JELOVNIK ZA SEDAM DANA: Stručnjaci savetuju - bez hleba se kilogrami brzo skidaju

V. N.

21. 04. 2022. u 14:50

UKOLIKO ne možete da se zasitite obrokom bez hleba, verovatno je ova namirnica uzrok zbog kojeg kuburite sa viškom kilograma.

ЈЕЛОВНИК ЗА СЕДАМ ДАНА: Стручњаци саветују - без хлеба се килограми брзо скидају

Foto Shutterstock

Hleb je prepun ugljenih hidrata i zato će se njegovo izbacivanje iz ishrane osetiti gotovo istog trenutka, i to u obliku gubitka kilograma. Pri tome, nije reč o instant mršavljenju, već o gubitku vode koja se nakuplja u telu. Naime, telo skladišti ugljene hidrate u obliku glikogena, mlečne kiseline koja sakuplja vodu. Svaki gram ugljenih hidrata zadržan u telu zadržava i veže tri do četiri puta više vode od svoje težine.

Osim toga, prerađeni ugljeni hidrati, kakvih je prepun beli hleb, uzrokuju nagli skok šećera u krvi, koji potom vrlo brzo pada. Ove "lude" promene mozgu šalju nejasne signale koji povećavaju osećaj gladi i žudnju za hranom, zbog čega se gojimo.

Ali, ne znači da iz ishrane morate u potpunosti da izbacite hleb. Jednostavno ga zamenite celovitim žitaricama, koje efikasno regulišu i balansiraju šećer u krvi.

Evo kako bi mogao da izgleda vaš jelovnik bez hleba:

PONEDELjAK

Doručak: četiri kašike mešavine ovsenih, ječmenih i ražanih pahuljica sa malo suvog i jogurtom

Užina: banana

Ručak: tanjir boranije sa piletinom, salata po izboru

Užina: 20 g crne čokolade

Foto: Free Images Pixabay

Večera: rižoto sa povrćem

UTORAK

Doručak: ovsene pahuljice sa nemasnim jogurtom i komadićima voća po izboru

Užina: jabuka

Ručak: salata od kukuruza šećerca, crvenog pasulja i tunjevine, zelena slata

Užina: ovsene pahuljice sa nemasnim jogurtom

Večera: riba na žaru i jedan bareni krompir

Foto: Free Images Pixabay

SREDA

Doručak: dva kuvana jaja i 100 g nemasnog sira

Užina: mešavina pahuljica sa bananom i niskomasnim jogurtom

Ručak: tanjir graška sa junetinom

Užina: šaka oraha

Večera: rižoto sa pečurkama

Foto: Free Images Pixabay

 

ČETVRTAK

Doručak: ječmene pahuljice sa kiselim mlekom, suvim šljivama i bademima

Užina: 30 g crne čokolade

Ručak: čorba sa mesom i povrćem, porcija barenog pirinča

Užina: jagode

Foto: Katarina Mihajlović

Večera: dva pečena krompira sa slaninom i belim lukom

PETAK

Doručak: kornfleks sa kiselim melkom

Užina: veza rotkvica

Ručak: dva filea oslića, jedan bareni krompir i mladi luk

Užina: šaka lešnika

Večera: palenta sa jednim prženim jajem

SUBOTA

Doručak: mešavina pahuljica u nemasnom jogurtu sa komadićima voća

Užina: kruška

Ručak: rižoto sa mesom i povrćem

Užina: banana

Večera: omlet od dva jaja sa svežim spanaćem, 50 g sira

Foto: Free Images Pixabay

NEDELjA

Doručak: ječmene i ovsene pahuljice sa niskomasnim jogurtom, pomorandža

Užina: šaka suvog voća

Ručak: tanjir pasulja sa kobasicom

Užina: činija krompir pirea

Večera: pileće belo meso na žaru i zelena salata

BONUS VIDEO - NAJLAKŠI NAČIN ČIŠĆENjA NARA: Bez nereda u nekoliko koraka

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ECOMONDO: Centralno mesto za dijaloge o održivim praksama, tehnološkim rešenjima i inovacijama