gastronomija

NAJSKUPLJI SIR SE PRAVI U SRBIJI: Kilogram košta 1.300 evra
IAKO se to čini neverovatnim, najskuplji sir na svetu nije kravlji ili kozji, već se pravi od magarećeg mleka.
03. 03. 2025. u 18:27

ŠEF ZABRANIO PINCETE U SVOM RESTORANU: "Vraća se temeljnom gestu kuvanja"
JANIK Aleno, jedan od najvećih francuskih chefova, zabranio je pincete u kuhinjama svojih restorana.
23. 02. 2025. u 19:04

PRVA MICHELIN ZVEZDICA STIGLA U SRBIJU: Fleur de Sel, restoran Ateljea vina Šapat, dobitnik najprestižnije nagrade za gastronomski užitak
NOVI trenutak u srpskoj gastronomiji!
17. 12. 2024. u 17:30

MUŠKARCI U OVOJ DRŽAVI KUVAJU VIŠE NEGO ŽENE: Sociološkinja otkrila i zašto
SOCIOLOŠKINjA Emilijana De Blazio, sa rimskog univerziteta LUISS, rekla je za Si-Bi-Es da je za italijane vreme posvećeno kuvanju slično ''religiji“.
24. 11. 2024. u 00:39

KUVANJE ZAČINJAVAM ZNANJEM I LJUBAVLJU: Poznati kuvar Tomislav Gretić o gastronomiji, kuvanju za Tinu Tarner, svetskim lancima hotela...
UGLEDNI i poznati kuvar, šef Tomislav Gretić, gostovao je na gastronomskoj večeri u Banjaluci, gde su građani imali prilike da isprobaju jela iz njegove kuhinje.
28. 10. 2024. u 06:45

NAUČITE I - UŽIVAJTE: Ovako se pravilno kombinuju vino i hrana
Već je postalo uobičajeno, pa i deo pomodarstva, da i sami znamo koje vino se slaže sa određenim jelom, a ne da se o tome raspitujemo samo kod somelijea ili konobara, prilikom obedovanja u restoranu.
21. 06. 2024. u 17:30