa podelite na 8 jednakih delova i svaki oblikujte u lopticu. Poređajte na pleh obložen pek papirom i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da krofne nadođu nekih pola sata. Svaku lopticu pritisnite prstima malo, pa ponovo oblikujte lopticu. Poređajte na pleh, pa ponovo pokrijte providnom folijom i ostavite da odstoje nekih 30 minuta. Ispržite krofne u vrelom ulju i ostavite da se ocede od viška ulja. Umutite slatku pavlaku sa šećerom, a jagode isecite po želji. Ohlađene krofne presecite na pola, pa sipajte umućenu slatku pavlaku, premažite džemom, zatim poređajte seckane jagode, a onda poklopite drugom polovinom krofne. Ukrsite šećerom u prahu.
Preporučujemo
OREO ČIZKEJK: Napravite fenomenalni kolač i zadovoljite sva čula
24. 04. 2024. u 17:00
OD PIRINČA I MLEKA: Starinski kolač od pirinča koji nestaje u trenu
23. 04. 2024. u 18:34
ROLAT SA DžEMOM: Najlepši i najjednostavniji kolač po receptu naših baka
22. 04. 2024. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
JA MUŠKO? Brižit Makron rešila da joj "dođe glave" - evo vam dokazi, dosta je kampanje globalnog poniženja
PRVA dama Francuske Brižit Makron zajedno sa suprugom, predsednikom Emanuelom Makronom, priprema se američkom sudu dostaviti naučne i fotogr
18. 09. 2025. u 12:36 >> 13:10
SPECIJALNO VEČE NA "ETIHADU": "Povratak" De Brujnea i prilika za Pepa da se izjednači sa Konteom
Mančester Siti i Napoli otvaraju novu sezonu Lige šampiona duelom koji je već u najavi obeležen velikim emocijama.
18. 09. 2025. u 06:40 >> 00:54
KAZNA 430€: Superblic kamera lovi vozače koji koriste telefon - koriste je od 19. maja u Holandiji
OD 19. maja 2025. godine Holandija koristi "Fokusblic“, visoko sofisticiranu kameru za nadzor saobraćaja.
18. 09. 2025. u 12:57 >> 13:14
"SPASILI SMO GALETA": Pevač iz "Kerbera" ušao u ostavu i zatekao - zmiju! Onda je počela akcija (VIDEO)
"SPASILI smo Galeta", napisali su u objavi.
18. 09. 2025. u 11:41
"NE ZNAM KAKO SE TO DESILO...": Edita se naglo ugoojila 10 kilograma
PEVAČICA nikada nije imala više kilograma, a svi komentarišu kako je sada zgodnija nego ranije.
18. 09. 2025. u 13:04
PREMINUO SLAVNI VODITELj: Ostaće upamćen po brojnim emisijama, ali i po tome što je dugi niz godina vodio hrišćansku radio stanicu
TOKOM svoje karijere Klimpson je bio domaćin brojnih popularnih emisija, a takođe je bio voditelj dnevnika.
18. 09. 2025. u 09:37
OVO JE ANDREJ POPOVIĆ: Priča o njemu i uspesima koje postiže je neverovatna (VIDEO)
ŠAMPIONI U FOKUSU: Andrej Popović mladi fizičar iz Kikinde
17. 09. 2025. u 13:52
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
"TAJ ČOVEK JE SRAMOTA, NE POŠTUJE KRALjA!" Tramp tokom susreta s Čarlsom prekršio protokol, ljudi ljuti
AMERIČKI predsednik Donald Tramp i prva dama Melanija borave u Vindzoru, a njihov susret sa kraljem Čarlsom III već je izazvao burne reakcije zbog kršenja strogog kraljevskog protokola, piše Unilad.
17. 09. 2025. u 16:41
Najnovije iz rubrike
PITA SA JABUKAMA I VIŠNJAMA: Svilenkast fil i ukus koji se ne zaboravlja zbog jednog sastojka!
Pripremite se za savršeni užitak!
17. 09. 2025. u 19:00
KREM ČORBA OD PARADAJZA: Ukus paradajza, sa dodirom hrskavog oraha i karamelizovanog luka
Nežna i baršunasta, ova čorba je savršena za porodični ručak ili svečanu večeru.
17. 09. 2025. u 11:29
PALAČINKE OD SPANAĆA: Zdrav doručak za samo nekoliko minuta (VIDEO)
LAGANE, mekane i pune vitamina, ove zelene palačinke donose svežinu, a pri tome se pripremaju za svega nekoliko minuta. Savršene su i za decu i za odrasle, bilo da ih služite uz jogurt, sir ili neki lagani namaz!
17. 09. 2025. u 07:33
KREMASTA ČORBA OD KROMPIRA I MLEVENOG MESA: Čorba za celu porodicu
Topla i kremasta ova čorba sa krompirom i mlevenim mesom savršeno je rešenje za obilan ručak ili večeru. Sa dodatkom pavlake i aromatičnog začina, svaki zalogaj je pravo uživanje.
16. 09. 2025. u 12:45
ROLNICA SA SIROM I MESOM: Recept za savršenu slanu rolnicu
Nežno lisnato testo punjeno sočnim mlevenim mesom i rastopljenim sirom – ova rolnica sprema se jednostavno, a izgleda i miriše kao iz pekare.
16. 09. 2025. u 11:31
Komentari (0)