NAJSOČNIJE LAZANJE: Kremasti užitak koji se sprema brzo i lako
OVAJ recept garantuje da će vaše lazanje biti sočne, punog ukusa i savršeno kremaste
Foto: Shutterstock
Lazanje su jedan od najpoznatijih i najvoljenijih jela italijanske kuhinje.
Sa bogatim slojevima sira, mesa i paradajz sosa, svaki zalogaj pruža užitak i zadovoljava čak i najzahtevnije ukuse.
Ovaj recept garantuje da će vaše lazanje biti sočne, punog ukusa i savršeno kremaste.
Sastojci:
12 lazanja listova (suvi ili sveži) Foto Shutterstock
500 g mlevenog mesa (mešavina svinjetine i govedine)
1 veza crnog luka
2 čena belog luka
800 g paradajz pelata ili paradajz sosa
200 g paradajz koncentrata
250 g svežeg ricotta sira
200 g mocarele (rendana)
100 g parmezana (rendan)
500 ml bešamel sosa
2 kašičice origana
So i biber po ukusu
Maslinovo ulje za prženje
Priprema:
Priprema crvenog sosa:
U meso dodajte paradajz pelate (ili sos), koncentrat i origano. Posolite i pobiberite po ukusu, pa kuvajte na srednjoj vatri 30–40 minuta, povremeno mešajući, dok se sos ne zgusne.
Bešamel sos:
U šerpi zagrejte 2 kašike maslaca i dodajte 2 kašike brašna. Mešajte dok ne postane glatko, pa postepeno dodajte mleko, neprestano mešajući, da biste dobili gusti bešamel sos. Posolite, pobiberite i dodajte prstohvat muškatnog oraščića.
Slaganje lasanja:
U velikoj vatrostalnoj posudi počnite sa slojem sosa od mesa. Na njega stavite sloj lazanja listova, pa prelijte slojem bešamel sosa. Dodajte sloj ricotte i mocarele, pa ponovite sve dok ne dođete do vrha posude, završavajući sa slojem bešamela i rendanim parmezanom.
Prekrijte posudu aluminijumskom folijom i stavite je u prethodno zagrejanu rernu na 180°C. Pecite 30 minuta, a potom skinite foliju i pecite još 10 minuta, dok lazanje ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Ostavite lazanje da se ohlade nekoliko minuta pre nego što ih isečete, kako bi se slojevi stisnuli i bile lakše za služenje.
Ove sočne lazanje su pravi raj za ljubitelje italijanske kuhinje i garantuju savršen obrok za svaku priliku!
(Alo)
BONUS VIDEO - DR NOVOSTI: Jetra voli kafu | Prof. dr Tamara Milovanović
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BIVŠA SFRJ ZEMLjA ŠALjE VOJNIKE NA GRENLAND? Oficiri spremni za polazak, njihov broj simboličan - čeka se odobrenje vlade
DOK se diplomatska kriza oko statusa najvećeg svetskog ostvra produbljuje, Slovenija bi mogla da se pridruži grupi evropskih zemalja koje šalju vojnike na Grenland.
16. 01. 2026. u 17:46
RASTUŽIO MNOGE: Dino Bešlić podelio uspomenu sa ocem (FOTO)
NASLEDNIK Halida Bešlića je dirnuo sve njihovom retko viđenom fotografijom, kada su tokom letnjih dana uživali u ručku pored reke
16. 01. 2026. u 21:00
POKOJNI LUIS DOBIO MURAL U NEGOTINU: Isplivale nove informacije o pevaču nakon 15 godina od smrti (FOTO)
MANjE je poznato da je bio veliki humanista, u njegovom Negotinu pomagao je redovno napuštenoj deci
16. 01. 2026. u 18:20
KUBANCI BILI OBEZBEĐENjE MADURU: Američki specijalci ubili 32 oficira kubanske vojske u Venecueli - u Havani veliki protesti (FOTO)
DESETINE hiljada Kubanaca okupile su se danas na trgu preko puta američke ambasade u Havani u znak protesta zbog ubistva 32 kubanska oficira u Venecueli, zahtevajući istovremeno da američka vlada oslobodi bivšeg venecuelanskog predsednika Nikolasa Madura.
16. 01. 2026. u 16:24
"BATO MOJ..." Pevač "Granda" skrhan zbog gubitka, velika tragedija (FOTO)
VEST o njegovoj smrti duboko je potresla i makedonsku scenu...A
16. 01. 2026. u 15:43
ZAHAR SUROV PREMA BIVŠOJ SUPRUZI: "Goca liči na Mongolku - sve matorke hoće da se podmlade"
ZAHAR nije štedeo bivšu suprugu, te priznao da je danas neprepoznatljiva.
16. 01. 2026. u 19:15
POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let
JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.
16. 01. 2026. u 21:12
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
GDE JE DANAS ČEDINA BIVŠA ŽENA? Jelena uživa u Americi - sa novim dečkom
JELENA i Čeda su se razveli nakon 25 godina braka u kom su dobili četvoro dece.
16. 01. 2026. u 09:52
Najnovije iz rubrike
ZA VIRALNI JAPANSKI ČIZKEJK POTREBNA SU VAM DVA SASTOJKA I DVA MINUTA DA GA NAPRAVITE: Ceo svet je poludeo za ovim receptom! (VIDEO)
AKO vam je TikTok ili Instagram feed poslednjih dana preplavljen minimalističkim dezertima, velika je šansa da ste već naleteli na ovaj primamljiv japanski čizkejk od samo dva sastojka.
16. 01. 2026. u 18:00
RECEPT ZA PREUKUSNI PODVARAK: 3 tajna sastojka će mu dati neverovatan ukus
MNOGI ne znaju za ovu caku.
16. 01. 2026. u 12:10
PROTEINSKI KOLAČ SA LIMUNOM I BOROVNICAMA: Ukusni, sočni i puni proteina
Ovi mini kolači spajaju osvežavajući ukus limuna, sočne borovnice i dodatnu dozu proteina. Idealni su kao zdrava užina, doručak ili slatkiš bez griže savesti.
16. 01. 2026. u 11:00
KREMASTA PILETINA SA BELIM LUKOM: Piletina koja se pravi za 30 minuta
Kada poželite jelo koje je istovremeno zasitno, kremasto i jednostavno za pripremu, piletina sa belim lukom je pravi izbor. Sa malo ugljenih hidrata i puno ukusa, idealna je za porodični ručak ili toplu večeru.
16. 01. 2026. u 09:00
MINI PICE SA SIROM: Margarita u mini izdanju
Ove mini pice imaju podlogu od sira, bogate su proteinima, bez glutena i savršene kao grickalica, za žurke ili brz i lagan obrok.
15. 01. 2026. u 22:11 >> 19:55
Komentari (0)