MUČE VAS HRONIČAN UMOR, NADUTOST? Proverite da nemate probleme zbog glutena
HRONIČAN osećaj umora, nadutost i neredovne stolice, najčešće su posledica unosa glutena.
Foto Shutterstock
Ovaj protein iz pšenice, ječma i raži može da uzrokuje tegobe čak i kod onih koji ne boluju od celijakije. Naime, smatra se da više od 10 miliona osoba u svetu konzumira bezglutenske namirnice jer imaju takozvanu necelijačnu preosetljivost na gluten.
Ovaj protein iz pšenice, ječma i raži može da uzrokuje tegobe čak i kod onih koji ne boluju od celijakije. Naime, smatra se da više od 10 miliona osoba u svetu konzumira bezglutenske namirnice jer imaju takozvanu necelijačnu preosetljivost na gluten.Ishrana koja isključuje gluten pokazala se kao veoma uspešna, ne samo da se anulira nedostatak energije, nadutost i neredovne stolice, već može da pomogne da se izbegnu i ublaže brojna oboljenja.
Izbacivanje glutena sa trpeze može da reši probleme sa varenjem, ekcemima, stalnim glavoboljama i hroničnim upalama. Pokazalo se i da bezglutenski meni smanjuje rizik od dijabetesa, bolesti štitne žlezde, depresije pa i čak neplodnosti.
Bezglutenski režim podrazumeva da u potpunosti izbacite uzimanje namirnica koje sadrže pšenicu, raž, ječem i ovas. Umesto njih možete da jedete kukuruz i pirinač koji ne sadrže ovaj protein. Dobra zamena su i proso i kinoa. Hranljive materije koje sadrži pšenica i ostale srodne žitarice možete da nadoknadite jedenjem oraha, pasulja i ostalih mahunarki, zatim uzimanjem dovoljno jaja, mesa, ribe i mlečnih proizvoda. Ishrana, takođe, treba da bude bazirana i na što većem unosu voća i povrća.
S obzirom na to da brza hrana i grickalice sadrže gluten njihovim izbacivanjem iz jelovnika, vrlo lako možete da izgubite višak kilograma, i nastavite da održavate odgovarajuću težinu.
Važno je da obratite pažnju i prilikom kupovine bezglutenskih proizvoda, jer mnogi od njih sadrže mnogo šećera i imaju veliku kalorijsku vrednost.
Primer bezglutenskog jelovnika:
Ponedeljak
Doručak: 200 g krompir pirea, kuvano jaje i 50 grama mladog sira
Ručak: pirinčana testenina sa sosom od lososa, kikirikija, pavlake i belog luka
Večera: 200 g pilećih grudi prženih na maslinovom ulju i kupus salata
Foto Shutterstock
Utorak
Doručak: avokado punjen leblebijom, spanaćem i sušenim paradajzom
Ručak: pirinčana testenina sa ćuretinom i tikvicom, začinjena po ukusu
Večera: salata sa piletinom grilovanom tikvicom i paprikom
Sreda
Doručak: grčki jogurt sa sušenom brusnicom i susamom
Ručak: riba po izboru na žaru i sitan sir sa krastavcem i semenkama bundeve
Večera: vafl od pirinča sa dimljenim mesom, avokadom i krastavcem
Foto: Depozitfoto
Četvrtak
Doručak: heljdina kaša sa mlekom, jabukama, suvim šljivama i semenkama suncokreta
Ručak: palačinke od krompira, cvekle, crnog luka sa umakom od pavlake i mirođije
Večera: batat krompir punjen kašom od prosa, sočivom i graškom
Petak
Doručak: sitan sir sa lososom i mirođijom
Ručak: kaša od heljde sa piletinom, šargarepom i graškom
Večera: rižoto sa piletinom i prokeljom
BONUS VIDEO - SOLARNA VODA ZA PROČIŠĆAVANjE ORGANIZMA: Evo kako se pravi
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PREKINULI KONTAKT: Jeziva svađa Leontine Vukomanović i Željka Joksimovića na snimanju
"KREATIVNO smo se maksimalno davali jedno drugom. On je pisao pesme za moj album, ja za njegove i zbog toga smo ponekad provodili dane i noći u studiju. Zajedno smo napisali mnogo pesama i za druge pevače."
28. 04. 2025. u 21:50
RUSIJU OBRADOVAO JEDAN "SRPSKI POTEZ": Rusi likuju, a šta će reći Zapad?
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, odnosno kako to Rusi zovu, "Specijalna vojna operacija", maltene potpuno lišena međunarodnih fudbalskih utakmica. Crvena zvezda se trudi da to ne bude slučaj.
28. 04. 2025. u 10:50
"KAO U VREME PANDEMIJE, SAMO BEZ MASKI!" "Pola Evrope" ne može da veruje šta se dešava zbog nestanka struje (FOTO)
Dosad nezabeležene scene dešavaju se u značajnom delu Evrope zbog nestanka struje usled kog pate Španija, Portugal i Francuska.
28. 04. 2025. u 18:18
RUS, OLIMPIJSKI ŠAMPION, ŠOKIRAO SVET: Oni koji dele sankcije Rusima - ovo nisu mogli ni da sanjaju
RUSIJA i Ukrajina su i dalje izvori najvažnijih vesti na svetu, zbivanja iz tih država se prate iz minuta u minut, uživo, ali postoje i prateći događaji do kojih su dovela vojna dejstva, a koji privlače ogromnu pažnju svetske javnosti. Sport je jedan od segmenata života na koje je rat takođe uticao, a jedna vest iz sporta - šokirala je one koji Rusima uvode sankcije.
28. 04. 2025. u 20:00
"NE KRIJTE" Dekijeva ćerka se godinama bori sa neizlečivom bolešću: "To vam neće smetati da živite i budete uspešni"
"EVO JA otvoreno pričam i ponosna sam na sebe, mog brata Vukašina, tatu Dekija i mamu što pričamo o tome i podižemo svest", izjavila je jednom prilikom Lana Pantelić.
27. 04. 2025. u 18:45
"DESET PUTA NA DAN!" Lundgren otkrio tajnu braka sa 39 mlađom suprugom
ŠVEDSKI glumac Dolf Lundgren (67) neretko je u središtu medijske pažnje zbog braka sa 39 godina mlađom suprugom. Poznati par izrekao je sudbonosno "da" 2023. godine te iako je njihov brak relativno nov, zvezda filmova "Roki 4" te "Krid 2" objasnio je šta njegov odnos sa suprugom Emom Krokdal (28) čini snažnijim.
28. 04. 2025. u 11:04
ŠPANIJA PROGLASILA VANREDNO STANjE
MINISTARSTVO unutrašnjih poslova Španije proglasilo je vanredno stanje nakon današnjeg nestanka struje.
28. 04. 2025. u 21:32
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
NE MOŽE DA SAKRIJE TUGU: Darko Lazić potpuno slomljen, javno se oglasio (FOTO)
PEVAČ se prisetio svog pokojnog oca...
28. 04. 2025. u 19:35
Najnovije iz rubrike
STOP UMIRANJU ŽENA OD BOLESTI KOJA MOŽE DA SE SPREČI: Pokrenuta inicijativa za bolju prevenciju i lečenje raka grlića materice
ZBOG alarmantnih podataka o obolevanju i smrtnosti od raka jajnika i grlića materice, pokrenuta je inicijativa "Apel za zdravlje", usmerena na prevenciju bolesti izazvanih humanim papiloma virusom (HPV) i unapređenje lečenja žena koje se već bore sa karcinomom grlića materice.
28. 04. 2025. u 11:45
VODITE RAČUNA O ZDRAVLJU ZUBA: Istraživanjem otkriveno - Migrena zbog loše oralne higijene
ŽENE koje imaju lošu oralnu higijenu češće pate od izuzetno jakih migrena, pokazalo je novo istraživanje. Osim migrene, loša oralna higijena može uzrokovati i bolove u stomaku ali i ostatku tela.
28. 04. 2025. u 06:45
NAUČNICI OBJASNILI: Zašto je trčanje najgori način da smršate u srednjim godinama
IAKO deluje kao najlogičniji početak, trčanje u srednjim godinama često je put bez željenog rezultata.
27. 04. 2025. u 23:33
JAČA ORGANIZAM, ČISTI KRV: Kopriva - Moćni diuretik, protiv upala, nadimanja, delotvorna čak i kod problema sa prostatom
TOKOM aprila, mladi listovi koprive su najlekovitiji darovi prirode, jer tada se ova biljka obnavlja i najbogatija je hranljivim materijama.
27. 04. 2025. u 07:00
ČIM RANA ZARASTE, "PEGLAJTE" OŽILJAK: Pet saveta dermatologa koji će učiniti vašu kožu blistavom
OŽILjCI su neizbežni pratioci različitih povreda kože - od hirurških rezova, posekotina i opekotina, pa sve do akni.
26. 04. 2025. u 06:45
Komentari (0)