NAJSOČNIJE LAZANJE: Kremasti užitak koji se sprema brzo i lako
OVAJ recept garantuje da će vaše lazanje biti sočne, punog ukusa i savršeno kremaste
Foto: Shutterstock
Lazanje su jedan od najpoznatijih i najvoljenijih jela italijanske kuhinje.
Sa bogatim slojevima sira, mesa i paradajz sosa, svaki zalogaj pruža užitak i zadovoljava čak i najzahtevnije ukuse.
Ovaj recept garantuje da će vaše lazanje biti sočne, punog ukusa i savršeno kremaste.
Sastojci:
12 lazanja listova (suvi ili sveži) Foto Shutterstock
500 g mlevenog mesa (mešavina svinjetine i govedine)
1 veza crnog luka
2 čena belog luka
800 g paradajz pelata ili paradajz sosa
200 g paradajz koncentrata
250 g svežeg ricotta sira
200 g mocarele (rendana)
100 g parmezana (rendan)
500 ml bešamel sosa
2 kašičice origana
So i biber po ukusu
Maslinovo ulje za prženje
Priprema:
Priprema crvenog sosa:
U meso dodajte paradajz pelate (ili sos), koncentrat i origano. Posolite i pobiberite po ukusu, pa kuvajte na srednjoj vatri 30–40 minuta, povremeno mešajući, dok se sos ne zgusne.
Bešamel sos:
U šerpi zagrejte 2 kašike maslaca i dodajte 2 kašike brašna. Mešajte dok ne postane glatko, pa postepeno dodajte mleko, neprestano mešajući, da biste dobili gusti bešamel sos. Posolite, pobiberite i dodajte prstohvat muškatnog oraščića.
Slaganje lasanja:
U velikoj vatrostalnoj posudi počnite sa slojem sosa od mesa. Na njega stavite sloj lazanja listova, pa prelijte slojem bešamel sosa. Dodajte sloj ricotte i mocarele, pa ponovite sve dok ne dođete do vrha posude, završavajući sa slojem bešamela i rendanim parmezanom.
Prekrijte posudu aluminijumskom folijom i stavite je u prethodno zagrejanu rernu na 180°C. Pecite 30 minuta, a potom skinite foliju i pecite još 10 minuta, dok lazanje ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Ostavite lazanje da se ohlade nekoliko minuta pre nego što ih isečete, kako bi se slojevi stisnuli i bile lakše za služenje.
Ove sočne lazanje su pravi raj za ljubitelje italijanske kuhinje i garantuju savršen obrok za svaku priliku!
(Alo)
BONUS VIDEO - DR NOVOSTI: Jetra voli kafu | Prof. dr Tamara Milovanović
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
GDE JE TAJ RUS? Donald Tramp napustio govornicu da bi ga pronašao - i ovo mu poručio (VIDEO)
Rusija i Sjedinjene Američke Države uopšte nisu u dobrim odnosima, naročito otkako je počeo rat u Ukrajini, februara 2022. Međutim, ima Rusa kojima usred Amerike - hiljade Amerikanaca skandira. I zbog kojih predsednik SAD, Donald Tramp, napusti govornicu da bi se s njim rukovao.
04. 02. 2025. u 08:54
BAŠ PRE UDAJE ZA BOBU: Ovaj političar je bio Brenina velika ljubav, ovako je ON GOVORIO o vezi, raskidu i potencijalnom venčanju (FOTO)
MALO je poznato da je Lepa Brena pre Bobe imala jednu veliku ljubav.
04. 02. 2025. u 13:01
CECA, JECA, BRENA... Koliko su visoke srpske pevačice
MOŽDA ćete biti iznenađeni.
03. 02. 2025. u 18:36
UDADE SE JELENA: Nije više SAMO Golubović - evo KAKO se SAD PREZIVA
"ZET mi se dopada, to je najvažnije i imamo divnu komunikaciju. Upoznali smo roditelje, svi su u dobrim odnosima, srećni smo zadovoljni i nadam se da će sve da potraje. Super je sve za sada, srećni smo", izjavila je Jelenina mama Ceca.
03. 02. 2025. u 14:52
OVO JE "NOVA HIMNA" HRVATSKE! Tompson, ceo Zagreb i rukometaši zapevali posebnu pesmu na dočeku (VIDEO)
Muška rukometna reprezentacija Danske odbranila je titulu na Svetskom prvenstvu, jer je u finalu pobedila Hrvatsku rezultatom 32:26 (16:12), ali ishod tog meča nije omeo desetine hiljada Hrvata da dočekaju u Zagrebu svoje rukometaše. "Zvezda" tog dočeka bio je Marko Perković Tompson, pevač koji nije skrivao naklonost ustaškoj ideologiji u svojim prethodnim pesmama, a jedna od njegovih novih - postala je, kako to kažu reprezentatici Hrvatske, "njihova nova himna".
03. 02. 2025. u 19:00
DOBIO NA LOTU PA ZAŽALIO: Da su mi rekli, ne bih uzeo nagradu - ogromna svota novca i još veći problem
BIO JE jako lep osećaj kad sam proverio svoje brojeve. Odmah sam nazvao porodicu i rekao im "Pakujte se, idemo na odmor", priča Australijanac Frenk Kemler (70), koji je pretprošle godine na loto igri osvojio oko 40.000 dolara.
04. 02. 2025. u 13:20 >> 13:21
PUTIN POTPISAO: Rusija pokreće svoju "Evroviziju" u Moskvi
RUSKI predsednik Vladimir Putin potpisao je ukaz kojim se osniva novo međunarodno muzičko takmičenje pod nazivom "Intervizija", koje će ove godine biti održano u Moskvi, objavio je Interfaks.
04. 02. 2025. u 11:49
BRITANSKI EKSPERT: Imamo posla sa diletantom – Zelenski ne može da podnese da je kraj
ŠEF ukrajinskog režima Vladimir Zelenski podsvesno ne može da prihvati temu povlačenja ukrajinskih snaga u zoni borbenih dejstava, izjavio je britanski vojni analitičar Aleksandar Merkuris
30. 01. 2025. u 07:58
(UZNEMIRUJUĆ SNIMAK) Dečak (15) hteo da opljačka penzionera (70) - ovaj ga ubio pištoljem, pa dokrajčio još jednim metkom
DOK je pokušavao da otvori vrata automobila, starac je izvadio revolver i upucao mladića iz blizine, a potom ga je "overio".
03. 02. 2025. u 16:43
Najnovije iz rubrike
JEDNOSTAVAN KOLAČ SA AROMOM LIMUNA I DŽEMOM OD JAGODA: Brza priprema, sočan i lagan
KOLAČ sa aromom limuna i džemom od jagoda se brzinski pravi, sočan je i lagan.
04. 02. 2025. u 09:00
TROUGLASTE PITICE SA MESOM I KROMPIROM: Idealne za doručak i večeru
OVE trouglaste pitice postaće vam omiljeni doručak.
04. 02. 2025. u 07:00
DOMAĆA ČORBA OD PILEĆIH BATAKA I PEČURAKA: Veoma ukusan spoj sastojaka kome nećete moći da odolite
DOMAĆA čorba od pilećih bataka i pečuraka je možda neočekivan, ali vrlo ukusan spoj sastojaka i svideće se svim ukućanima.
03. 02. 2025. u 15:00
SALATA OD PEČENIH KROMPIRA SA KISELIM KRASTAVČIĆIMA I ZAČINSKIM BILJEM: Prepuna ukusa, a jednostavna priprema
OVA salata je prepuna ukusa i savršeno će da se uklapa uz neko drugo jelo, kao prilog, ili pak možete da je jedete samu.
03. 02. 2025. u 13:00
2 NAJLEPŠA RECEPTA ZA KISELI KUPUS: Najukusniji ručak zimi, a možete se jesti i do 7 dana i da vam ne dosadi
NEMA ništa lepše od ukusnog obroka, koji se može jesti do 7 dana
03. 02. 2025. u 11:00
Komentari (0)