TRI ČUVENA STARINSKA JELA NA KAŠIKU: Spremaju se lako, ukus je izvrstan, a baš su zdrava i uopšte ne koštaju puno
KUVANA hrana i domaća jela imaju poseban ukus, posebno kada se miris ukusnih specijaliteta raširi po celoj kući.
Foto: Free Images Pixabay
Porodični ručak okuplja ukućane, i u vremenu kada svi imamo mnogo obaveza, drži nit bliskosti. Zato smo izdvojili tri jela koja su naši stari stalno spremali i uz njih se družili.
Foto: Privatna arhiva
1. Sladak kupus
Potrebno vam je:
1 velika glavica svežeg kupusa
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
1 paradajz
1 paškanat
300 g junetine
1 kašika masti
malo soli
bibera
aleve paprike
Priprema:
Izdinstajte luk, šargarepu i paškanat, pa tome dodajte i junetinu isečenu na kockice. Nakon 15 min dodajte kupus isečen na kockice i paradajz. Stavite začine, nalijte vodu do pola lonca i ostavite sve da se lagano krčka jedno sat vremena. Ukoliko volite ljuto, obavezno začinite ovo jelo sa ljutom papričicom. Uživajte!
Foto: Free Images Pixabay
2. Čorba sa koprivom
Potrebno vam je:
1 kašika masti
2 mlada luka sa perima
2 mlade šargarepe
malo svežeg peršuna
4 mlada krompirića
10 vrhova od mlade koprive
so
biber
Priprema:
Na masti izdinstajte luk, šargarepu i krompir. Tome dodajte oprane i iseckane vrhove koprive. Sve nalijte sa vodom pa kuvajte jedan sat na umerenoj temperaturi. U jednu malu šoljicu pomešajte dve kašičice brašna i malo vode, kao i so i biber, pa sve izmešajte u glatku smesu. Sipajte sadržaj šoljice u ključalu čorbicu i pustite da vri još pet minuta. Nakon toga isključite ringlu. Prijatno!
Foto: Free Images Pixabay
3. Grašak sa mirođijom
Potrebno:
1 glavica luka
2 šargarepe
1 paškanat
400 g graška
2 srednja krompira
300 junetine
struk mirođije
so
biber
aleva paprika
Priprema:
Izdinstajte luk, šargarepu i paškanat. Nakon 15 minuta dodajte junetinu isečenu na kockice kao i grašak. Dodajte 250 ml vode i pustite neka se sve krčka još desetak minuta. Zatim nalijte još vode i pustite neka se sve kuva jedno 40 minuta. Dodajte mirođiju i začine i ostavite čorbicu na ringli još par minuta. Posle ovog jelo je spremno za posluženje. Po želji u svaki tanjir možete dodati i po kašičicu kisele pavlake.
BONUS VIDEO - Recept za domaći namaz od avokada: Slastan i brz doručak
(Stil)
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
TAJNI DOGOVORI IZ 80ih: Kako su SAD naoružavale Teheran, Regana umalo koštalo fotelje, umešan državni vrh - afera Iran-Kontra (FOTO)
OLIVER Nort je američki politički komentator i penzionisani pukovnik Korpusa američkih marinaca koji svakom svojom pojavom podseti na kontroverze koje se vežu za njegovo ime.
09. 04. 2026. u 12:33
Komentari (0)