PRAVI IZBOR - NEUTRALNA HRANA: Tokom lečenja karcinoma važno je šta se jede (JELOVNIK)
13. 11. 2023. u 18:30
OPERATIVNO lečenje, zračna terapija i hemioterapija usled lečenja karcinoma mogu značajno da promene potrebe za hranljivim materijama.
Foto Shutterstock
Osim toga, činjenica je da ogromna većina pacijenata usled terapije protiv raka gubi na telesnoj težini, smanjuje se mišićna masa, i često pate od mučnine, teškoća sa varenjem, i problema sa dijarejom i zatvorom. Zato stručnjaci za ishranu kažu da je glavni cilj ishrane tokom lečenja kancera da se spreči gubitak kilograma i očuva masa mišića.
Da bi se postigao cilj važan je odabir kvalitetnih namirnica, i da su spremljene na takav način da se lakše vare. Važno je da se unose proteini iz ribe, mesa, jaja, mlečnih proizvoda. Pri tome, savet je da se bira hrana neutralnijeg ukusa. Primera radi, bele ribe su manje intenzivnog ukusa od tamnih. Belanca bi trebalo obilato jesti, iseckana i dodata u pire od povrća, jer belance je najkvalitetniji prirodni protein, a potpuno je neutralnog ukusa.
Foto Shutterstock
Obično jestivo ulje, pa i maslinovo ulje, koje je rafinisano, lakše se podnosi od raznih nerafinisanih proizvoda. Mleveno meso je neuporedivo biološki iskoristljivije i može biti odličan izbor kada se napravi sa blagim povrćem kao što su tikvice, šargarepa, krompir.
Kiseli mlečni proizvodi su lakše podnošljivi od običnog mleka. Beli tostiran hleb se lakše vari od integralnog. Kod ljudi koji imaju izražen pad apetita, dnevni unos hrane trebalo bi da se podeli u više manjih obroka, od šest do osam. Najbolje je da veći broj obroka bude u obliku pirea, jer se oni lakše podnose i vare.
Evo kako bi mogao da izgleda jelovnik za pacijente na terapiji protiv raka:
Foto: Shutterstock
Ponedeljak
Doručak: sitno iseckana belanca sa barenim brokolijem i kuvanom šargarepom, čaša kiselog mleka, prepečen tost
Užina: pečena jabuka
Ručak: pileća krem-čorba bogata povrćem i dve kriške prepečenog hleba
Užina: pire od povrća
Večera: kuvana bela riba po izboru
Foto: Free Images Pixabay
Utorak
Doručak: dva barena cela jaja, sitno iseckana, prepečen hleb i šolja jogurta, malo svežeg krastavca
Užina: pečena jabuka
Ručak: bela riba i jedan bareni krompir
Užina: palenta sa malo blagog sira
Večera: krem-čorba od mesa i povrća
Foto: Free Images Pixabay
Sreda
Doručak: domaća pašteta od sveže barenog mesa, blago začinjena i dve kriške prepečenog hleba
Užina: pire od banane
Ručak: dinstana piletina i bareno povrće po želji
Užina: pečena jabuka
Večera: sitno iseckana jaja sa barenim povrćem
Foto: Shutterstock
Četvrtak
Doručak: pecivo od pirea od povrća i brašna sa jogurtom
Užina: pire od banane
Ručak: pire krompir i dinstano meso
Užina: pečena jabuka
Večera: integralni pirinač, parče mesa i salata
Foto: Printskrin Jutjub/ My kitchen Tanja
Petak
Doručak: dva barena cela jaja sitno iseckana, prepečen hleb i šolja jogurta, malo svežeg krastavca
Užina: pire od pečene jabuke i barene šargarepe
Ručak: musaka od tikvica i mlevenog mesa
Užina: pire od banane
Večera: rižoto sa sitnim komadima ćurećeg ili pilećeg mesa, salata po izboru
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OTAC GA OTEO I SILOVAO, OČUH TUKAO: Pevač slavnog benda preživeo pakao - zbog trauma iz detinjstva bio nasilan prema ženama (FOTO)
KULTNI rok bend "Gans n' Rouzes" (Guns N' Roses) održaće koncert u Beogradu, a domaća publika jedva čeka da vidi na sceni legendarnog vokala Aksla Rouza. Iako ima 63 godine, slavni pevač i dalje se može pohvaliti gotovo ludačkom energijom, koju su u prošlosti, nažalost, više zasenili skandali.
18. 07. 2025. u 18:36
EVO KO JE MOĆNIK KOJI JE VARAO ŽENU: Firma cveta, a kolege o njemu NEMAJU lepe reči - poznati pevač raskrinkao preljubu na koncertu
BIZNISMEN Endi Bajron našao se u centru skandala koji je privukao veliku pažnju svetske javnosti. Izvršni direktor kompanije Astronomer, tehnološke firme specijalizovane za DataOps rešenja i razvoj platforme Astro, uhvaćen je u prevari na koncertu rok grupe Koldplej, te usled ogromnog talasa negativnih kometara u roku od nekoliko sati izdao saopštenje pa obrisao čak i svoj LinkedIn profil.
18. 07. 2025. u 12:18
NESALOMIVE: Najjače žene rađaju se u ovom horoskopskom znaku
AMBICIOZNOST ih tera da stalno idu napred, trudeći se da grabe napred putem koje su same sebi namenile.
18. 07. 2025. u 09:45
OPTUŽBA DA JE NASTUPALA KAO "SRPSKI TERORISTA": Šta je Lepa Brena poručila HRV veteranima nakon najave zabrane njenog koncerta?
LEPA Brena ima najavljena dva koncerta na ostrvu Krk u Hrvatskoj, a ovi nastupi se ne dopadaju ratnim veteranima, koji najavljuju proteste ako se isti desi.
18. 07. 2025. u 10:01
DRŽAVA ZAHTEVA OD GRAĐANA DA RADE PREKOVREMENO: "Neće biti plaćeno, ali ćete postaći rast naše domovine Francuske"
"VIŠE od 50 godina" javna potrošnja premašuje prihode.
18. 07. 2025. u 14:16
NAJAVILI PROTESTE: Ratni veterani traže zabranu nastupa Lepe Brene u Hrvatskoj
IZ UDRUŽENjA ratnih veterana sa ostrva Krk iz Hrvatske izrazili su nezadovoljstvo zbog najavljena dva nastupa Lepe Brene u jednom klubu na području Malinske ovog vikenda, prenose regionalni mediji.
18. 07. 2025. u 07:45
ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!
ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.
16. 07. 2025. u 14:12
BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju
BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.
16. 07. 2025. u 14:33
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
RUSKI STRUČNJAK OTKRIVA: Ovi napici poboljšavaju pamćenje i podstiču moždanu aktivnost
ZA PRAVILAN rad mozga nije dovoljno da se samo dobro hranimo i redovno spavamo - važno je i šta pijemo. Neki napici bogati su antioksidansima, drugi - vitaminima, a neki i probioticima - svi ovi sastojci pozitivno utiču na moždane funkcije. Jedan je i tradicionalno ruski napitak, koji se sada već može pronaći i u srpskim prodavnicama.
19. 07. 2025. u 01:45
"VODE KA OZBILJNIM PROBLEMIMA": Ruski gastroenterolog o uticaju popularnih dijeta sa mreža
MNOGI influenseri promovišu na mrežama razne dijete i metode mršavljenja, obećavajući brze rezultate bez većeg truda.
18. 07. 2025. u 00:00
VOZITE BICIKL DA SMANJITE ANKSIOZNOST: Rekreativni plan vožnje
STUDIJA objavljena 2025. u JAMA Network Open sprovedena među 479.723 ljudi pokazala je da redovna vožnja bicikla smanjuje rizik od demencije za 40 procenata kod mlađih od 65 godina.
17. 07. 2025. u 08:30
USAMLJENOST UZROKUJE I PRERANU SMRT: Svaka šesta osoba na svetu pati od usamljenosti
SVAKA šesta osoba na svetu pati od usamljenosti, koja je povezana sa više od 871.000 smrtnih slučajeva svake godine, odnosno 100 smrtnih slučajeva svakog sata, navedeno je u izveštaju Svetske zdravstvene organizacije (SZO).
17. 07. 2025. u 08:00
AKO IMATE 50 GODINA OVIH 10 PREGLEDA MORATE DA URADITE: Lista svih neophodnih stvari koje treba da proverite
POSLE 50. godine života, u organizmu se dešavaju brojni fiziološki procesi koji utiču na rad organa, otpornost organizma i opšte zdravlje. Starenje donosi usporavanje metabolizma, smanjenje mišićne mase, pad hormonskih aktivnosti, kao i povećan rizik od hroničnih bolesti poput dijabetesa, kardiovaskularnih i malignih oboljenja. Kako se mnogi simptomi javljaju postepeno i neprimetno, upravo je zato redovna i pravovremena kontrola zdravstvenog stanja ključ za očuvanje kvaliteta života. Nakon 50. godine, preventiva više nije izbor - ona postaje neophodnost.
17. 07. 2025. u 07:30
Komentari (0)