MEKE, VAZDUŠASTE, SA MIRISOM DETINJSTVA: Domaće kiflice sa borovnicom, uživaćete u svakom zalogaju
JEDNA od poslastica koja nas podseća na detinjstvo su - kiflice.
Foto Shutterstock
Slane, ili slatke, sa pečurkama, sirom, džemom, kremom, ili voćem, onako meke i vazdušaste, prosto se tope u ustima pri svakom zalogaju.
Mi vam predlažemo da ih napravite sa borovnicama, sigurni smo da ćete uživati u ovom mirisu i ukusu koji će, na jedan moderan način, da nas vrati u detinjstvo.
Potrebno je:
- 1.200 g glatkog brašna
- kesica praška za pecivo
- 200 g šećera
- kesica vanilin šećera
- 200 g maslaca ili margarina
- 2 jajeta
- 400 ml mleka
Za fil:
- oko 300 g svežih ili smrznutih borovnica
- 100 g šećera
Za premaz:
- jaje
Za posipanje:
- šećer u prahu, po želji
Recept za kiflice sa borovnicama
Zagrejte rernu na 225 stepeni. Ako koristite smrznute borovnice, odmrznite ih. Umešajte komadiće maslaca ili margarina u brašno, kao i prašak za pecivo i vanilin šećer. Dodajte jaja i mleko pa zamesite testo. Podelite ga na šest loptica, pa ih prebacite na pobrašnjavljenu površinu. Svaku lopticu razvaljajte u krug prečnika oko 25 cm. Zatim svaki krug isecite na 8 trouglova. Borovnice pospite šećerom pa na svaki trouglić kašikom stavite nekoliko njih. Zamotajte trouglove u oblik kiflice i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Zatim ih premažite umućenim jajetom. Pecite oko 15 minuta u zagrejanoj rerni, pa izvadite i ohladite kiflice. Tek kada se dobro prohlade pospite prah šećerom i poslužite.
Preporučujemo
EPIROT PITA SA MESOM: Ovako je prave Grci, a super je za doručak
06. 09. 2024. u 07:00
ZAPEČENE PALAČINKE SA PILETINOM I PEČURKAMA: Brza večera idealna za kraj dana
04. 09. 2024. u 19:00
IZDAŠNA OBROK SALATA GOTOVA ZA 10 MINUTA: Veoma je zasitna i ukusna
04. 09. 2024. u 08:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"GDE TI JE LjUBAVNICA?!" Neočekivano pitanje za Marića uživo u emisiji, on prebledeo: "Pet godina mlađa"
GOŠĆA je iz čista mira postavila neočekivano pitanje...
04. 07. 2026. u 01:24
ZELENSKI ODLAZI U ISTORIJU? Ovaj čovek ulazi u trku za predsednika Ukrajine
VALERIJ Zalužni, bivši vrhovni komandant i trenutni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu, rekao je sadašnjem predsedniku zemlje, Volodimiru Zelenskom, da namerava da postane novi predsednik Ukrajine.
01. 07. 2026. u 15:45
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
Komentari (0)