KROFNE PUNJENE ŠLAGOM I JAGODAMA: Kako je sezona jagoda mi vam predlažemo da isprobate ovaj fantastičan recept za krofne
Napravite mekane krofne punjene šlagom i jagodama. Za pripremu treba malo vremena, ali je ukus odličan.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za testo:
- 300 g brašna
- 1 jaje
- 45 g šećera
- 1,5 kašičice soli
- 1 ravna kašičica suvog kvasca
- 140 ml toplog mleka
- 40 g neslanog putera
Još:
- 300 ml slatke pavlake
- 30 g šećera
- jagode
- džem
- šećer u prahu
Priprema:
U posudi pomešajte šećer i suvi kvasac, pa sipajte toplo mleko. Sve dobro sjedinite, a onda dodajte jaje i umutite. Zatim dodajte prosejano brašno i so, pa umesite testo. Na kraju dodajte puter sobne temperature i mesite dok se puter i testo lepo ne sjedine. Pokrijte providnom folijom i ostavite da nadođe nekih 2 sata. Kratko premesite testo, pa podelite na 8 jednakih delova i svaki oblikujte u lopticu. Poređajte na pleh obložen pek papirom i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da krofne nadođu nekih pola sata. Svaku lopticu pritisnite prstima malo, pa ponovo oblikujte lopticu. Poređajte na pleh, pa ponovo pokrijte providnom folijom i ostavite da odstoje nekih 30 minuta. Ispržite krofne u vrelom ulju i ostavite da se ocede od viška ulja. Umutite slatku pavlaku sa šećerom, a jagode isecite po želji. Ohlađene krofne presecite na pola, pa sipajte umućenu slatku pavlaku, premažite džemom, zatim poređajte seckane jagode, a onda poklopite drugom polovinom krofne. Ukrsite šećerom u prahu.
Preporučujemo
OREO ČIZKEJK: Napravite fenomenalni kolač i zadovoljite sva čula
24. 04. 2024. u 17:00
OD PIRINČA I MLEKA: Starinski kolač od pirinča koji nestaje u trenu
23. 04. 2024. u 18:34
ROLAT SA DžEMOM: Najlepši i najjednostavniji kolač po receptu naših baka
22. 04. 2024. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MNOGI MISLE DA SE NIKOL KIDMAN RAZVODI ZBOG OVOG FILMA: "Više ne želim da doživim orgazam"!
GLUMICA Nikol Kidman privukla je veliku pažnju prošle godine zbog glavne uloge u provokativnoj drami Babygirl. Međutim, priznala je da je snimanje scena seksa bilo izuzetno zahtevno za nju.
07. 10. 2025. u 10:41
RUS ĆERKI PODIGAO SPOMENIK ZA NEVERICU: "Mislio sam da haluciniram - tako nešto još niste videli!" (VIDEO)
NADGROBNI spomenici najčešće su skromni i jednostavni. Na njima se obično nalaze ime pokojnika, godine rođenja i smrti te pokoji kratki natpis ili poruka koja podseća na njegov život.
07. 10. 2025. u 18:39
NAŠ LEGENDARNI GLUMAC OŽENIO MALOLETNICU: Ono što mu je tast uradio 2 dana pred svadbu nikad nije zaboravio
ZANIMLjIVI detalji iz života Desimira Stanojevića nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.
07. 10. 2025. u 20:49
POTRESAN OPROŠTAJ MERLINA Uspeo je da stigne kod Halida pre nego što je izdahnuo: "Kišna sarajevska noć, pevao sam mu tiho"
LEGENDARNI pevač Halid Bešlić preminuo je u 72. godini. Iza sebe je ostavio pregršt hitova i neizbrisivan trag u narodnoj muzici.
07. 10. 2025. u 16:00 >> 16:06
Junak BiH objavio POSLEDNjU fotografiju legende: Poslednji poljubac Halida Bešlića iz bolnice (FOTO)
"NISAM ni slutio da će mi ovo biti posljednji tvoj poljubac."
07. 10. 2025. u 16:35
SRBIN ISKRENO O ŽIVOTU I RADU U ŠVEDSKOJ: "Ovo vam se može obiti o glavu i leđa"
ŠVEDSKA je često sinonim za visok životni standard, uređeno društvo i razvijen sistem socijalne zaštite. Kao jedna od najnaprednijih skandinavskih zemalja, poznata je po kvalitetu života, ali i po percepciji da je izuzetno skupa za posetioce i strance.
08. 10. 2025. u 10:27
HRVATSKA DOBILA OPOMENU IZ EU: Imaju rok od dva meseca, inače idu na Evropski sud pravde
HRVATSKA je u oktobarskom paketu postupaka zbog povrede prava Evropske unije dobila jedno obrazloženo mišljenje i jednu službenu opomenu, piše hrvatski Indeks.
08. 10. 2025. u 14:28
BRITANCI U STRAHU: "Isplivali tajni dokumenti, Putin planira nuklearni napad na 32 lokacije u Evropi"
KAKO strahovi od pretnje koju Rusija predstavlja evropskoj bezbednosti nastavljaju da rastu, zabrinutost zbog šireg konflikta i nuklearnog oružja i dalje tinja. Vladimir Putin redovno maše "nuklearnim sabljama" od kako je Rusija u februaru 2022. napala Ukrajinu, upozoravajući Zapad zbog njegove podrške Kijevu, piše britanski Express.
08. 10. 2025. u 07:55
"ETO ME BRZO KOD TEBE, STARI MOJ" Halidova žena teško podnela vest o smrti pevača
SEJDA Bešlić teško je podnela smrt svog životnog saputnika Halida Bešlića, koji je premunuo u 72. godini života u Sarajevu. Kada su joj saopštili da je pevač preminuo, tužnim rečima je prokomnetarisala "Eto mene brzo kod tebe, stari moj", piše Kurir. Njene reči kidaju srce i dušu.
08. 10. 2025. u 07:47
Najnovije iz rubrike
ROLNICE OD LISNATOG TESTA: Brz i ukusan zalogaj sa šunkom i sirom
Sve što vam je potrebno su četiri osnovna sastojka i dvadesetak minuta u rerni. Miris koji će se proširiti kuhinjom obećava ukusan rezultat, a hrskava kora u kombinaciji sa rastopljenim sirom i šunkom – zadovoljstvo za sva čula.
08. 10. 2025. u 15:07
RECEPT ZA SLAVSKU SARMU: Tradicija stara 100 godina, a miris obara sa nogu
RECEPT za slavsku sarmu se godinama prenosi, a postao je viralan jer garantuje da će biti savršeno čvrsta spolja i sočna iznutra.
08. 10. 2025. u 14:45
KROMPIR ČORBA: Domaća, mirisna i zasitna
Kada požele da se vrate ukusu domaće kuhinje, mnogi posežu za starim dobrim receptima poput krompir čorbe. Ova verzija donosi nešto više – kremastu teksturu, miris začinskog bilja i punoću ukusa zahvaljujući kobasici i bogatom povrću. Savršeno jelo za hladne dane ili nedeljnu večeru uz porodicu.
08. 10. 2025. u 13:37
TAJNA SAVRŠENE PALENTE: Ukusan i brz obrok
PALENTA je jedno od najstarijih i najomiljenijih jela na Balkanu, poznata po svojoj jednostavnosti, hranljivosti i svestranosti.
08. 10. 2025. u 07:50
PEČENE JABUKE SA CIMETOM I ORASIMA: Miris jeseni u rerni
Nema ništa prijatnije od doma koji miriše na pečene jabuke, cimet i med. Ovaj tradicionalni desert ne samo da je lak za pripremu, već je zdraviji od većine slatkiša. Savršen je za poslepodnevnu užinu, porodični ručak ili kao topla slatka večera.
08. 10. 2025. u 06:23
Komentari (0)