MEKE, VAZDUŠASTE, SA MIRISOM DETINJSTVA: Domaće kiflice sa borovnicom, uživaćete u svakom zalogaju
JEDNA od poslastica koja nas podseća na detinjstvo su - kiflice.

Foto Shutterstock
Slane, ili slatke, sa pečurkama, sirom, džemom, kremom, ili voćem, onako meke i vazdušaste, prosto se tope u ustima pri svakom zalogaju.
Mi vam predlažemo da ih napravite sa borovnicama, sigurni smo da ćete uživati u ovom mirisu i ukusu koji će, na jedan moderan način, da nas vrati u detinjstvo.
Potrebno je:
- 1.200 g glatkog brašna
- kesica praška za pecivo
- 200 g šećera
- kesica vanilin šećera
- 200 g maslaca ili margarina
- 2 jajeta
- 400 ml mleka
Za fil:
- oko 300 g svežih ili smrznutih borovnica
- 100 g šećera
Za premaz:
- jaje
Za posipanje:
- šećer u prahu, po želji
Recept za kiflice sa borovnicama
Zagrejte rernu na 225 stepeni. Ako koristite smrznute borovnice, odmrznite ih. Umešajte komadiće maslaca ili margarina u brašno, kao i prašak za pecivo i vanilin šećer. Dodajte jaja i mleko pa zamesite testo. Podelite ga na šest loptica, pa ih prebacite na pobrašnjavljenu površinu. Svaku lopticu razvaljajte u krug prečnika oko 25 cm. Zatim svaki krug isecite na 8 trouglova. Borovnice pospite šećerom pa na svaki trouglić kašikom stavite nekoliko njih. Zamotajte trouglove u oblik kiflice i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Zatim ih premažite umućenim jajetom. Pecite oko 15 minuta u zagrejanoj rerni, pa izvadite i ohladite kiflice. Tek kada se dobro prohlade pospite prah šećerom i poslužite.
Preporučujemo

EPIROT PITA SA MESOM: Ovako je prave Grci, a super je za doručak
06. 09. 2024. u 07:00

ZAPEČENE PALAČINKE SA PILETINOM I PEČURKAMA: Brza večera idealna za kraj dana
04. 09. 2024. u 19:00

IZDAŠNA OBROK SALATA GOTOVA ZA 10 MINUTA: Veoma je zasitna i ukusna
04. 09. 2024. u 08:00

ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!
ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.
16. 07. 2025. u 14:12

BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju
BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.
16. 07. 2025. u 14:33

Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Komentari (0)