JAPANSKA DIJETA: Zdravo skida višak kilograma (JELOVNIK)
28. 07. 2026. u 07:00
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
DOK se na društvenim mrežama gotovo svakodnevno pojavljuju nove "čudotvorne" dijete koje obećavaju brzi gubitak kilograma, jedan način ishrane poslednjih meseci privlači sve veću pažnju nutricionista i ljudi koji žele da smršaju bez izgladnjivanja. Reč je o takozvanoj japanskoj dijeti, koja zapravo nije strogi režim ishrane, već način života zasnovan na principima tradicionalne japanske kuhinje.
Foto: Depositphoto/ ryzhkov86
Za razliku od dijeta koje podrazumevaju drastično smanjenje kalorija ili izbacivanje čitavih grupa namirnica, japanski pristup počiva na umerenosti. Obroci su manji, ali nutritivno bogati, a naglasak je na svežim i minimalno prerađenim namirnicama. Svakodnevno se jedu riba, povrće, pirinač, mahunarke, proizvodi od soje, morske alge, voće i zeleni čaj, dok su crveno meso, slatkiši i industrijski prerađena hrana zastupljeni mnogo ređe.
Stručnjaci ističu da je jedna od najvažnijih karakteristika tradicionalne japanske ishrane veličina porcija. Umesto velikih tanjira, obroci se služe u više manjih posuda, što pomaže da se lakše kontroliše količina pojedene hrane. Istovremeno, obroci se jedu polako, uz dobro žvakanje, kako bi mozak imao vremena da prepozna osećaj sitosti.
Posebno je zanimljiv japanski princip poznat kao hara hači bu, koji podrazumeva da se sa jelom prestane kada je čovek oko 80 odsto sit. Na taj način izbegava se prejedanje, a organizam dobija dovoljno energije bez nepotrebnog unosa kalorija.
Na jelovniku bi često trebalo da se nalaze losos, skuša, sardina i druge masne ribe bogate omega-3 masnim kiselinama, kao i tofu, miso supa, pečurke, kupus, brokoli, šargarepa, rotkvica, krastavac, spanać i druge sezonske namirnice. Pirinač je najčešći izvor ugljenih hidrata, dok se hleb i peciva jedu znatno ređe nego u evropskim zemljama.
Ovakav način ishrane organizmu obezbeđuje velike količine vlakana, vitamina, minerala i antioksidanasa, a istovremeno sadrži relativno malo zasićenih masti i šećera. Zbog toga brojne studije povezuju tradicionalnu japansku ishranu sa manjim rizikom od gojaznosti, povišenog krvnog pritiska, šećerne bolesti tipa 2 i kardiovaskularnih oboljenja.
Petodnevni jelovnik inspirisan japanskom ishranom:
Foto: freepik/stockking
Ponedeljak
Doručak: činija ovsenih pahuljica kuvanih u mleku ili napitku od soje, uz pola banane i šolju zelenog čaja
Užina: jabuka
Ručak: 150 grama pečenog lososa, 100 grama kuvanog pirinča, brokoli kuvan na pari i salata od krastavca sa malo susama
Užina: čaša nemasnog jogurta
Večera: supa od povrća sa tofuom i pečurkama
Foto: Novosti/AI
Utorak
Doručak: omlet od dva jaja sa spanaćem i paradajzom
Užina: kruška
Ručak: pileći file na žaru, kuvani pirinač i dinstano povrće - tikvice, šargarepa i paprika
Užina: šaka badema
Večera: salata od tunjevine, zelene salate, krastavca i paradajza
Foto: freepik/azerbaijan_stockers
Sreda
Doručak: nemasni grčki jogurt sa ovsenim pahuljicama i borovnicama
Užina: pomorandža
Ručak: skuša iz rerne sa barenim krompirom i salatom od kupusa
Užina: kivi
Večera: miso supa sa tofuom i mladim lukom
Foto: pexels.com/Mark Stebnicki
Četvrtak
Doručak: integralni tost sa mladim sirom i avokadom, uz šolju zelenog čaja
Užina: nekoliko oraha
Ručak: ćureći file sa mešavinom kuvanog povrća i pirinčem
Užina: šljiva ili breskva
Večera: lagana salata sa kuvanim škampima, zelenom salatom i krastavcem
Foto: freepik/chandlervid85
Petak
Doručak: pirinčana kaša sa malo cimeta i sitno seckanom jabukom
Užina: mandarina ili breskva
Ručak: oslić ili bakalar, uz bareni brokoli i šargarepu i manju porciju pirinča
Užina: čaša kefira
Večera: velika salata od povrća sa kockicama tofua ili kuvanim jajetom
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
POPUCALA STAKLA, DRAMA U KOKPITU NA LETU ZA HRVATSKU: Nakon što je Srbin umalo ispao - novi incident! Vidite kako izgleda "šoferka" (FOTO)
AVION norveške niskotarifne avio-kompanije Norwegian, koji je jutros obavljao let DY1922 iz Osla (OSL) za Dubrovnik (DBV), bio je prinuđen da vanredno sleti na Međunarodni aerodrom u Beču (VIE) nakon što je posada tokom leta uočila pukotinu na vetrobranskom staklu kokpita.
27. 07. 2026. u 16:34
"PEVAČI SU PRODANE DUŠE" Slađa Delibašić oplela po estradi - "Današnja muzika je užas"
PEVAČICA priznaje da je tokom karijere često bila oštra u svojim komentarima, ali ističe da nikada nije govorila nešto iza čega ne može da stane.
27. 07. 2026. u 10:25
JEZIVO OTKRIĆE POSLE SMRTI ROĐAKA: U zamrzivaču pronašli ljudske ostatke, policija pokrenula istragu
Porodica je tokom raščišćavanja kuće preminulog rođaka na Aljasci pronašla ljudske ostatke u zamrzivaču. Policija vodi istragu, a identitet preminulog još nije zvanično potvrđen.
27. 07. 2026. u 13:44
PLASTIČNE KESE MU SPASILE ŽIVOT: Pronađen nakon što je pre mesec dana nestao na Tihom okeanu
KADA je pokušao da se vrati do obale koristeći motor, ostao je bez goriva, zbog čega je ostao nasukan na moru.
27. 07. 2026. u 22:44 >> 22:46
BLISTAJU OD SREĆE: Džejla i Jakov zajedno na letovanju? (FOTO)
NAKON što su brojnim objavama podgrejali priče o romansi, pojavio se još jedan snimak koji je dodatno pokrenuo komentare.
27. 07. 2026. u 14:51
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
NA PRAGU NOVA ODLUKA O POVLAČENjU PRIZNANjA TZV. KOSOVA: "Odluka o priznanju lažne države doneta je protivno volji većine građana"
Opštinski odbor Demokratske narodne partije u Nikšiću najavio da će uputiti zvaničnu inicijativu za donošenje deklaracije o stavljanju van snage odluke o priznanju samoproglašene države Kosovo.
27. 07. 2026. u 15:35
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
KAMERA OSTALA UPALjENA: Pobegao od medveda na Tari na drvo, a onda ga je ugledao odozdo (VIDEO)
NA PLANINI Tara ljubitelji prirode su nedavno, prilikom šetnje, sreli medveda, objavljeno je u Fejsbuk grupi "Ljubitelji planine Tare".
26. 07. 2026. u 12:14 >> 13:15
Najnovije iz rubrike
PROBOJ U LEČENJU RAKA PLUĆA: Naučnici pronašli metodu koja pojačava dejstvo radioterapije
NAUČNICI Ruskog univerziteta prijateljstva naroda (RUDN) kao deo međunarodnog naučnog tima predložili su novi pristup borbi protiv jednog oblika raka pluća, koji se gotovo ne može uspešno lečiti standardnim metodama (hirurgijom i hemioterapijom), saopštila je pres-služba univerziteta.
27. 07. 2026. u 21:36
UPOZORENJE STRUČNJAKA IZ INSTITITUTA "DEDINJE": Aorta se širi bez simptoma, opasno je kada pukne
POSLEDNjIH godina beleži se porast broja pacijenata sa oboljenjima aorte - najvećeg krvnog suda u telu.
27. 07. 2026. u 17:25
HRANA SE LETI PRETVARA U HEMIJSKU BOMBU: „Batut“ izdao hitno upozorenje – ove namirnice vas mogu ozbiljno otrovati
VISOKE letnje temperature ne donose samo probleme zbog vrućina, već povećavaju i rizik po zdravlje kada je reč o ishrani i bezbednosti namirnica.
27. 07. 2026. u 08:40
OPREZ NA VRUĆINAMA: Evo kako da tokom leta zaštitite kožu od bakterija, virusa i gljivica
INFEKCIJE kože učestalije su tokom leta zbog visokih temperatura, vlage i pojačanog znojenja. Istovremeno koža je tokom leta manje zaštićena odećom, pa ubodi insekata, posekotine i oderotine lako mogu da postanu ulazna mesta za infekcije bakterijama, gljivicama i virusima.
27. 07. 2026. u 06:45
PRIRODNA ZAMENA ZA SEDATIV: Matičnjak - umiruje nervozu, opušta i čini san lakšim
MATIČNjAK je jedna od najpoznatijih lekovitih biljaka evropske narodne medicine.
25. 07. 2026. u 07:00
Komentari (0)